愛媛県八幡浜市

梶谷光弘

株式会社かじ坊

みかん

◆お客さまへのごあいさつ◆
─ ─ ─ ─ ─
梶谷農園の梶谷光弘です。愛媛県八幡浜市在主です。マスコットのかじ坊もよろしくお願いします
─ ─ ─ ─ ─

◆農家になった経緯◆
─ ─ ─ ─ ─
楽しい柑橘園を目指しています
─ ─ ─ ─ ─

◆生産物・地域の紹介◆
─ ─ ─ ─ ─
温暖な気候と標高差を利用して周年販売を目指しています
─ ─ ─ ─ ─

◆伝えていきたいこと・信念◆
─ ─ ─ ─ ─
フィンガーライムも生産しております
─ ─ ─ ─ ─

◆今後の展望・夢◆
─ ─ ─ ─ ─
毎日、何かが収穫できるように計画中
─ ─ ─ ─ ─

◆その他アピールポイント◆
─ ─ ─ ─ ─
キャビアライムを23色生産準備してます
─ ─ ─ ─ ─

梶谷光弘さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするにはログインしてください

masa
2018.06.03.
配送ありがとうございました!届いたその日から頂いています。初めて頂きましたが、さわやかでいてライムを濃縮したような独特なみずみずしい香りと少しの苦味がとても気に入りました!魚料理(鮭のムニエル)、鶏肉のフォー、お酒(ビール、ウイスキー)との組み合わせを試しましたが、どれもよく合いかつ味を引き立ててくれました。見た目、食感も最高です。23色ともチャレンジされるとのことで、大変楽しみにしております。遠方ながら応援しております。
masa
2018.06.03.
書き損じましたが、フィンガーライムの話です!
梶谷光弘
2018.06.05.
ご購入ありがとうございます。
色々な料理に使っていただきありがとうございます!
小さい実ですが、様々な料理の脇役として今後活躍していけると思っています。
頑張って生産して行きたいと思います!
いしこ
2018.05.30.
早速発送くださりありがとうございました❗
みずみずしいですね。あっさりした味で、美味しいです。
朋子
2018.04.28.
梶谷さん
こんにちは!
ゼラチンと蜂蜜入れて和製グレープフルーツ 河内晩柑のゼリーを作ってみました。
爽やかでとっても美味しかったです💛
おいしい河内晩柑をどうもありがとうございました😊

Bqqt0oucsbleijkb6elc

朋子
2018.04.27.
梶谷さん
おはようございます☀
立派な和製グレープフルーツが届きました♫

いまからいただきます!ありがとうございます😊

Jmh9sf7z8bli8cuzre95

Toyoda Yuki
2018.04.23.
フィンガーライム、切ったらプチプチが出てきました。
酢物の上に乗せてみました。かなり香味と苦味があって後をひく味ですね。ご馳走さまでした。

Upcxtn9htdsvzjhghzpw

Toyoda Yuki
2018.04.22.
フィンガーライム届きました。
受け取った第一印象は、軽っ!
開けたら小さいっ!
そっか、ライムだからこのサイズなんですね。
写真からナスみたいな大きさかと思ってました。笑笑。
いい香りがします。いろいろ試してみます
梶谷光弘
2018.04.22.
ご購入ありがとうございます。
国内で生産して販売している農家はかなり希少なのでノウハウが乏しくまだ試行錯誤しながら生産してるのでまだ小さい実しかできませんが、オーストラリアでは大きな実が収穫できているそうなので頑張ります。
小さい実ですが、多くの料理に合うと思うので使用してみてください。
またの機会がございましたらよろしくお願いします。