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蓮根とひじきの胡麻マヨ和え(*^^*) シャキシャキなサラダです😊 ひじきと一緒にダシ醤油、炒りごま、すりごま、マヨネーズで和えました🎶 作り置きにもいいですね😊 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)

遅くなりましたが、今年はじめてのレンコン届きました☺️ 早速、レンコンチップスやサラダにしていただきました 次はなにを作ろうか、考え中です またよろしくお願いいたします✨

こちらは蓮根海老焼売もどき😁✌️ はんぺんにざく切りの蓮根と海老と椎茸、半月切りの蓮根にのせて焼売の皮をのせての蒸籠蒸し！からのフライパンに移して下に引いた蓮根をカリッと焦げ目がつく位に焼きました😋🎶

蓮根海老餃子の蒸籠蒸し😋🎶 蓮根は袋に入れて叩いた荒潰し！程よいシャキッと感と海老のプリプリがたまらないです！

今回も立派な蓮根を送っていただき、ありがとうございました♪ 天ぷらにするとあっという間に無くなってしまいます🤭また注文したいと思います。

ありがとうございます。届きました〜！！ 2度目の注文です。前回の蓮根が美味しすぎたので、実家にも分けてあげたくて多めに頼みました。 シンプルにオリーブオイルで焼いて、ハーブソルトとブラックペッパーを振っただけの簡単おつまみにハマってます。 週末は蓮根餅を作るぞー。

まりっぺさんの蓮根餅があまりにも美味しそうだったので早速真似っこしました～！ 擦り下ろした蓮根に干し海老、角切り蓮根と椎茸、紫蘇の実も入れてみました～😁酒のあてにばっちりです～👌

海老と蓮根の炒めもの(*^^*) まりっぺさんのお料理を参考にさせて頂きました😄🎶 蓮根と海老に薄く粉を付けて焼いたものに別で作って置いた酢醤油ベースの玉ねぎソースを絡めました😊 海老と蓮根 合いますね💕 とっても美味しく頂きました( ›ᴗ‹♡)

栗又さん こんばんは🌇 豚ミンチの蓮根挟み焼きです❤️ 揚げずにフライパンで焼いて天塩で頂きました💕 蓮根のシャキシャキとミンチのフワッとした組み合わせがとても美味しかったです❤️ ごちそうさまでした😃🎶

栗又さん😀 おはようございます☀ 蓮根📦週末に届きました🎶 ありがとうございます(*^^*)💗 シャキシャキ蓮根で、初めてレンコン餅を作りました🥰 蓮根を摺り下ろして、桜えび🦐を混ぜて、片栗粉と塩少々、胡麻油で焼いて🥰シャキシャキ感ではなく、 ネチッと感で、美味しくいただきました👌ごちそう様でした⤴️🎶