ナツオのおかん
2020.6.5ハーブなんてオサレなものとは縁遠い生活の昭和の母。
食卓はいつも茶色(笑)
そんなかぁちゃんが、初めてウワサのフェンネルに着手!
あれこれレシピを探しまくり、フェンネルペースト?なるものを作りました。
ものすごいドアップの写真でごめんなさいね💧
美味しいね!フェンネル!ビックリ!←失礼
早速今日サンドイッチに塗って、夫にも弁当持たせましたよ。
持たせてから「あ、生ニンニク。。。」と気づきましたが、知らんふりしとこ。
蒸したジャガイモ絡ませても美味しそう、やってみます。
あと、レモンバーベナ!ものすごい良い香りですねー。
ハーブティーとか飲まないし、手探りで入れてみたけど、これまた美味しい!暑い日中、冷やしてガブガブ飲みました。
多かったから、ざるに広げて置いたら、カリッカリになってましたが、それでも良い香り。
明日またお茶にします♪
そこそこ長いこと生きてきて、まだまだ知らないことに出会えて、経験できるってありがたいですねー。
大事に育てていただいたお野菜だからこそ、色々調べて積極的にチャレンジするんですが、楽しいことこの上なし!
我が家の茶色い食卓に、鮮やかな彩りをありがとうござます(笑)
まだまだモリモリいただくよー♪
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五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
2020.6.6フェンネルペースト♪
ありがとうございますヾ(●´∇`●)ノ
ご主人様のお弁当、、、
大丈夫だったかな。笑
レモンバーベナ、すぐ乾燥しますよね!
ちょっと目を離すと、速攻でカサカサになってしまいます。笑笑
なかなか飲まないハーブティーにも積極的にチャレンジしてくださって、本当に感謝です!
新しい発見がたくさん♪
いつもありがとうございます!