稲葉眞実 | 株式会社三商

株式会社三商です。 宮城県蔵王町で栽培されたそばを使用し、福島県いわき市の自社製麺所で冷凍生そばを製造しています。 そばは、蔵王の自然の中で農薬・化学肥料・除草剤を使わずに育てています。収穫後は石臼で挽き、そば本来の香りや風味を大切にした生そばに仕上げています。 製造している冷凍生そばは、ご家庭でも茹でたてのような香りとのど越しを楽しんでいただけるよう、少量ずつ丁寧に製造しています。 生産地は宮城県蔵王町、製造は福島県いわき市です。 土地の恵みと手仕事の良さを活かし、日常の食事だけでなく、贈り物にも選んでいただけるような蕎麦づくりを目指しています。