長崎県雲仙市

濱本洋子

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リーフレタス ハーブ はちみつ 金柑

◆お客さまへのごあいさつ◆
長崎県雲仙市在住の濱本洋子です。
いろいろな種類のリーフレタスとハーブのセット《サラダブーケ》を作っています。グリーンやパープルのフリルが可愛いレタスに季節のハーブ『花束みたいね』とのお客様の声から名付けたオリジナルの商品です。他にも蜜蜂の蜜源にもなるブルーベリー、キンカンなどの果樹や野菜を少量多品目栽培しております。

◆就農の経緯◆
雲仙岳を中央に抱える島原半島は、長崎県を代表する農業の盛んな地域です。家族のための菜園から始まり、馴染みの野菜を育てていく中で珍しい野菜に興味を持つようになりました。当時まだポピュラーではなかったイタリア野菜を栽培しようと思ったことがきっかけです。

◆生産物・地域の紹介◆
雲仙市は長崎県の南部にある島原半島に位置する自然豊かな地域です。
雲仙岳の豊かな自然の恵みであるおいしい地下水、ミネラル豊富で肥沃な土地のおかげで、元気で美味しい野菜ができます。

◆伝えていきたいこと・信念◆
農園の中ではニホンミツバチやヤギを飼いながら、環境に配慮した持続可能な農業を目指しております。生き物との共生を大事に考え、農薬や化学肥料は使用せず、自然の力を生かした環境で生産しております。

◆今後の展望・夢◆
私自身が家族に食べさせたいと思う、安全安心かつ美味しい野菜をポケットマルシェを通じてお客様にお届けしていきたいです。

お気軽にお問い合わせ下さい。

濱本洋子さんのコミュニティ

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ゆさ
2020.02.15.
🍊きんかん無事に届きました📦
まずはそのままパクパク。

夕飯に野菜と一緒にサラダに。
甘酸っぱくて美味しい😆

はちみつはまだ頂いていませんが楽しみです😋

沢山の金柑ありがとうございました。
商品 : 【限定5セット】みつばちの贈り物 金柑と蜂蜜 | 1,800円

濱本洋子 | -
2020.02.16.
ありがとうございます😄
きれいなお写真まで嬉しいです。
たくさん召し上がって下さい!
ぽん
2020.02.15.
無事に届きましたv(・∀・*)
今、蒸している最中です。食べるのが楽しみです✨
商品 : 【お試し用】コンパクト便でほくほく美味しい赤芽芋 | 1,000円

ciao.ape | -
2020.02.15.
この度はありがとうございます!
ほくほく蒸したお芋に食べるラー油をかけるとおつまみにもいけます😋
ぽん
2020.02.15.
そうなんですね‼️
定番の生姜醤油で頂く予定でしたが試してみます👍️👍️
ぽん
2020.02.15.
食べるラー油やってみました。新しい発見でした🤤
普段買っている里芋と食べ比べしましたがこちらの方がホクホク感があり、同じ里芋でも色々あるんだと良い体験になりました。
ciao.ape | -
2020.02.15.
早速試していただき、ご感想ありがとうございます😄一般のスーパーなどで出回る里芋は土垂が代表品種。暖地栽培に適した赤芽の里芋は九州が主な産地で関東辺りのスーパーで見かけた事はあまりないですね🙄
崩れやすいですが、煮物にしても味を良く含みとても美味しいですよ😋
おゝしろ
2020.02.10.
濱本さま
金柑、無事届きましてパクパクいただいております〜!
一口できゅんと甘酸っぱい幸せな味です。どんどん食べてしまう自分がこわい笑
これもミツバチたちの働きかぁと思いを馳せながら、寒さの底に沈む外を眺めています。
厳しい気候が続きます。ご体調など崩されぬようお気をつけくださいね。
ごちそうさまでした!
商品 : 【みつばちの贈り物】自然のままの金柑 | 1,300円

