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みずかがみ(近江米)の新米を土鍋で炊いてみました。 おこげも出来てかやくご飯も美味しいですね😋 コシヒカリよりさっぱりとしていて いくらでも食べられそうです😅 (みずかがみは沢山は作っていませんので 間もなく終了予定です。)

稲刈り後1週間で　切り株を粉々にトラクターですき込み 畝を作り　土を細かく砕き 昨日ビニールハウスで育苗していたキャベツ・ブロッコリー・カリフラワーの苗を定植機で植え付けました🌱 今朝は　この苗をカラスが引き抜かないように糸を張ります。 他にかぶら・人参・レタス類などの種まきもしています。 お米も乾燥を終えて　米専用冷蔵庫に入れ終わりました。 この秋も沢山のリピーターさま・新規のお客様にご購入いただき 感謝しております🙏 敬老の日の贈り物にされる場合にはシールを貼らせていただきますので　コメント欄でお知らせください。 ハウス栽培のナス・キュウリなどの野菜セットも出品させていただきました🍆🥒🫑 こ