岡田和也さんの投稿

9月に入りNini farmの葡萄シーズンも折り返し地点となりました。 まだまだ葡萄はありますので、ご注文お待ちしております。

今年からパック商品の箱が新しくなりました！ 実は昨年まで使っていた箱は桃を入れる箱だったのです。ピッタリ入っていたのですが、何かしっくりこなかったのでオーダーで作っていただきました。 たとえパックの商品でも届いたときに少しでも喜んでもらえたらいいなと思っています。

反射マルチ＆草刈り 収穫まであと少しです！ 反射マルチを敷いて、より多くの光を葡萄に浴びせることで効率良く糖度の上昇促します。 草はなるべく除草剤を使わずに刈っております。

8月出荷のハウス栽培シャインマスカットは【硬核期】という時期に入りました。 開花から約30日後に硬核期となり、この時期は非常にデリケートな時期であって、生理障害が出やすくなります。乾燥させ過ぎず、水をやり過ぎず、また枝や粒、房を切ってはいけません。 約2週間ほどで果粒軟化期に入る為、それまで定期的な少量の水やりと見守るだけです。

今年で樹齢4年目のマイハート 全部で300房ほど房をつけようと思います。 粒が小さいときからハート型になっていますが、まだ若木なので最終的にハート型になるかどうかわかりません。 大きくなるのが楽しみです。

シャインマスカットのホルモン処理をしています。 2種類の植物成長ホルモンを水に溶かして、満開になった花に浸けていきます。 これをすることで顆粒が肥大し、種無しにもなります。

オーロラブラックもすくすくと成長してきました。 ゴールデンウィークは葡萄農家にとっては繁忙期で一番の頑張りどころです。 ハウス栽培で畑ごとに生育をズラしている為、今の時期は芽かき、誘引、花摘み、ホルモン処理、副梢摘み、間引き等の全ての作業をするようになります。

シャインマスカット　【開花】 シャインマスカットの花が咲かない生理障害が全国的に流行っていましたが、Nini farmのシャインマスカットは無事開花しました。 ニューピオーネも開花しており、今のところ順調に育っています。

シャインマスカット。 あっという間にどんどん成長してきました！ 誘引という作業をしています。 誘引とは上に伸びていく枝を【捻枝】をして、テープナーで番線に固定していく作業です。 これがなかなか大変な作業で、油断すると枝が根本から折れてしまいます。

花摘み後の写真です。