まい/pure cooking lover
2019.10.17
今回は盛り付けに活用させていただきました✨
エディブルフラワーを１つ乗せるだけで、
魔法のように素敵なお皿に大変身😊
そして、初めての食用ほおずき！
梨のよう風味🍐がしました！
半分はサラダに、半分は乾燥させてインカベリーにしています😍
自らが取り扱って感じたのは
エディブルフラワーを生産している人は、日頃のとても繊細で細かい作業に努められているんだなということです！
これから
エディブルフラワーのことをもっともっと知りたいと思いました！
増田さんこれからもお仕事頑張ってください✨
また宜しくお願いします🤲
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増田健多 | 87farm
2019.10.17ステキなお料理写真ありがとうございます！
食用ほおずき乾燥させても、凍らさても
いろいろ魅力ある食材ですね！
エディブルフラワーはとても繊細で
出荷作業と鮮度管理は野菜の中ではもっとも繊細と感じております。
今回扱っていただいて、そのように感じてくださったことが嬉しく思います！
ステキなお料理に使っていただけるようにこれからも頑張っていきます！
ありがとうございます。
