木下和哉 | ユーファーム

長野県駒ヶ根市で代々続く米農家です。中央アルプスと南アルプスのに挟まれた自然豊かな土地で農業を行っています。 昼夜の寒暖差が多く、ミネラル豊富な水により美味しい農作物ができる地域となります。また冷涼な気候のため病害虫の被害が少ないので農薬の使用量の少なさが全国トップクラスです。そんな中でなるべく農薬やいただける化学肥料を使わずに、どの方にも安心して食べていただける野菜やお米を育ててます。 この地域でも農家の高齢化が進んでいて、10年後がどうなっているのか分かりませんが、安心でおいしい農作物を作って昭和から続く田園風景を守っていけるように頑張ります。