原野祥次 | 株式会社原作

私ども原野牧場の牛は、本来牛がもつ遺伝子100％発揮できるよう「生体エネルギー理論」をベースにオリジナルの自家配合飼料を食べて育ちます。 その中身は、チョーヤ梅酒の漬け梅をはじめ、国産小麦、飼料米など自分の目で見て厳選したものばかり。牛たちはこの飼料を食べ、ストレスのない居心地の良い環境で、いっぱいの愛情を受けて成長します。 生産者である私たちは、消費者の方々、食肉流通業者の方々に、『生産者の顔が見える安心・安全の牛肉』『一度食べるとその美味しさが忘れられない牛肉』を提供できるよう、日々努力を重ねております。 皆様の食卓を豊かにする大阪ウメビーフをぜひお楽しみください。