うつしの森で、おからやエゴマ、古米など地域のエサをたっぷり食べて
鶏卵を産んでくれていた鶏たち。
その旨みが凝縮されたモモ肉のみを使い、バングラデシュ直送の香り高いガラムマサラを使用。
原材料は鶏肉、玉ねぎ、オリジナルブレンドのスパイスたち、ヨーグルト。これだけ。

暖かい状態ですと非常に辛みを感じるはずなのですが、後を引かずすっきりとします。
そしてなぜか、すぐにまた食べたくなるのです。
このカレーにはたくさんのリピーターがいるのです…

ご飯にももちろん合いますし、お酒のおつまみにもとても相性が良いです。
パンやナンがあれば、最後のひとすくいまで味わうことができますよ。

会津地鶏カレー10個（200ｇ×10）

加工食品

むーさんのチキンカレー（会津地鶏使用）

吉田睦美

【5Pセット】むーさんのチキンカレー（会津地鶏使用）

▼商品概要
加工からお届けまで一度も冷凍していない羊肉。
国産のものを召し上がったことはありますか？
加工から5日で発送し、みずみずしさと旨みを逃がさないうちにお召し上がりいただけるような商品です！
生肉の状態でお送りしますのでお届けの日付指定はできませんが、こんなにも柔らかいのか！と驚いてください。
もちろん羊によく言われる「臭み」などはございません！
リピート率がとても高い商品です。お見逃しなく。

▼品種・味の特徴
生後12か月以内の「ラム」という規格です。
ラム肉は、羊の肉なのです。
焼き過ぎてしまえば失ってしまうような柔らかく繊細な風味。
お出汁をきかせたしゃぶしゃぶか、お好みのタレでお召し上がりください。
ポン酢や、すりおろしにんにくなどがおすすめです。

▼数量、分量の目安
500ｇで2～3人前です。

▼栽培/生産方法、こだわり
仔羊の出産から出荷まで一貫して育成しています。
性格や成長ステージに合わせて地域のエサ（未利用のモルと粕やおからなどを組み合わせています）と乾燥した牧草をたっぷり食べさせています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※指定日配達は出来ません。
必ず3/1に発送し、土曜日に到着するお客様のみのお届けとなります。
※ご了承があれば2日のお届け地域でも発送しますので、ご希望の数量とともにお声がけください。

3/2お届け！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

3/1発送！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

▼商品概要
加工からお届けまで一度も冷凍していない羊肉。
国産のものを召し上がったことはありますか？
加工から5日で発送し、みずみずしさと旨みを逃がさないうちにお召し上がりいただけるような商品です！
生肉の状態でお送りしますのでお届けの日付指定はできませんが、こんなにも柔らかいのか！と驚いてください。
もちろん羊によく言われる「臭み」などはございません！
リピート率がとても高い商品です。お見逃しなく。

▼品種・味の特徴
生後12か月以内の「ラム」という規格です。
ラム肉は、羊の肉なのです。
焼き過ぎてしまえば失ってしまうような柔らかく繊細な風味。
お出汁をきかせたしゃぶしゃぶか、お好みのタレでお召し上がりください。
ポン酢や、すりおろしにんにくなどがおすすめです。

▼数量、分量の目安
500ｇで2～3人前です。

▼栽培/生産方法、こだわり
仔羊の出産から出荷まで一貫して育成しています。
性格や成長ステージに合わせて地域のエサ（未利用のモルと粕やおからなどを組み合わせています）と乾燥した牧草をたっぷり食べさせています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※指定日配達は出来ません。
必ず3/2　に発送し、3/3の日曜日に到着するお客様のみのお届けとなります。

3/2 発送！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

▼商品概要
加工からお届けまで一度も冷凍していない羊肉。
国産のものを召し上がったことはありますか？
加工から5日で発送し、みずみずしさと旨みを逃がさないうちにお召し上がりいただけるような商品です！
生肉の状態でお送りしますのでお届けの日付指定はできませんが、こんなにも柔らかいのか！と驚いてください。
もちろん羊によく言われる「臭み」などはございません！
リピート率がとても高い商品です。お見逃しなく。

