清水隆治 | 清水食品株式会社

自社で栽培したレンコンを中心に、掘りたてのレンコンを薄くスライスし、高温の油でサッと上げてあります。塩は鳴門の塩のみを使用し、レンコン本来の味がわかる商品です。