濱本洋子 | -
2020.02.10.
こんばんは。
無事届いてよかったです。
ご感想いただけて私達も幸せです。
働き者のミツバチたちにも感謝ですね✨
きんかんは天然のビタミン剤🍊たくさん召し上がってください!
おゝしろさまもお身体ご自愛下さいませ。
ありがとうございました。
はつみん
2020.02.02.
最後の赤芽芋は、和風ポテサラに
カリカリベーコンと、池田さんのスライス玉ねぎ
味付けは少しの甘酢と少しのマヨネーズ、シークワーサー胡椒で

ホクホク系の里芋だから、ベタベタしないで、甘みもあります

あっという間に無くなりました
サラダブーケも好評みたいで、何だか嬉しいです

又ご縁がありましたら、宜しくお願いします(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコご馳走様でした

ciao.ape | -
2020.02.02.
こんばんは✨
和風のポテトサラダなんですね_φ(・_・この前ご投稿頂いたねぎ塩肉じゃが風作ってみました!さっぱりしてとても美味しかったです‼︎ポテトサラダもマネます_φ(^_^お芋の中でも里芋はカロリーが低いというので、最近主食が赤芽芋です(笑
おかげさまでサラダブーケが好評で品切れとなりました(^人^)レタスが大きくなり次第再販予定です。
素敵なお写真とご感想ほんとうにありがとうございました❣️
PR下手なciaoですが、また選んで頂けるよう頑張ります😄
はつみん
2020.02.02.
ciaoさん、こんにちは。シークワーサー胡椒は、余り手に入らないと思うので、柚子胡椒でもおいしいですよ。無くてもおいしいです。芋がホクホク系が良いですね
私は里芋のコロッケも大好きです
ciao.ape | -
2020.02.02.
柚子胡椒ありました😋
早速試してみます!
ciao.ape | -
2020.02.03.
はつみんさん、こんにちは😃
とっても美味しく出来ました❣️
はつみん
2020.02.03.
インスタ見ました😍盛り付けが綺麗だから、余計素敵に見えました、私も映えを意識しないと(笑)
ciao.ape | -
2020.02.04.
映えてますか😆
ありがとうございます👍
濱本洋子 | -
2020.02.01.
おかげさまでご好評をいただき、現在サラダブーケは品切れ中でございます。再販は2月下旬からを予定しております。皆さまのご利用を心よりお待ち申し上げております。 

はつみん
2020.01.31.
最後のサラダブーケ
ポケマル生産者コラボなバケットサラダに

池田さんの玉ねぎ
川上さんのアルル
住田さんの人参
川島さんの苺
ハナウタカジツさんの金柑

後は、蓮根、さつまいも、サラミ、シェーブルチーズ等

もりもり野菜のワンデッシュサラダです

塩と、レモンと、オリーブオイルで
シンプルに頂きます

これでおしまいと思うと寂しいですが、またリピさせてくださいね

楽しく美味しく頂きました
ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ciao.ape | -
2020.01.31.
はつみんさん✨ポケマル生産者コラボ🥗みんなキラキラ美味しそうです🥰おかげさまで母も喜んでやる気を出してます。最後まで美味しく召し上がっていただきありがとうございました❣️今後ともよろしくお願いします☺️
はつみん
2020.01.31.
次は蜂蜜もお願いします🥰
ciao.ape | -
2020.02.02.
はい!ありがとうございます!
はつみん
2020.01.30.
昨日は、中瀬さんの豚ヒレカツと、ブルースさんのブルシイカツのお供に
サラダブーケもりもり(笑)
やはりフライにはサラダが必須ですよね
これだけ野菜を頂いたら、多少の油も怖くない(笑)
2袋のブーケがあっという間に無くなりそうです💦
毎日美味しいお野菜頂けるのは幸せですね

