大内章利 | -

神奈川県の中央、厚木で「おいしい野菜を創る」をテーマに活動する野菜クリエイターです。 土づくりや肥料設計にこだわり、野菜ごとの個性を引き出す栽培を心がけています。 作物ごとに必要な栄養バランスは異なるため、ぼかし肥料の配合を変えながら栽培管理を行っています。 土の状態や天候を見ながら手間を惜しまず育て、味・香り・鮮度にこだわった野菜をお届けします。 生産者の顔が見える安心と、畑で採れた旬のおいしさをぜひご賞味ください。