「そらやま」で採れたバジルの香りがする、100％植物由来で作った手作りベジタブル･ハンバーグ。細かく砕いた高野豆腐に野菜の汁をしみこませる方法で、豆腐ハンバーグより水分量を減らし、食感をもたせることに成功しました。乾物の海藻、椎茸とニンニクを、オリーブ油でしっかりと炒めて混ぜ込み、天然素材だけで美味しく仕上げました。野菜嫌いのお子様たちにもおすすめです。

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冷凍ベジタブル･ハンバーグ