濱本さんの実山椒を下処理して、オイル漬けと醤油漬けを作りました。いいちりめんが手に入ったら、ちりめん山椒を作ります。 香りに包まれて幸せでした。

午前中、無事受け取りました。 箱を開けた時、パックを開けた時、茹でたとき、その都度 山椒の良い香りに嬉しくなりました。枝から実を外し終わったら指も良い香りでした😆 娘にも手伝ってもらい枝をとった山椒の実、佃煮やちりめん山椒にして楽しみたいと思います。 また、山椒の葉、お心遣いありがとうございました。 早速、身欠きニシンを米のとぎ汁につけたので、明日漬け込みます。山椒の葉で漬けられるのが久しぶりなので、出来上がりが楽しみです。 コロナで大変な毎日ですが、先々の日々の楽しみになるものを送っていただけて嬉しく思います。 この度はありがとうございました(^^) ＊山椒の枝、花瓶にさしたらいっきに初夏の雰囲気になり、嬉しくて台所に置いてます。ありがとうございました！

新鮮な山椒の実をありがとうございました。 早速下処理して冷凍しました。葉は粉山椒にしました。 子供のころGWに母の実家で、トゲに注意しながら山椒の新芽を摘み取った光景が、爽やかな香りと共に思い出されました。 ありがとうございました😊

昨日届き下処理をしました。 パッケージを開いた時も洗っている時もとても良い香りで癒されました。 かつて京都の料理屋さんで頂いた実山椒がたっぷり入ったすき焼きを食べてみたくて購入しました。 楽しみです。 頂いた小枝はとりあえず花瓶に挿しましたが、挿し木ができるでしょうかね。 こちらも楽しみです。 梱包も丁寧でテープなども剥がしやすくしてあり気遣いを感じました。 有難うございました。

濱本様 こんにちは～お世話になっています。 待っていた『実山椒』、ありがとうございます！ 実山椒は、サッとつくだ煮にし、たけのこと煮ました。山椒の葉もたくさんあったので、この時期に母が作ってくれた山椒味噌の里芋田楽を、思い出しながら作りました👌 香り高く、ピリリと…フレッシュな旬の山椒をありがとうございます❤️

先日無事届きました。早速サラダにして食べました。シャキシャキして美味しかったです。おまけのパセリも私は大好きでこちらも岩塩を少しかけていただきました。レシピもつけていただいたのでありがたいです。いろんな食べ方を試してみます。 ごちそうさまでした。

レビューがとても遅くなってしまい失礼致しました。 とってもきれいに磨かれた菊芋と赤芽芋が整列していて、 箱をあけた瞬間に嬉しい気持ちになりました。 菊芋は何度も頂いたことがあるのですが、 濱本さんから送っていただいた菊芋はとても甘くておいしかったです。里芋も大好きで、いつも皮のままホイルに包んでオーブンで４０分ほどじっくり焼くのですが、私が大好きなホクホクした食感で、おいしいお塩をつけるだけで天国でした(*^^*)普段あまりお芋に興味をしめさない主人も、とっても気に入っていましたよ。リピートできないのが残念ですが、またご縁がありましたらぜひ購入させてくださいね。ありがとうございました。

先日届いた里芋、大根を使って、筑前煮を作りました。 里芋はむっちりしてて、とっても美味しかったです☺️大根は、お出汁がしみていいお味でした。新年は、この美味しい筑前煮をみんなでいただいてます。 また、かぶはそぼろ煮にしました。美味しくいただきました！ありがとうございます。

濱本さま 先日、箱いっぱいにずっしりと重たいお野菜が届きました✨ 一つひとつ丁寧に梱包されていましたし、どれもきれいな立派なお野菜ばかりで、濱本さまの丁寧なお仕事ぶりが伺えました。 質、量ともにうれしい限りです。注文してよかったです。 年末年始は、こちらのお野菜でいろいろ料理を楽しみたいと思います。 料理したものを、またお伝えできたらと思います。 濱本さまも、よいお年をお迎えください。