茨城県つくば市｜川上農園｜川上和浩さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

はつみん
2019.2.8
余りに寒くて、ミニトマトと水菜とかき卵の熱々スープにしましたスープの少しの酸味と、トマトを口に頬張ったときの甘味と、胡椒を効かせたので、ピリッとした辛味も皆が主張して、大好きなスープなんですトマトが美味しくないと作らないんですが(水っぽくて青臭くなるので) 川上さんのミニトマトは、生でも火を入れても美味しく頂けますあ～温まりましたご馳走さまでしたm(__)m
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川上和浩 | 川上農園
2019.2.9
スープ良いですよね(^^) 我が家でもスープは定番になっています♪ あまり加熱したトマトは好きではないのですが、この時期は温かいのがやはり体にいいかと思いトマトにチーズをのせて焼いた物とスープは好きで作ってますよ〜★
はつみん
2019.2.6
久々に、皮から作った餃子の中身に、最後のターサイと、住田さんのニンジンを入れました皮の色は野菜パウダーで(ほうれん草と人参) ターサイは細かく切って塩揉みしたものを豚挽き肉等と混ぜました本当は蒸したほうが、発色も良いし食べやすいのですが、蒸籠を出すのが大変だったので、今日は焼きにしましたターサイ、最後まで美味しく頂きましたご馳走さまでしたm(__)m
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川上和浩 | 川上農園
2019.2.9
あっ！水餃子！も良いですね(о´∀`о)♡ 料理教室希望です🙇🏻‍♀️
はつみん
2019.2.5
川上さん、箱一杯にミニトマトありがとうございます。何時もおまけも頂き、恐縮していますすぐにつまみ食いしたのですが、甘さや酸味がとっても爽やかで、プチプチ感がたまりません本当に新鮮で、果汁がじゅわーっと、口の中に広がり、パクパク幾らでも食べれそうです多分あっという間に無くなるはず(笑) 加工する間も無いと思うので、料理写真の投稿できるかしらん？いつも美味しい野菜をありがとうございますm(__)m
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はつみん
2019.2.8
トマト大好きなんですよ～、なすはあんまり得意では無かったのですが、川上さんに去年頂いた茄子を食べてから、イメージが変わりました。又茄子の季節も楽しみです
ちょびすけ
2019.2.5
川上さん、ミニトマト毎日いただいてます！ありがとうございます！トマトが良く映るように接写したらどアップになってしまいました。お昼のサラダです。10個くらい入ってます。食べるたびにAS-356好きだなあとしみじみ思ってしまいます。そろそろ終盤ですので、またお願いします！
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川上和浩 | 川上農園
2019.2.5
ちょびすけさん(^^) オシャレなサラダ素敵です✨ うちのトマトがキラキラしてます( T_T) トマトも品種で買って頂ける時代がじわじわくるかなと願っているので【AS-356】のご指名嬉しいです♪ ありがとうございます♡
おゝしろ
2019.2.1
【川上農園】お試しセット
トマトたくさん入れてくださり、ありがとうございます🍅 すっかり川上さんのトマトの大ファンで、スナック感覚でずっとプチプチ食べてしまってました。個人的には甘みの一番強い(ように感じた)アルルが好みかもしれません！どの品種もそれぞれ違って甲乙つけがたいですが〜我が家の食料庫の守護神として大切にいただいてまーす！
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川上和浩 | 川上農園
2019.2.2
お米の次はトマトの食べ比べ🍅 楽しんで頂けましたでしょうか✨ そうなんです！品種で違うんです♪ 微妙な差かもしれませんが^_^;; 守護神まで昇格😭 嬉しい限りです😊💕 オヤツとかちょっと口寂しい時にもいいですよね♪ 酸味がある方が日持ちがすると言われているので、逆に甘味のあるアルルから先に食べていった方が3品種を長く美味しく食べれるかと思います✨ ※今の寒い時期はあまり差は出ないかと思いますがなんとなく。塌菜も旨味が増してパワーアップしているので是非🤗
川上和浩 | 川上農園
2019.1.30
【川上農園】AS-356 ミニトマト 1kg 茨城県産酸味と甘みのバランス◎
こんにちは(^^) ミニトマトがポケマルに出品できるくらい美味しくなってきたので本日出品を再開しました♪ 現在、赤3品種とカラフルなミニトマトを作っています★ 本日は甘みと酸味のバランスが良いAS-356、甘み重視のアルルを出品致しました^_^ また後日※カラフルやちょこちょこ色々食べ比べできるセットを出品して行く予定です★ ※来週？1ヶ月後？ (о´∀`о)/出品中のおススメ野菜セットにトマトを入れることも出来ますのでお気軽にコメント下さいませ♡ よろしくお願いいたします！
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コメント
ちょびすけ
2019.1.26
なんておいしいんでしょうか。実が(身が？)ぎゅっと引き締まっていて、濃い味。酸味も甘味もあって、しかもそれぞれ味が違って切っただけなのに、大御馳走です。実は夕飯のとき、スーパーで買ったトマトを用意してたんですが、スーパーのトマトも十分美味しいはずなのに、並べたら川上さんのカラフルミニトマトが断然美味しすぎました。平日でまで取っておかなきゃと、でもフレッシュなうちに食べたいの狭間で揺れております。ごちそうさまでした！
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ちょびすけ
2019.1.28
ぜひまたお願いします！
ちょびすけ
2019.1.26
届きましたー！ターサイすごい迫力です！ど迫力です。カラフルミニトマトもありがとうございます🍅 週末で両方ともいただきます！
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川上和浩 | 川上農園
2019.1.26
到着連絡ありがとうございます^_^ ターサイ、驚いて頂けましたか（笑）もっと大きい時があったのでそれを見ていただきたかったです(´-`) カラフルミニトマトも色で味が違うので是非食べ比べてみて下さい♪
はつみん
2019.1.24
豚肉にチーズとターサイを挟んでカツレツにしましたチーズが殆ど溶けてしまいました😃💦 シャキシャキのおまけレタスは、お薦め通り何も付けないで昨日届いたミニトマトも添えましたターサイ、本当に色々使えます今日もご馳走さまでしたm(__)m
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川上和浩 | 川上農園
2019.1.26
ナイスタイミングです！ターサイの可能性が広がって来ていて嬉しい😆
はつみん
2019.1.22
早速、海老と椎茸の中華風あんかけにしました海老出スープを使ったので、海老の風味が贅沢です椎茸はブルースさんの、大事に冷凍しておいた最後の椎茸ターサイは、火を通しすぎたなと思っても。緑が何時までも鮮やかで、食欲をそそりますそして、案外日持ちするんですよね生命力のある野菜なんだと思います今日もご馳走さまでしたm(__)m
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五味あや |
2019.1.23
あっ私個人のでしょうか(；・∀・) だいぶご無沙汰していますが。笑

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