小野泰文 | 株式会社未来丸

青森県深浦町で漁業をしている「未来丸」です。 日本海に面した深浦の海で、定置網漁や磯漁を中心に漁をしています。 定置網では、回遊してくる季節の魚を。 磯漁では、サザエやアワビ、海藻など。 自然相手の仕事のため、毎日同じ魚が獲れるわけではありませんが、 その時期、その日の海で獲れたものを、一番良い状態でお届けすることを大切にしています。 大きな会社ではなく、小さな漁師の直売ですが、 一つ一つ丁寧に扱い、正直に販売することを心がけています。