榎本由美子 | ㈱けやの木コーポレーション

退職後、実家の畑でブルーベリー園を始めました。除草剤や農薬は一切使用せず、自分も家族も安心して食べることのできるブルーベリーやブラックベリーを栽培しています。 春にはタラの芽、山ウド、花山椒などの山の幸も提供できます。 植物の持つ抗酸化パワーをいただいて、私自身も健康の有難さを実感しています。