佐々木康博 | 鹿畑ポテト小屋

鹿島灘から吹く潮風。 水はけの良い砂質土壌。 その恵まれた環境の中で、苗床づくりからすべて自分たちの手で育てています。 私たちは苗を仕入れません。 親芋の選抜から行い、時間をかけて健全な苗を育て、一本一本丁寧に植え付けます。 栽培は減農薬。 土づくりを大切にし、自然の力を活かしながら育てました。 🍠 お届けする品種 紅はるか：濃厚で蜜のような甘さ ふくむらさき：鮮やかな紫と上品な甘み くりかぐや：栗のようなホクホク食感 シルクスイート：なめらかで絹のような口あたり 収穫後はじっくり熟成。 甘みが最も引き出された状態でお届けします。 「ただ甘い」だけではない、 背景のあるさつまいもをぜひ味わってください。