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生椎茸は毎日使っています。 干し椎茸は冷蔵庫に戻して完備。今日はお麩と糸こんにゃくと炊いてみました。椎茸の旨味がお麩に染みてとっても美味しいです。 今度はおおきなサイズの生椎茸を頼んでみたいと思います。

たくさんの可愛いしいたけ届きました^_^ さっそく煮物と昆布と椎茸の佃煮を作りました😊 九州で生まれ育ち椎茸を食べて育った私は椎茸の味は知り尽くしています（笑）父が亡くなってから美味しい椎茸と巡り合っていませんでしたがやっと出会え嬉しく思っています👍 次回は生椎茸も食べてみたいと思います😌 ありがとうございました😊

連絡が遅くなり申し訳ありません。 一昨日、無事商品が届きました。 箱いっぱいの綺麗な干し椎茸に嬉しくなりました。 有難うございます。

かさの部分に味噌マヨぬって焼いてみました ホントに美味しいしいたけです。明日のお弁当にもしいたけを使おうと、いろいろレシピを探っています。 ヤマト運輸の方も、すぐ冷蔵庫へ入れてください。と受け取った夫に言ってくださったようです。 いろんな出会いに感謝します。 美味しくいただきますね(*˘︶˘*).｡.:*♡

昨日、発送先の両親から 「箱いっぱいに立派な干し椎茸が入ってて驚いたよ。 お煮しめに入れたら、いい香りと美味しいお出汁が出て最高だった！ 毎日のお料理にたくさん使わせていただくね。いろんな大きさがあるから何を作るか楽しみだよ。」 と大喜びの電話がありました。 持病で食事制限のある父に毎日毎食のご飯を作る母 干し椎茸は貴重で大好物な食材だけど、国産物は高価で日々の料理にたくさん使うのをためらっていました。 おかげさまで、母は得意の和食料理に腕をふるい、 食べることが大好きな父は母の手料理を楽しみに、食卓がより豊かに楽しくなります。 年老いた両親にささやかな親孝行ができたようで うれしく思います。 心よりありがとうございます

前回自宅用に購入、とても大きくて立派な干ししいたけだったので今回は両親に送りました。とても喜んでいました、どうもありがとうございました。

安心でいい味の椎茸は、ステーキや煮物 スープと、大活躍です。ありがとうございました。 生がなくなったら干し椎茸を楽しませていただきます。

すみません、遅くなりました。 香りと、大きさと、食感と、満足です。 なかなか、その辺では手に入りません。 まだ、焼いて味わったところですが、これからいろいろと味わっていきます。 ありがとうございました。

連絡遅くなりました。 想像以上に大きな椎茸でビックリしました！戻したらさらに大きくなるわけですよね😊楽しみ✌️ ありがとうございました。

薄めの椎茸でした。香りはなくいろいろ料理に使えそうです。まずは焼いてポン酢でいただいてみました。