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ciao.ape | -
2020.01.30.
おはようございます。
サラダブーケをお供に❣️ありがとうございます✨肉厚なブルシイさんとヒレカツさん美味しそうです😋✨
お料理の写真や感想をいただけて母も大変喜んでおります😄
はつみん
2020.01.30.
私も嬉しいです。お母様との方がきっと年齢も近いと思いますので(笑)
はつみん
2020.01.29.
お芋の方は、ねぎ塩柚味で炊きました
これは、うるしーさんの、ねぎ塩肉じゃがのアレンジなんですが、さっぱりしていて、とても美味しかったです
里芋はほっこりしていて、甘みがあって
とても美味しい里芋でした

初めて食べるタイプです
こちらも楽しく頂きました

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ciao.ape | -
2020.01.29.
ねぎ塩柚味😋とても美味しそうです✨私も作ってみたいと思います!
はつみん
2020.01.29.
ciaoさん、初めまして。コメントありがとうございます。私もうるしーさんのを参考にさせて頂きました👌
はつみん
2020.01.29.
え?濱本さんでしたか?笑
ciao.ape | -
2020.01.29.
慣れなくてすみません😅
そうなんです!この前は間違って母のアカウントで挨拶してしまいました。インスタもいつもありがとうございます😊
はつみん
2020.01.29.
濱本さんお奨めの、パンにたっぷり挟んでモーニング

野菜がたっぷりと言うだけで、バーガーにしても罪悪感の少ないこと(笑)

まだシャキシャキしている、長持ちレタス
毎日美味しく頂いています

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ciao.ape | -
2020.01.29.
こんばんは!
美味しそうなバーガーありがとうございます🍔😋✨
レタスは梱包の際一枚ずつ傷みにくいように処理していますので、軽く1週間は持ちます。葉っぱ一枚一枚の食感や味の違いを楽しんで頂けたら嬉しいです。
はつみん
2020.01.30.
濱本さんのレタスは、水っぽくなくて、しっかりした歯ごたえがあります。命を頂く感じがします🥰
はつみん
2020.01.26.
濱本さん、今日無事に届きました

本当にブーケの様な綺麗なサラダ、ありがとうございました
おまけの心遣いも嬉しかったです

丁度あいち食べる通信の鹿肉で、カレーを作っていたので、カレーと一緒に頂きました

葉が一枚一枚しっかりしていて、元気なお野菜でした
生命力を頂く感じです
まだまだ沢山あるので、明日の朝食にも頂きます

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

濱本洋子 | -
2020.01.26.
ありがとうございます。
ご感想頂けて大変嬉しいです!
鹿肉カレーにサラダいいですね😋
パンにハムとたっぷり葉っぱだけのシンプルなサンドウィッチもオススメですよ。
体調崩しやすい季節ですので、葉っぱ達から元気チャージしてお過ごし下さい!
今後ともよろしくお願い致します。
ゆうゆ
2019.09.27.
荷物無事に受け取りました🐝
先日、テレビで日本ミツバチのはちみつの存在を知りました。初めて食べましたが、口の中に広がる豊かな自然の甘さがすごく美味しいです🍯💕

写真は底からかき混ぜたので白っぽくなりましたが、綺麗な琥珀色です✨
1つはお世話になっている方へプレゼントします💖

嬉しいおまけもありがとうございます🌰
街中に住んでいるので季節を感じて、ほっこりしました。
商品 : Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】 | 2,030円〜

濱本洋子 | -
2019.09.28.
ありがとうございます☺️✨
ニホンミツバチを知っていただき嬉しいです😊🐝🍯一般的な養蜂で飼育される西洋蜜蜂に比べ、野生種のニホンミツバチは良い環境を求めて自由に引っ越しします🐝この夏も気温が高く蜜蜂たちが逃げてしまったり、なかなか飼育するのは難しかったです。今年もたくさんの栗が実りましたが、陰で活躍しているのは蜜蜂たちかもしれません🐝🌰喜んでいただけて良かったです!
どうぞ召し上がってください😊🍁
にこちゃん
2019.07.13.
貴重な貴重な日本ミツバチさんのハチミツ🐝

