ナツオのおかん
2020.10.7今夜は野沢菜祭り(笑)
野沢菜漬け作る前に、ワッシワッシと他の調理法で食べ捌いております。
玉ねぎ+野沢菜+牛切り落としであっさりすき焼き風
これが小3男子にヒット。
野沢菜が優しい味がして美味い!だそうです(笑)
野沢菜+豚粗挽き+玉ねぎ+赤味噌で豆腐赤味噌餡掛け
少し甘めの麻婆豆腐みたいな感じ。
シャクシャクと野沢菜の歯応えが美味しい♪
最後は味噌汁
たっぷり入れて具沢山♪
さ、今から野沢菜漬け仕込みますかね♪
少しずついろんな味付けで漬けてみようかと、ニヤニヤしております。
しっかり堪能させていただきますねー!
ありがとうございました😊
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五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
2020.10.8どのアレンジも、とっても美味しそうですね〜!
ありがとうございます🙏💕
野沢菜漬けも、どんなアレンジが登場するのか楽しみにしてますね🥰
また報告お待ちしております🙌✨