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今日はとても気持ちのいい一日でした。 日差したっぷりで少々暑いくらいでしたが、風は爽やかでしたね。 ぐんぐん大きく育った菊芋です。ようやく、秋の声を聞いて花が咲き始めました！ これからひと月ほどかけて菊芋が大きくなるかと思います。イヌリンたっぷりの健康野菜なので、ぜひ一度食べてもらいたいです。

おはようございます。 昨晩からしっかり雨が降っています。 皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか？ さて、依頼していました残留農薬の結果が出ました。 今年もありませんでした！ 第三者機関で検査していただきましたので、皆様には安心して召し上がって頂けると思います。 今後はご注文を頂きました際は検査結果を同送させていただきます。

こんにちは。 新米の収穫後ようやく後片付けなども終わり、夏野菜から秋野菜にバトンタッチが出来ました。 先日の台風でトレイに撒かれた種は避難して無事でした。他の露地栽培も被害もなく、ほっとしています。 　 これから収穫の秋です。色々な食材が目白押し。ぜひ、タモじぃー米とご一緒に召し上がってくださいね^_^

新米　収穫出来ました！ 今年は、とても早かった梅雨入り、その後の酷暑と八月中旬の梅雨のような長雨など色々ありました。 が、お陰様で稲刈り期間中は雨も降らず収穫出来ました。ようやくお届けできるようになりましたので、どうぞ新米ならではの味と香りを召し上がって下さいませ^_^ 今年も例年通り、残留農薬の検査もお願いしております。検査の結果がでましたら、ご報告致しますね。

おはようございます。 毎日いいお天気が続き収穫日和となっています。 気温が高すぎて大変ですが、雨の事をおもえば平穏な気持ちで作業が行えます。 （機械音が大きいのが、ちょっと辛いかなぁ） 収穫した後乾燥して玄米にして冷蔵庫保管となります。もう暫くこの作業が続きます！

こんにちは。 ようやく、お天気も回復してきました。 令和3年度産の収穫がいよいよ始まります。 収穫の準備もすでに整えました。 新米が収穫できましたら、是非召し上がってまでくださいませ。 保管冷蔵庫の様子です。掃除を済ませ、底板も紫外線殺菌した後、庫内同様アルコール除菌し戻します。