長崎県雲仙市

濱本洋子

-

リーフレタス ハーブ はちみつ

◆お客さまへのごあいさつ◆
長崎県雲仙市在住の濱本洋子です。
いろいろな種類のリーフレタスとハーブのセット《サラダブーケ》を作っています。グリーンやパープルのフリルが可愛いレタスに季節のハーブ『花束みたいね』とのお客様の声から名付けたオリジナルの商品です。他にもビーツ、コリンキー、バターナッツカボチャ、水前寺菜、セイロンウリなど珍しい野菜、ブルーベリー、ブドウ、栗、キンカンなどの果樹を少量多品目栽培しております。

◆就農の経緯◆
雲仙岳を中央に抱える島原半島は、長崎県を代表する農業の盛んな地域です。家族のための菜園から始まり、馴染みの野菜を育てていく中で珍しい野菜に興味を持つようになりました。当時まだポピュラーではなかったイタリア野菜を栽培しようと思ったことがきっかけです。

◆生産物・地域の紹介◆
雲仙市は長崎県の南部にある島原半島に位置する自然豊かな地域です。
雲仙岳の豊かな自然の恵みであるおいしい地下水、ミネラル豊富で肥沃な土地のおかげで、元気で美味しい野菜ができます。

◆伝えていきたいこと・信念◆
農園の中ではニホンミツバチを飼いながら、環境に配慮した持続可能な農業を目指しております。農薬や化学肥料は使用せず、自然の力を生かした環境で生産しております。

◆今後の展望・夢◆
私自身が家族に食べさせたいと思う、安全安心かつ美味しい野菜をポケットマルシェを通じてお客様にお届けしていきたいです。

お気軽にお問い合わせ下さい。

濱本洋子さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

ゆうゆ
2019.09.27.
荷物無事に受け取りました🐝
先日、テレビで日本ミツバチのはちみつの存在を知りました。初めて食べましたが、口の中に広がる豊かな自然の甘さがすごく美味しいです🍯💕

写真は底からかき混ぜたので白っぽくなりましたが、綺麗な琥珀色です✨
1つはお世話になっている方へプレゼントします💖

嬉しいおまけもありがとうございます🌰
街中に住んでいるので季節を感じて、ほっこりしました。
商品 : Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】 | 2,030円

濱本洋子 | -
2019.09.28.
ありがとうございます☺️✨
ニホンミツバチを知っていただき嬉しいです😊🐝🍯一般的な養蜂で飼育される西洋蜜蜂に比べ、野生種のニホンミツバチは良い環境を求めて自由に引っ越しします🐝この夏も気温が高く蜜蜂たちが逃げてしまったり、なかなか飼育するのは難しかったです。今年もたくさんの栗が実りましたが、陰で活躍しているのは蜜蜂たちかもしれません🐝🌰喜んでいただけて良かったです!
どうぞ召し上がってください😊🍁
にこちゃん
2019.07.13.
貴重な貴重な日本ミツバチさんのハチミツ🐝

ていねいに梱包され我が家にやってきました!
キラキラきれいで、早速スプーンですくってぺろり🥄😋スッキリ甘くてフルーティ💕クセもなく、とってもおいしいハチミツでした。
パンにバターとハチミツで食べたらおいしそうだなぁ〜。紅茶に入れてもおいしそう💕
クセがないので、何と合わせてもおいしくなりそうです☺️

今回はじめて日本ミツバチさんのハチミツを食べましたが、こんなにおいしいなんて‥知らなかったです!
日本ミツバチさん、ありがとう😊
濱本さん、ごちそうさまでした!
商品 : Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】 | 2,030円

濱本洋子 | -
2019.07.14.
素敵なご感想ありがとうございます。
日本みつばちの蜂蜜のおいしさを知っていただけて大変嬉しいです。野の花、庭の花、野菜やハーブの花、ブルーベリーや柑橘類、柿、梅、梨など果樹の花、色んな蜜がミックスされ熟成されています。今度はどんな蜜源植物を植えようか、みつば達にも相談してみたいですね💐
この度はありがとうございました😊
Hideaki Yamanaka
2018.12.16.
今朝受け取りました。

想像以上に沢山あり、ビックリ⁉️

早速一袋頂きました。

触感素晴らしく楽しめました。

ありがとうございます
濱本洋子 | -
2018.12.16.
おはようございます(^^)
早速のご連絡ありがとうございます。
ご感想が頂けて大変嬉しいです。日々寒さが増して、人には辛い時期となりますが、野菜はこれから更に美味しくなっていきます。
どうぞ体調に気をつけてお過ごし下さい。
今後ともよろしくお願い致します。
ciao | -
2018.12.10.
昨日は初のイベント出店。
サラダブーケは1番人気で完売!!
はちみつは子ども達にも大人気でした。
クリスマスマルシェという事で、あわせてポケマルでもサラダブーケとレモンとはちみつのセットを販売しております(^^)

濱本洋子 | -
2018.12.03.
【サラダブーケ】出品いたしました。
季節のハーブや時期によってはエイブルフラワーもはいります。いつものお料理に添えれば彩り豊かな食卓に。農園直送でしか味わえない活き活きとした葉物野菜をどうぞご賞味ください。

TA.HASHI
2018.08.12.
本日、ハチミツが届きました。濃厚でとても美味しいです。早速、ヨーグルト、ミルク、マンゴー、オレンジにハチミツを入れて冷やしていただきました。ありがとうございました。
濱本洋子 | -
2018.08.13.
TA.HASHI様
この度はお買い上げ、ご感想まで頂き誠にありがとうございます。
とても美味しそですね!
そのレシピうちでもやってみたいです☺️
まだまだ暑い夏、はちみつでエネルギーチャージして元気にお過ごしください!!
ありがとうございました😊
sachi nosan
2018.08.06.
無事に到着しました!+本当にありがとうございます
このスプーン一杯にみつばち🐝さん達が 何往復されたのかを思うと感動してしまいました‼︎
味を上手く表現できないのですが 私にとっての "ごちそう''の概念が変わる "はちみつ🍯"です
心から ごちそうさまでした‼︎ 💛🐝💛

濱本洋子 | -
2018.08.06.
sachi nosan様
こちらこそお買い上げ頂き、素敵な感想にお写真までありがとうございます😊✨
スプーン一杯は蜂が一生(一ヶ月)かけて集められる蜜の量と言われます。毎日元気に飛び回る蜂たちに感謝ですね🙏
どうぞ栄養いっぱいのはちみつでこの暑い夏を元気にお過ごし下さい❗️
濱本洋子 | -
2018.08.05.
毎日暑いですね!
そんな暑い毎日の熱中症予防の水分補給に効果的なはちみつを使ったドリンクを作ってみました。はちみつ・レモン・天然塩・お水だけで簡単にできるのでぜひお試しください(^^)