岐阜県加茂郡八百津町
東川陽平 | 株式会社けものみち
岐阜県産猪肉と無添加加工品
岐阜県八百津町の里山にある、小さなジビエ工房です。
岐阜の豊かな自然に育まれた、天然の猪を中心としたジビエを扱っています。
捕獲から解体・加工まで丁寧に行い、初めての方にも食べやすいジビエづくりを心がけています。
素材の味を活かした無添加ソーセージやベーコン、わんちゃん用ジャーキーも製造しています。
地域や自然を守るための狩猟活動の中でいただいた命を、無駄にせず「美味しくいただくこと」を大切にしています。
岐阜の自然の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。
販売中の商品
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