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今まではちみつ漬け、かつお梅などばかり選んでましたが(普通のは酸っぱすぎるという理由で)、みっちゃんの梅は酸っぱいけど体に染みる感じで美味しい！ お手紙に書いてたように徐々に塩が馴染んで、また違う美味しさになるんだろうなーと思うと楽しみです。 ありがとうございました！

遅くなってしまいましたが、大変美味しく頂きました。 まず大きさに驚きました。 最近はなかなか手に入らなくなってしまった昔ながらの梅干しなので、やっぱりこの味だなと嬉しく思っております。 暑い夏ですが、お身体ご自愛くださいませ。 この度は、ありがとうございました。

みっちゃんの梅最高です！ 木で熟しているだけあって箱を開けた時の香りがなんとも言えず甘い香りに家中良い香りでした。 今回は、梅酒、梅ジュース、梅味噌、梅麹といろいろな漬け込みにしてみました。 今では、ドレッシングや炒め物の隠し味に大活躍中です。 こちらもリピ確定の梅になりました。 ありがとうございました‼️

大変大きくて美味しい梅干しありがとうございました。 食べごたえのある梅干しがやっと完成しました。 こんな大きくて立派な梅に感動し、梅干しになってからも口に入れたら肉厚で大変美味しい梅干しです感動２倍味わせていただきました。 また来年も注文確定です。 みっちゃんの梅に感謝です❗

梅干しは冷蔵庫へしまいましたが、うっっ旨い！防腐剤代わりに弁当に入れたくて購入しましたが、勿体ないくらいに美味しいです。大事に頂きます。御馳走様でした。

やっと土用干しも終えました。 あまりにも大きくで美味しそうだったとので、ガマンできず、一粒食べました❣️ とっーても美味しい梅で、なんとも言えない満足感でした！ みっちゃんの梅サイコーです。 たくさん食べて、まだ来年もみっちゃんの梅を楽しみにしています！ありがとうございました。

ようやく、土用干はじめます！長雨でカビも心配しながらでしたが、美し〜い梅をみて、ホッとしました！

初めてで段取り悪く、梅雨明けも遅いのでぼんやりしてたらザルが手に入らず…仕方ないので竹ひごのランチョンマットと手製の枕干しを駆使してやっと3日間干せました。おまけにマンションのベランダなので日照時間が少なめ…1日4時間くらいしか干せませんでした。出来はもったいなくて食べられないのでわかりませんが、一生取っておきたいくらいかわいいです。来年もがんばります！

ようやく梅雨が明け梅を干せる様になり、本日３日目。 昨年仕込んだ梅干しがちょうど無くなりそうなので、ちょうど良いタイミングです。 梅ドレッシング、魚の梅干し煮、お茶漬け…欠かせない物となっています。 来年の梅も楽しみにしていますね！

皆さんの綺麗な梅と私の梅、色が悪い感じ… 初心者の私は不安です。