はつみん
2020.8.27あやさん今日もお疲れ様です
今日は、あやさんの糖もろこしの時にしか作らない、自家製糖もろこしバージョンです
たたみイワシの上にすり身を乗せるのがコツなのは、毎年同じですが
中身は少しずつ毎回変えています
今年は甘い池田さんの玉ねぎを入れたので
ダブルで甘くて、まるでスィーツなさつま揚げ
すり身もいつものが無くて、イトヨリのすり身だったので、なんとも上品な味で、トウモロコシの甘みと旨み、ジューシーさ、プチプチ感を邪魔せずに、最高に美味しかったです🥰
もう、糖もろこしありきなので、やっぱりあやさんのもろこしでないと、作る気がしない😍
今年も無事に頂けました
糖もろこし、サイコーです👌
ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
2020.8.28さつま揚げ〜💕美味しそう〜!
手の込んだメニューに感謝です🙏✨
いつも美味しく食べてもらえて嬉しいです!