宮城県本吉郡南三陸町

三浦正幸

幸栄丸水産

牡蠣 ホヤ ワカメ

みなさまこんにちは!南三陸町戸倉で漁師をしております幸栄丸水産の三浦正幸と申します!

三浦正幸さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

Shiori Toju
2019.08.05.
たくさんの新鮮なほや、ありがとうございます!
食べやすく下処理されていて、助かりました!☺️
食べてみたかったほやたまごに、早速挑戦してみました!他にも、ほや酢、ほやのバター炒め、ほやの酒蒸しなど…
肉厚でぷりぷりしていて鮮度もよく、どんな食べ方でもとっても美味しかったです😍
あと少しあるので、テレビでやっていたほやのかき揚げを試してみようと思っていますー!
ごちそうさまでした😊
商品 : ほや | 864円〜

ショコラ
2019.07.29.
とっても美味しいホヤでした。そして、とっても大きな身でした。
何とも言えない磯臭さがたまらなく、夫と2人で美味しくいただいています。
発泡スチロールに凍った袋でゴロゴロっと入ってただせで何も入っていなかったので、オススメの解凍法や(今回は流水解凍しましたが)漁師さんならではの食べ方とかあれば楽しいのになって、そこは残念でした。
でも また注目したいなとおもいました。