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こんばんは🌙 今日は暑かったですねー☀︎ ズッキーニの花が咲き始めました🌼 初夏の楽しみ、 ズッキーニの収穫まであともうひと息！

今日野菜が届きました！この野菜たちでどんな料理が作れるかなと考えるとワクワクしました。 まずは人参菜がたくさんはいっていたので、chimichurri ソースをつくるのがいいかなとおもいました！とても香りがいいので期待以上に美味しく出来上がりました！鰹の刺身につけてもよし、大豆ミートのハンバーグソースにもよし、口に入れると香りがふわっと広がりました。 それから人参と大根には、オリーブオイルで溶いた味噌をつけてグリルしてみました。味噌に負けないしっかりした野菜の味が楽しめました。 大根菜はピクルス漬けにしてみたら、ごはんにぴったりでした。 最後に、サニーレタスとロメインレタス、ルッコラのサラダは新鮮で味が濃くて、とっても美味しかったです。 大満足の夕食で、お腹いっぱいいただきました。ありがとうございました。

中川さま 下から続けて… 葉にんにくの葉🌿少しとにんにくの芽の穂先🌿 どちらも豚キムチの仕上げ間近に入れました(^ー^) 彩りも良くなりますが、豚キムチの香りもひろがりがでて、さらにおいしくなりました🎵 栄養もプラス(*´艸｀*) ごちそうさまでした(^人^)✨

中川さま 今週もお疲れさまでした(｡uωu)♪ にんじん抜き菜のミニにんじん🥕💕 やわらかな、にんにくの芽✨ 肉巻きにしました(^ー^) 短時間で熱が入るのであっという間にできました🎵 にんにくの芽の良い香り(*´ｪ｀*)💓 市販のものより品がありますよね～、それでいて食欲がアップしちゃいます。 にんじんもあまくて、おいしかったです！ ごちそうさまでした(^人^)✨

こんばんは🌙 可愛い子かぶの収穫が始まりました🙌 冬はあやめ雪かぶ、 春は福小町かぶ を育てていまして、 今シーズンは 福小町かぶです♪ 今まで育ててきた春のかぶの中で 一番甘味と食感がいいかなー、 ってまたまた自画自賛しております。 生でシャキシャキサラダに。 さっぱり酢漬けもいいですねー 煮物にするととろーり♪ 炒めるとほっくり♪ 今週のお野菜のセットにお入れさせていただく予定です‼︎ どうぞお楽しみにされててくださいね♪

中川さま お疲れさまです！ 葉玉葱🌿✨ １つはパクチーやサルサソースに使って… 残りはミニロールキャベツの中身とまるごと 春のポトフです(*´∇｀)ﾉ 触らずコトコト💗とろける玉葱(*´ｪ｀*) おいしかったです～🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨

きれいなお野菜が箱いっぱいに届きました。見ているだけで元気がもらえました。葉物が最近不足気味だったので、たくさん届いてとても良かったです。早速、サラダやスープを作りました。お野菜そのものが美味しいです。ごちそうさまです。

こんばんは🌙 今日は春の嵐の渥美半島でした‼︎ 雨風すごい！ 道路には大きな水溜まりで 対向車線で車がいるとドキドキ💨 雨の日の運転、 気をつけなきゃです‼︎ 3月に種まきをした大根の間引きをちょこちょこしています♪ 葉っぱがシャキシャキで、 上手に抜かないとパキッと折れちゃいます‼︎ 間引き大根＝大根菜は ふりかけや 炒め物 おひたしにどうぞ♪ 可愛い大根はお味噌汁にもぴったり❣️ 旬の春野菜をどうぞお楽しみくださいませ^ ^

中川さま 下から続けて… サニーレタス🥬✨ やわらか～で食べやすいおいしいサニーレタス🥬 冷しゃぶサラダの後は、パンと(^ー^) ハムチーズサンドイッチ ホットドッグ(プレーン味にサニーレタス) うんうん、やっぱりえぐみがなくておいしい⤴️⤴️ うれしくいただきました( *´艸)💓 ごちそうさまでした(^人^)✨