ていねいに梱包され我が家にやってきました!
キラキラきれいで、早速スプーンですくってぺろり🥄😋スッキリ甘くてフルーティ💕クセもなく、とってもおいしいハチミツでした。
パンにバターとハチミツで食べたらおいしそうだなぁ〜。紅茶に入れてもおいしそう💕
クセがないので、何と合わせてもおいしくなりそうです☺️

今回はじめて日本ミツバチさんのハチミツを食べましたが、こんなにおいしいなんて‥知らなかったです!
日本ミツバチさん、ありがとう😊
濱本さん、ごちそうさまでした!
商品 : Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】 | 2,030円〜

濱本洋子 | -
2019.07.14.
素敵なご感想ありがとうございます。
日本みつばちの蜂蜜のおいしさを知っていただけて大変嬉しいです。野の花、庭の花、野菜やハーブの花、ブルーベリーや柑橘類、柿、梅、梨など果樹の花、色んな蜜がミックスされ熟成されています。今度はどんな蜜源植物を植えようか、みつば達にも相談してみたいですね💐
この度はありがとうございました😊
Hideaki Yamanaka
2018.12.16.
今朝受け取りました。

想像以上に沢山あり、ビックリ⁉️

早速一袋頂きました。

触感素晴らしく楽しめました。

ありがとうございます
濱本洋子 | -
2018.12.16.
おはようございます(^^)
早速のご連絡ありがとうございます。
ご感想が頂けて大変嬉しいです。日々寒さが増して、人には辛い時期となりますが、野菜はこれから更に美味しくなっていきます。
どうぞ体調に気をつけてお過ごし下さい。
今後ともよろしくお願い致します。
ciao.ape | -
2018.12.10.
昨日は初のイベント出店。
サラダブーケは1番人気で完売!!
はちみつは子ども達にも大人気でした。
クリスマスマルシェという事で、あわせてポケマルでもサラダブーケとレモンとはちみつのセットを販売しております(^^)

濱本洋子 | -
2018.12.03.
【サラダブーケ】出品いたしました。
季節のハーブや時期によってはエイブルフラワーもはいります。いつものお料理に添えれば彩り豊かな食卓に。農園直送でしか味わえない活き活きとした葉物野菜をどうぞご賞味ください。

TA.HASHI
2018.08.12.
本日、ハチミツが届きました。濃厚でとても美味しいです。早速、ヨーグルト、ミルク、マンゴー、オレンジにハチミツを入れて冷やしていただきました。ありがとうございました。
濱本洋子 | -
2018.08.13.
TA.HASHI様
この度はお買い上げ、ご感想まで頂き誠にありがとうございます。
とても美味しそですね!
そのレシピうちでもやってみたいです☺️
まだまだ暑い夏、はちみつでエネルギーチャージして元気にお過ごしください!!
ありがとうございました😊
sachi nosan
2018.08.06.
無事に到着しました!+本当にありがとうございます
このスプーン一杯にみつばち🐝さん達が 何往復されたのかを思うと感動してしまいました‼︎
味を上手く表現できないのですが 私にとっての "ごちそう''の概念が変わる "はちみつ🍯"です
心から ごちそうさまでした‼︎ 💛🐝💛

濱本洋子 | -
2018.08.06.
sachi nosan様
こちらこそお買い上げ頂き、素敵な感想にお写真までありがとうございます😊✨
スプーン一杯は蜂が一生(一ヶ月)かけて集められる蜜の量と言われます。毎日元気に飛び回る蜂たちに感謝ですね🙏
どうぞ栄養いっぱいのはちみつでこの暑い夏を元気にお過ごし下さい❗️
濱本洋子 | -
2018.08.05.
毎日暑いですね!
そんな暑い毎日の熱中症予防の水分補給に効果的なはちみつを使ったドリンクを作ってみました。はちみつ・レモン・天然塩・お水だけで簡単にできるのでぜひお試しください(^^)