家猫
2024.7.16良い野沢菜を送って頂きありがとうございました。
確かに虫食いがありましたが、虫も食わないのは美味しくないと昔から教えられててかえって安心しました。
無事、野沢菜が美味しく出来ました!!!
長野県出身なので地元でよくやってた味の素&醤油をかけてたべてます。
そのため、漬ける時の塩分を2%くらいにしてます。
市販の野沢菜では味わえないので感謝感謝!
あと、オススメの醤油漬けがめっちゃ美味しくてレシピ保存しました。
次回は醤油漬けの分量増やします。
また今度注文させて頂きますね!
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五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
2024.7.16美味しそうに漬かっていますね☺️
お楽しみくださりありがとうございます🥬✨
長野県ご出身との事、きっと懐かしいお味でしょうね💕︎
レシピも保存いただき感謝です🙏
またお願いいたします!