ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ななばぁば

    2020.12.21
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     田中さん、黒豆届きました。 さすが本場 丹波篠山の黒豆ですネ😊 色といい大きさ、艶、おまけにお味、甘さ控えめで黒豆本来の味も感じられてとっても美味しかったです❗️ 年末に知人に差し上げるつもりで注文したのですが、それまでに食べてしまいそうなので又追加注文させて頂きますね。 ご馳走さまでした。
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.12.22
    ありがとうございます!
  • やっちゃんママ

    2020.12.19
    初めまして。 たまたま見ていたNHKの番組で丹波篠山の山の芋を特集していて、食べてみたくなり今回購入させて頂きました。 本当に粘りが凄く擦り下ろすのも大変でしたが、王道のとろろご飯で食べました。 家族が美味しい!の全員一致の言葉でしたよ。 色んな食べ方があるようで、今夜は別の食べ方で楽しませて頂きます〜 美味しいもの購入出来て本当に良かったです。
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.12.19
    ありがとうございます。あの番組に出ていたよくしゃべるおっちゃんの二つ隣の畑で、収録風景も横目で見ながら作った芋です^^ また、紹介されていた山の芋食パンにもうちの山の芋を使ってもらっています。 とろろにするときは、皮をむくのにピーラーを使い(取り切れない分は包丁で)、セラミックおろし金を使ってすると割と楽だと思っているのですが、いかがでしょう。 番組でもやっていましたが、冬場はお鍋や汁物にとろろを団子にして落とすのがおすすめです。どんな鍋でも合うと思うのでぜひ!
  • みぃ

    2020.12.15
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    ふっくら大きな黒豆。 お正月まで我慢できませんでした。 びっくりするくらい大きな黒豆です。 スーパーで買うのとはやはり味付け違います。スーパーは水っぽい。 九州はもう少し甘いかな?という感じです。が。 甘さ控えめでこれはこれで美味しいです。 今年の正月用にもう一つ取っておかねば。 黒豆はそこそこの家庭の味付けあるから難しいと思います。が、美味しくいただいてます。 ごちそうさまです。
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.12.19
    ありがとうございます。コメント遅くなってすみません。 九州はお醤油も甘いのがあるから醤油を使っての煮物はちょっと甘めの味付けになるのでしょうか。 こちらの方でももう少し甘めの味付けにされるところもありますが、豆の味を感じてもらえたらと思って、控えめにしてます。
  • おけいさん

    おけいさん

    2020.12.4
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    本日レターパックにて無事受け取りました✨ 今年の1月の神戸ポケマル商店街で田中さんの黒豆に出会えました😊 甘すぎず程よい柔らかさ黒豆の味が美味しくて、ぜひ御節の一品にと❣️ 一袋開けてオヤツに食べてしまいましたけど🤣 ✨ありがとうございました✨ ごちそうさまです✨
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    吉田幸浩 | ayuberryfarm

    吉田幸浩 | ayuberryfarm

    2020.12.12
    おけいさん😆はやっ🤣🤣 そう?😋私も買ってみようかな😊作らなくていいなら🤣🤣🤣
  • ゆうゆ

    ゆうゆ

    2020.11.1
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    おがくずに守られて無事届きました。 今日は楽しみにしていたトロロご飯🍚 昨日、麦米買ってきたし準備万端 子供の頃に食べた磯辺揚げも食べたいし 子供たちにも食べさたいし😋
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.11.1
    ありがとうございます!麦とろの準備万端ですね^^ 磯辺揚げもいいですねー うちはもっぱら海苔はなしでとろろだけで揚げ焼きにして食べてます
  • コロコロわんわん

    2020.10.22
    先日、送っていただきました減農薬白大豆を今朝蒸して、大豆サラダで頂戴しました。ギュッと詰まった大豆の美味しさや大粒ならではのダイナミックな味わい、満足感があります。そのままでおやつにも十分に通用すると思いました。この豆はあれこれと手をかけないほうが良いような気がしています。 ごちそうさまでした。
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.10.22
    ありがとうございます!いただいたコメント、私も同感で、故に加工も蒸し豆で販売しています。
  • ゆぴたん

    2020.10.20
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    田中様 本日お品物届きました。 私には祖母から教わった豆法則が有り一回7粒迄と決めて食べるのてすが今回黒豆さんしか頂いてないのですが…。あまりの美味しさにそれでは終わらず…。何粒食べたでしょうか😅です。お正月ようにもと考えてますのでリピートしたいと思ってます😊 御馳走様でした😊
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.10.21
    ゆぴたんさん、こんばんは。ありがとうございます! 興味深い豆法則ですねー、何か由来があるのでしょうか。 私は今月は黒枝豆の選別ではねたものを毎日何百粒と食べてます^^;
  • ルーク

    ルーク

    2020.9.25
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    受け取りました。 また上手に黒豆煮します。 ホクホクとして甘みのある良い黒豆ですね。 またお願いします。
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    田中泰 | 田中正一商店

    田中泰 | 田中正一商店

    2020.9.25
    ありがとうございます!
  • ルーク

    ルーク

    2020.9.17
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    受け取りました¨̮♡ 粒が大きくて揃ったとても良い黒豆ですね。 上手に煮て食べます❣️
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.9.17
    ありがとうございます!煮豆の感想もお聞かせくださいねー
  • 変なじじい

    2020.9.6
    早速「とろろ」にして食しました。粘りが強くて摺り下ろすのに骨が折れましたが、その分美味しさが倍増しました。 我が家では3人で食べましたが、送っていただいた量が多くて3人では食べきれませんので、ご近所にお裾分けいたしました。 田中さんにお願いですが、少人数向けに少量での販売もお願いできたら幸いです。取りあえずご馳走様でした。
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    田中泰 | 田中正一商店

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    2020.9.6
    ありがとうございます。 すりおろすのはセラミックおろしがねだと割とすりやすいのですが(書いておけばよかったですね、すみません)、何をお使いになられましたでしょうか。 量については秀品では1kgもご用意しています。量を少なくすると優品との価格差があまりなくなるので、設定をしておりません。ご了承ください。 毎年11月に収穫します。新芋は春までは冷蔵しなくても涼しい場所でしたら保存できますので、月に一回ペースでも使い切っていただけるのではないかと思います。春以降も冷蔵すれば長持ちします。 よろしくお願いします。
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