山口達郎 | AOMORI AGRI BASE

青森県南部町でにんにくを中心に、ピーマン、雪下にんじん等を栽培しています。 青森県の特別な野菜たちに惚れ込み、東京から移住してきました。 どこでも作られている野菜ではなく、 青森の気候や風土だからこそ育まれた在来品種やブランド野菜を専門に扱っています。 土づくりから収穫後の乾燥・選別まですべての工程に手を抜かず、一つ一つ丁寧に行っています。 特にこだわっているのは、農薬や化学肥料の使用を極力しないこと。 安心安全なお野菜を食卓に届けられるように、 減農薬での栽培に取り組み、特別栽培・有機栽培を目指しています。 これまでにない味や体験となるように、 青森だからこそ生まれた価値ある農産物をお届けいたします。