前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.3.13
不知火は3月15日ぐらいを目処に販売予定にします。まだ酸が少し高い気がして…
酸味好きな人には問題ない感じなんですがね😅
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みんなの投稿
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.3.33月になりましたね🎎 引き続き剪定やかいよう病の防除、不知火の選別に勤しんでおります。 不知火は試食した感じ、あと1週間から10日後からだせるかなと思います。 もう少々お待ちくださいませ🙇♂️いいね！前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.24昨日はじゃがいもにマルチを張りました。 マルチシートを張るか張らないかの違いは、地温上昇・雑草の抑制・収量の増加・生育の早さなどの効果があったりします。また今回は黒マルチですが、もっと早くに植えてる方は透明マルチなどを張ります。透明は黒よりも地温が高くなりますから更に生育のスピードが早くなりますが、一方で光をモロに通すので雑草の抑制にはなりませんし、出てきた芽が焼けてしまうリスクも高いです。 その時期の気温の状況などに合わせて資材の選択を行なっています。 順調にいけば1ヶ月以内に萌芽してくると思います😘いいね！aoi
2022.2.24とても立派なじゃがいもが届きました。 早速、デストロイヤーでシュクメルリを作って頂きました。 ほっくりと美味しく出来て、大満足です。 ご馳走様でした☆1前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.24aoi様 ご感想をお寄せいただきましてありがとうございます😊 恥ずかしながらシュクメルリという料理が初耳でして、検索してみましたらとっても美味しそうでした❗️うちでもやってみようと思います😃 先日マツコデラックスさんの番組でデストロイヤーが出てたので、とてもタイムリーですね♪ 宜しければぜひまたお願い致します🙇♂️前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.22秋作じゃがいも販売終了しました。ありがたいことに再販希望などをいただきましたが、もう本当になくなりました💦 お買い上げいただきました皆様ありがとうございました🙇♂️ 次は初夏頃に登場予定の春作じゃがいもです🥔時期的に暑くなってきているので「じゃがいも食べる気しない」と言わずに食べて下さい（笑）いいね！前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.21最近は不知火を選別しているのですが、なにせ今年は貯蔵中のこはん症(果皮に茶色のまだら模様が出る現象)が多い。食べられなくないですが、傷んでるように見えるので商品価値が悪くなります。原因として夏秋期に乾燥が続いたりすると出やすいなどと言われています。実際に昨秋は夏に逆戻りしたかのように暑く、1ヶ月も雨が降らない異例の天候でした。 去年より収穫量が少ない上にこはん症で秀品率が下がるのは正直痛いです😢 私の技術不足があるのは百も承知なのですが、不知火って結構デリケートさんで作りにくい品種なんです。先に挙げたように乾燥が続くとこはん症が出やすく、収穫期に酸高。雨が多いと水腐れや低糖。オマケに凸があるのでドラム式みかん選果機が使えないので手選別という手間😤また転がしちゃうと果皮にあるぶつぶつ(油胞)が潰れ、その油が酸化してこはん症のようになるなどなかなかなくせ者です。 お待ちいただいてるお客様もいらっしゃると思いますが、今年はどれくらい販売できるのか不安だらけです…いいね！HIROSHI ICHIBA
2022.2.21珍しい品種で、「見かけより美味しい」との記事を見て試しに買ってみました（ポテトサラダに最適）。結果、皮が剥きやすい、味は最高。ポテトサラダ以外で食べてみたい。ただ、品薄でアチコチ探してようやく見つけて購入しました。1前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.21HIROSHI ICHIBA様 ご感想をお寄せいただきありがとうございます！ メディアでこの品種をお知りになられたのですね😊 確かに人気で注文も立て込んで入る状態でした💦探し回られてお求めいただけて嬉しいです😃 現在、春作じゃがいもを栽培中しています。初夏ぐらいになると思いますが宜しければ次回もぜひお願い致します。raisucuret
2022.2.17初めての購入で、ドキドキでしたが、無事届きました。良かったです。 早速、ふかして食べてみましたが、とっても美味しいです！1前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.18raisucuret様 ご感想いただきましてありがとうございます😊 それはそれは大変嬉しいです！他の品種も美味しいので、機会がございましたらぜひ宜しくお願い致します❗️前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.12昨日は春作じゃがいもを植え付けしました♪ 約ひと月前に秋作じゃがいもを収穫したのに、あっという間です😌 収穫は5月下旬から6月上旬ぐらいでしょうか。今回食べてみてまた食べたいと思ってくださった方❗️お待ち下さい😁 秋作じゃがいも僅かですがまだ販売中です。収穫から時間が経つほど水分が抜けて味が濃縮してきます🥔お急ぎください💨いいね！前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2022.2.10一度販売停止していたじゃがいもですが、キャンセルが出たので、僅かですが3種類販売再開です😃見つけたら即注文がよろしいかと思います！ 写真は専用のブラシ機でキレイに土を落としてる様子です✨😙いいね！
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