はつみん
2019.4.11アルルのドライを使った2品
ブルースさんの椎茸ピッツァ
中瀬さんのブー子ミンチのミートパイ
どちらにもドライアルルを忍ばせました
とても良いアクセントになり、主役を立てて、引き立て役に回り、良いお仕事をしています
ドライトマトは、作っておくと本当に便利です
お酒のつまみにもなりますよ~➡飲まないけど(笑)
ご馳走さまでしたm(__)m
6
川上和浩 | 川上農園
2019.4.12いやー、はつみんさんにお墨付きをいただけるのもまた格別ですね^_^
アルルは生食にも加工にも向いて、すごく万能な品種ですね🍅