▼品種・味の特徴
生後12か月以内の「ラム」という規格です。
ラム肉は、羊の肉なのです。
焼き過ぎてしまえば失ってしまうような柔らかく繊細な風味。
お出汁をきかせたしゃぶしゃぶか、お好みのタレでお召し上がりください。
ポン酢や、すりおろしにんにくなどがおすすめです。

▼数量、分量の目安
500ｇで2～3人前です。

▼栽培/生産方法、こだわり
仔羊の出産から出荷まで一貫して育成しています。
性格や成長ステージに合わせて地域のエサ（未利用のモルと粕やおからなどを組み合わせています）と乾燥した牧草をたっぷり食べさせています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※指定日配達は出来ません。
必ず4/1（月）に発送し、4/2の火曜日に到着するお客様のみのお届けとなります。

4/1 発送！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

あまり流通していない羊の骨です。
スープを取ると、今までにない味わいに出会えます。
濃厚になるのに、くどくなく非常に上品な舌触りに出会えます。

内容物は、げんこつ半割、背骨に限定してあります。
80サイズの箱に小分けの6袋（平均700ｇ）が入っています。

一袋当たり2～3人前のスープが取れます。
煮込んだ後は骨からはみ出した髄を召し上がると美味しいです。
（台湾で髄をストローで吸うという料理があります）

箱いっぱいの羊骨（6袋）

烏骨鶏（平均800ｇ）の4羽セット
スープや薬膳の材料として重宝されている烏骨鶏の丸鶏です。
一度にたくさん使用する方向けです。
味は通常の鶏よりもさっぱりとしています。

【ご指定日につきまして】
配送のご希望に添えない場合がありますので、ご希望の際はメッセージにてご相談ください。また、1ヶ月以上先のご指定はご遠慮ください。

烏骨鶏小さめ４羽セット

丸鶏（オス）の2羽セットとなります。
まるごとスープを取って煮込むのも良いですし、燻製にしても美味しさが凝縮されると思います。
重量：1羽あたり1000ｇ～1400ｇ
数量：2羽

【日付指定について】
ご希望日がある場合、出張などによりご要望に沿えない日があるかもしれませんので、あらかじめメッセージにてご相談ください。
また、1か月を超えるご指定日はご遠慮ください。



丸鶏2羽セット

丸鶏3羽のセットです。
スープを取ったり、燻製などにして美味しさを楽しんでください。
1羽ずつの販売はしておりません。3羽のセットです。

重量：1羽あたり800ｇ平均
数量：3羽セット

【ご指定日につきまして】
ご指定日によってはご期待に沿えないときもございますので、ご希望がある場合はあらかじめメッセージにてご相談ください。
なお、1ヶ月先のご指定はご遠慮ください。

ミニ丸鶏3羽セット

烏骨鶏丸鶏の出品です。
スープを取るのに向いています。
鶏肉の味としてはさっぱりしておりますのでご注意ください。

重量：1kg以上
入数：4個

【日付指定について】
大変申し訳ありませんが、出張などによりご指定日の発送が出来かねる場合がありますため、あらかじめメッセージにてご相談ください。
また、1ヶ月以上先のご指定はご遠慮ください。

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むーさんのチキンカレー（会津地鶏使用）

【5Pセット】むーさんのチキンカレー（会津地鶏使用）

3/2お届け！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

3/1発送！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

3/2 発送！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

4/1 発送！うつしの森のなまラム（チルド羊肉）

箱いっぱいの羊骨（6袋）

烏骨鶏小さめ４羽セット

丸鶏2羽セット

ミニ丸鶏3羽セット

箱いっぱいの羊骨（6袋）

烏骨鶏丸鶏4羽セット（1kg×4）

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