鈴木 雄大
2023.7.16
届く前日に近所のスーパーでポツポ北海道産ズワイガニとして売られているのを見かけました。
このくらいのサイズかなと思っていたら、ぜんぜん大きくてミソもたっぷり身もしっかり詰まっててとっても美味しかったです！
ありがとうございました😊
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舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.22鈴木様
コミュニティー投稿ありがとうございます✨
喜んで頂けて良かったです✨
今後とも宜しくお願い致します‼️
みんなの投稿
ちいちょこにゃん
2023.7.167月3日に注文して14日に連絡したら すぐに発送して頂き16日に到着しました。21匹でした。カニ味噌たっぷり身も しっかり 詰まってました。ありがとうございました。2舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.16ちいちょこにゃん様 お待たせ致しまして申し訳御座いません。 順次発送しているのですが、天候の問題や漁獲量の差等でお待たせする事が多く💦 なので発送期間を長めに取らせて頂いておりました😅 今後とも宜しくお願い致します✨ririan
2023.7.152週間近く待ちましたが、連絡後はすぐに対応して頂き沢山のカニに大満足です！ 香箱ガニもどきではありますが、沢山出来上がりました(*^^*)ありがとうございます！1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.16ririan様 コミュニティー投稿ありがとうございます。 お待たせ致しまして申し訳御座いません💦 御注文順に発送させて頂いてまして。 ですので発送期間を長めに取らせて頂いておりました。アサミ
2023.7.15とても良い買い物が出来ました♪ ありがとうございました🦀1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.16アサミ様 コミュニティー投稿ありがとうございます‼️ 今後とも宜しくお願い致します✨こう
2023.7.15コリコリ感と鮮度感を出すための 何かで加工してありますか？ 正真正銘の生のむき身そのまままの冷凍品で 間違いないですか？1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.15こう様 ちなみにコリコリ感が有るのは、このツブが今が旬だからだと思います。 そもそもタコツブは真ツブの代用品と呼ばれる程歯ごたえが強く刺身に抜群のツブなのです。 鮮度感を出す為に何かしてますか？との事ですが、正真正銘とれたてのタコツブで御座います。 コリコリ感と鮮度感が良すぎる事に違和感を感じられると言うのは自分としては最高の褒め言葉で御座います‼️ これからも皆様の食卓に新鮮なタコツブをお届け出来るよう努力致しますので今後とも宜しくお願い致します✨こう
2023.7.15無添加か確認しました。 回答がきました。 以前こちらで購入した同じ貝は活貝で 捌いて刺身で食べましたが美味しかったです。 活貝らしいコリコリ感でした。 しかしこちらの商品は活貝🐚異常のコリコリ感が あり違和感はしか感じません。 異常にコリコリして違和感しか感じませんでした。 何か添加されてますか？ 本当に無添加ですか？1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.15こう様 コミュニティー投稿ありがとうございます😊 何度も申し上げていますが一切添加物等は使っておりません。 完全な無添加ですのでご安心下さい。 ご理解頂けないようでしたら、生のタコツブも販売しておりますので、そちらを御購入頂いて、ご自身でご確認頂ければと思います。 その際は、自分がしている加工手順もお教えさせて頂きますので。 宜しくお願い致します。こう
2023.7.15写真とは全く別物が送られてきました。 加工してるのか？ と思いました。 貝とは思えない位 漂白されたされたような 白い貝でした。1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.15こちらの画像のツブは活ツブの殻を壊して唾液腺等の除去後、塩揉みをした画像で御座います。 今回の白くてコリコリ感が強いツブは全く同じタコツブなのですが殻を破壊すると身に傷が付いたり殻が混入するリスクを無くする為に1度冷凍をかけてから1個1個殻を壊すこと無く身を取り出しております。 1度冷凍掛けた事から塩揉みの際に黒い部分が剥がれ落ちて白くなります。 この説明でご理解頂けますでしょうか？ 自分は漁師として生産者として添加物等を使って自分のとったツブを良くみせて販売する様な事は一切御座いません‼️ 薄っぺらいかも知れませんが、自分のとった海産物にプライドを持って販売させて頂いております。 ですのでご安心下さい。こう
2023.7.15以前の投稿が消えてました？なぜ？ このつぶ貝は生食では味わえないコリコリ感が すごいですよ。スシローと同じ味がします。1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.15こう様 ちなみにスシローさんのツブは白ツブかと…。 タコツブとは別のツブになります。まなみあ
2023.7.14北海道出身ですが、このお値段でこんなに質の良い蟹をお腹いっぱい食べれて家族みんな大満足でした ごちそうさまでした！1舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
2023.7.16まなみあ様 コミュニティー投稿ありがとうございます‼️ 今後とも宜しくお願い致します✨あんママ
2023.7.14凄く驚きました‼️ 想像以上の蟹の数に家族皆んなが大騒ぎでした🤣 届いた時には蟹がプツプツ言って生きていたので鮮度バツグン❗️また購入したいと思いました❣️いいね！
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