清水洋志 | 奏洋梨園

和梨を背景にいかの文章をA4横の画像にして。 神奈川から徳島へIターンし、新規就農して梨農家となりました。 徳島に来るまではサラリーマンをしていましたが、花農家をしていた祖父の背中が忘れられず、四十代半ばにして農家の道を進むことを決意しました。 畑は旧吉野川の河川敷にあります。水はけの良い砂地で育つ野菜はおいしく、果実も同様に美味しいものが作れます。川のほとりなので水が豊富で、瑞々しいのが特徴です。また徳島は晴れの日が多く、十分な日光の下ですくすくと美味しい梨が育つ環境が整っています。コウノトリや白鳥といった大型の野鳥も多く、豊かな自然に囲まれて育った梨をどうぞ召し上がってください。