はつみん
2019.5.27最後のミニトマトは、ハーブと白ワインでマリネしてから焼いた鶏モモ肉のトッピング野菜に
パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎと一緒に炒めて、バルサミコ酢等で味付けしました
バルサミコ酢と、トマトの酸味と甘味がうまく絡んで、暑い日にもさっぱりと頂けました
そろそろミニトマトは終盤かな?
次は何の野菜かな?
楽しみです
ご馳走さまでしたm(__)m
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川上和浩 | 川上農園
2019.5.28今の暑さには、きっとすっごく合いますよね!冷えた白ワインと一緒に食べたいです🍷
ミニトマトはそろそろ終盤、6月いっぱいを予定しています。
うまくいけば8月のお盆頃に収穫し始める遅だしトウモロコシをらポケマルに出したいです。その前にビーツかな🥕
乞うご期待下さい✨