ひろぽん
2022.9.26山形の芋煮
私は秋田の生まれですが、山形の芋煮って牛肉の醤油ベースしか知らず、何が入ってるんだっけ?…と検索して作ってみました
ゴボウに舞茸、ネギが王道みたいですが、淡路島の里さんの玉ねぎも届いたので玉ねぎで
里芋、皮も薄くて剥きやすく、柔らかいのですぐ煮えます
美味しい!!😆
今日の東京は晴れて30℃で暑いんですが、汗かきながら頂きます
ごちそうさまでした!!😍
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川村孔明 | 米と野菜のkawamura
2022.9.28ご投稿ありがとうございます😊
汗をかきながらの芋煮もいいですね😅我が家でも寒いかと思って芋煮にしたら気温が高くなって汗だくで頂きました😆
うちでも玉ねぎも入れますね、少し甘めに仕上がります。
美味しければいいですよね~✨
いつもありがとうございます<m(__)m>