山形県天童市

寺岡 祐

洋なし屋

西洋梨

洋なし屋(寺岡さん)
1991年1月生まれ
2020年4月新規就農

祖父母が農業をやめて、畑だった場所が住宅地になり、
田んぼ道だった通学路も無くなり、
自分が地元の山形を離れている間に、
地元の面影がどんどんなくなっていくことが寂しくて、
農業をすることを決意。

洋梨大好き!な方はもちろんですが、
洋梨=ラフランスだと思ってる方、
洋梨を美味しく食べるための「追熟」を知らない方、
そもそも洋梨を知らない方、
ラフランス以外の洋梨を知らない方、

いろんな人に洋梨を知ってもらいたいし、
洋梨を通して、農業にも目を向けてほしい。

まだまだ駆け出しですが、
おいしい洋なしを届けられるようにがんばります!

よろしくお願いします!

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