▼商品概要
長崎県壱岐島で取れた天然クエです。
取れたてをすぐお送りします！

▼味の特徴・食べ方
玄界灘で育ったクエは身が非常に引き締まり、油のノリも
抜群です。またクエは捨てるところがほぼなく、内臓から目玉まで
食べられコラーゲン、栄養たっぷりです。

刺身・鍋・煮付け・湯引き・お吸い物・唐揚げなど。
おすすめは、お刺身、クエ鍋

▼数量、分量
約１kg~５kgになります。
その他サイズをご希望の方は【その他の分量をリクエスト】から
お問い合わせください！

▼こだわり
鮮度にこだわり活け〆をしている為、鮮度が維持できます。


魚介類

壱岐産高級　天然クエまるごと一本

永村義美

▼商品概要
長崎県壱岐島で取れた高級な天然クエを贅沢なクエ鍋セットにしました。
玄界灘に揉まれた壱岐産のクエは身がより引き締まり、油のノリが非常に
良いのが特徴です。
また、頭からアラ（骨）まで食べられ、コラーゲンも含んでおり、
栄養も非常に高いですよ！
３枚におろし、下処理済のためどんな料理にも対応できます！

▼味の特徴・食べ方
高価で究極の美味しさと言われるクエの味は、白身の魚なのに旨みが強いお魚です。熱を加えると身は適度に引き締まりホクホクになります。皮はプルプルしたゼラチン質で、頭部に濃厚な旨みがあります。アラがこれまた絶品で旨みの強い部分です。皮のゼラチン質もトロリと美味しいです。

▼内容
・身
・アラ（骨）、頭

▼こだわり
水揚げされた、クエを素早く捌きます。

▼注文に際しての注意点
加工の際、破棄する部分がある為、お届けする際は表示している
サイズより若干少なくなりますが、ご了承ください。

長崎県壱岐産　高級天然クエ　３枚おろし（冷凍）

▼商品概要
壱岐島で取れた、ちこ鯛をひらきにしました！
大きさ脂のノリもよく食べ応え抜群です。
１袋１枚入りでお届け！
▼品種・味の特徴・食べ方
脂のノリが良くきめ細やかな身質です。
塩加減も抑えてあるので、塩辛い物が苦手な方でも安心して食べられます。

▼数量、分量の目安
１袋（１枚入り）です。
個体が小さい場合２枚入りにします。

▼こだわり
職人が一尾一尾丁寧にひらき、機械などは利用せず、
完全手作業にこだわってます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
迅速な発送を心がけておりますが、事故、災害などによる物流の乱れが
ある場合、指定日に届かないことがありますので、その際は
ご了承ください！

３袋＜１枚または、２枚入り＞

10袋＜１枚または、２枚入り＞

長崎県壱岐産　ちこ鯛のひらき<一枚入り>

▼商品概要
壱岐島で取れた、イサキをひらきにしました！
大きさ脂のノリもよく食べ応え抜群です。
１袋１枚入りまたは、２枚でお届け！
▼品種・味の特徴・食べ方
脂のノリが良くきめ細やかな身質です。
塩加減も抑えてあるので、塩辛い物が苦手な方でも安心して食べられます。

▼数量、分量の目安
１袋（１枚入り）です。
個体が小さい場合２枚入りにします。

▼こだわり
職人が一尾一尾丁寧にひらき、機械などは利用せず、
完全手作業にこだわってます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
迅速な発送を心がけておりますが、事故、災害などによる物流の乱れが
ある場合、指定日に届かないことがありますので、その際は
ご了承ください！

3袋＜１枚入りまたは、２枚入り＞

5袋＜１枚入りまたは、２枚入り＞

10袋＜１枚入りまたは、２枚入り＞

長崎県壱岐産　イサキのひらき<一枚入り、又は２枚入り>

▼商品概要
壱岐島で取れた高級な紫うにを塩づけにし、
瓶づめにしました！

▼品種・味の特徴・食べ方
ご飯のお供、お酒と一緒にどうぞ！

▼数量、分量の目安
１瓶（７０g）

▼生産方法、こだわり
手作業で丁寧に作業してます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
なくなり次第終了です！
ラベルが写真とは違う場合があります。

加工食品

壱岐産　高級黒うに（塩漬け）

▼商品概要
壱岐島で取れた高級うにとイカをあわせ
瓶づめにしました！
ラベルと箱もプロに頼んで素晴らしいものができました！
複数本まとめてご購入がお得ですよ！

▼品種・味の特徴・食べ方
・うに
・剣先イカ
ご飯のお供、お酒と一緒にどうぞ！

▼数量、分量の目安
一瓶（７０g）

▼生産方法、こだわり
手作業で丁寧に作業してます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
写真がラベルと異なる場合があります。

