安喰啓太 | 株式会社veggies

茨城県古河市で100年続くきのこ屋の４代目が本気で栽培する野菜達。 日本野菜ソムリエサミット金賞🥇受賞 『ひよ太郎ほうれん草』 化学肥料は使用せずに有機ほがし肥料をベースに糖蜜など有機質の物だけで肥料設計してあります。 エグ味もなく、サラダでも食べれます〜 太く見えますが決して硬くなく茹で時間は色が変わるぐらいでオッケーです！ グラタンや鍋にダイレクトで入れてもそこまでシュウ酸を感じません。 寒さが乗れば甘みがでてきますので更に美味しくなります ひよ太郎ほうれん草をお試しあれ！