ミュア・ブルースさんの投稿

はじめまして！ブルースファームです。 このたびポケマルに登録し、よ〜し、全国の方に私たち自慢の「原木しいたけ」を!!!と期待に胸膨らませているところ、、、、なのですが、なにしろまだ駆け出しの生産者。ほだ木の数も十分ではなく、現在のお客様のオーダーにお応えするのがやっとという状況です。春の最盛期を過ぎた今、歯がゆいような思いを抱えつつ、「この秋こそはたくさん収穫して、ポケマル経由で皆様の元に！」と夫婦で誓い合っています。どうかどうか、楽しみに待っていてください。 その間に少しでも私たちの生産環境や思いを知っていただきたくて、少しずつではありますが情報発信していくことにしました。 ブルースファームのオーナーはカナダ人のBruce。日本語での読み書きが苦手なため、ここへの投稿は日本人のツマがさせていただきます。拙い文章ですが、どうぞおつきあいくださいね。 写真はつい先日収穫したしいたけ写真です。こんなしいたけを作っています。 「ブルースファームのしいたけ」だから「ブルしい」。 ブルしいはおいしい。あぁ、1日も早く皆様にお届けしたい、、、