長田 司 | 長田司農園

静岡県御殿場市にある長田司農園では、富士山麓気候を生かし、うちにしかできない栽培方法でお野菜や果物を作っています。 所有している富士山の湧水水源より「富士山の伏流水」を使い 親族が経営している牧場の特選和牛『静岡育ち』の牛糞に、御殿場産の、ナラ・コナラの木くずを混ぜ込んだ「純・静岡御殿場産堆肥」を使い 秋冬野菜は「栽培期間中、化学肥料不使用・削減対象農薬不使用」の特別栽培農作物を栽培。春夏も、農薬や化学肥料の使用を最小限に。環境に配慮した栽培方法で、農林水産省が実施している「見える化」で星３つを取得したお野菜を栽培しています。