石田好秋 | いしたまふぁーむ

淡路島で玉ねぎ農家をやっています。 私の父親を含めると50年以上玉ねぎ栽培をしており「玉ねぎ一筋」で他の野菜は作っておりません。私は兼業農家をしており毎日忙しくしております。小さい頃から玉ねぎ栽培の手伝いをしており、当然親父も兼業農家でした。なんでこんな大変な事をしてまで玉ねぎ農家を続けるんだと常々思っておりました。しかし10年程前に「玉ねぎ甘くて美味しかったです」と言われたのがきっかけで火がつきました。何十年も自分家の玉ねぎを食べていたので他では買う事も無く特に何気なく食べていたのでわかりませんでした。当然、「ウチの玉ねぎはメッチャ美味いですよー」とも思いません。しかしここ数年、特に隠していた訳ではないですが玉ねぎ農家と周りが知ってから口コミで注文が入る様になりました。特にこだわりとかは無いですが、あると言えば「淡路島で50年以上栽培してきました」ぐらいなものです。 近県の方は「淡路島に遊びに行きがてら寄ります。」て方もいらっしゃいます。よろしければどうぞ！