壱岐産　いかうに

▼商品概要
壱岐島で取れた高級うにとサザエをあわせ
瓶づめにしました！

▼品種・味の特徴・食べ方
・うに
・サザエ
ご飯のお供、お酒と一緒にどうぞ！

▼数量、分量の目安
一瓶（７０g）

▼生産方法、こだわり
手作業で丁寧に作業してます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
写真とラベルが異なる場合があります。

壱岐産　サザエうに

▼商品概要
壱岐島で取れた高級なウニを使った瓶3種セットになります。

▼品種・味の特徴・食べ方
・塩ウニ
・イカうに
・サザエうに
ご飯のお供、お酒と一緒にどうぞ！

▼数量、分量の目安
１瓶（７０g）×３

▼生産方法、こだわり
手作業で丁寧に作業してます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ラベルが写真と異なる場合があります。

壱岐産　雲丹の瓶詰３種セット

▼商品概要
高級なトラフグのお鍋セットになります。

▼数量、分量の目安
『1尾 約１kg』
・トラフグ刺身用スライス
　　　（刺身・しゃぶ鍋用）
・トラフグぶつ切り身１尾
・アラ（骨）から揚げ・鍋用
・フグ皮（湯引・鍋用）
※刺身3~4人様用

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が丁寧に捌いています。

高級とらふぐ　よくばりセット 少人数用(３〜４人前)

▼商品概要
高級なトラフグのお鍋セットになります。

▼数量、分量の目安
『２尾　約２kg』
・トラフグ刺身用スライス
・トラフグぶつ切り身　1尾
・アラ(骨）から揚げ・鍋用
・フグ皮（湯引・鍋用）
　
※刺身8～9人様用

▼栽培/生産方法、こだわり
職人が丁寧に捌いています。

高級とらふぐ　よくばりセット 大人数用(８〜９人前)

▼商品概要
長崎県壱岐島近海で取れたヤリイカをお刺身用に加工いたしました。
自然または流水解凍させ、お好きな大きさに切るだけ！
すぐ食べられます！
今年のイカは記録的不漁で非常に高騰してます。
加工後急速冷凍させる為、鮮度はもちろん保たれ
冷凍させることでイカ本来の甘みをますことができます。

▼食べ方
お好きな大きさに切ってお刺身に！
適度な大きさに切って天ぷらにしても最高です！

▼数量、分量の目安
こちらは一枚入りとなっております！
約１５０〜１８０gです。
また、別に2枚入り,とご用意ございます。
ぜひ、ご覧ください！2枚入りになるとサイズが少し小さくなります。

▼こだわり
余計なお手間を取らせないためにできるだけ処理を済ませてます
切るだけの状態まで加工してます！



長崎県壱岐産　お刺身用イカ　【１枚入り】

▼商品概要
長崎県壱岐島近海で取れたヤリイカをお刺身用に加工いたしました。
自然または流水解凍させ、お好きな大きさに切るだけ！
すぐ食べられます！
今年のイカは記録的不漁で非常に高騰してます。
加工後急速冷凍させる為、鮮度はもちろん保たれ
冷凍させることでイカ本来の甘みをますことができます。

▼食べ方
お好きな大きさに切ってお刺身に！
適度な大きさに切って天ぷらにしても最高です！

▼数量、分量の目安
こちらは2枚入りとなっております！
また、１枚入りもご用意ございます。
ぜひ、ご覧ください！

▼こだわり
余計なお手間を取らせないためにできるだけ処理を済ませてます
切るだけの状態まで加工してます！



長崎県壱岐産　お刺身用イカ　(2枚入り)

▼商品概要
長崎県は日本有数のアジ水揚げの産地です！
長崎の旬の真アジの特徴は、脂の乗りが良くきめ細かな身質により高い評価を得てます。そんな最高の味をひらいて干物にしました！
１袋２枚入りでお届け！
サイズにより３枚入りとなります。
▼品種・味の特徴・食べ方
脂のノリが良くきめ細やかな身質です。
塩加減も抑えてあるので、塩辛い物が苦手な方でも安心して食べられます。

▼数量、分量の目安
１袋（２枚入り）です。

▼こだわり
職人が一尾一尾丁寧にひらき、機械などは利用せず、
完全手作業にこだわってます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
迅速な発送を心がけておりますが、事故、災害などによる物流の乱れが
ある場合、指定日に届かないことがありますので、その際は
ご了承ください！

5袋　(２枚入り)または、(３枚入り)

10袋　(２枚入り)または、(３枚入り)

長崎県産　アジのひらき　(3枚入り、又は２枚入り)

▼商品概要
長崎県は日本有数のアジ水揚げの産地です！
長崎の旬の真アジの特徴は、脂の乗りが良くきめ細かな身質により高い評価を得てます。そんな最高の味をひらいて、みりん干しにしました！
１袋2枚入りでお届け！
食品表示には１５０gと記載とありますが、サイズが少し大きいです！
▼品種・味の特徴・食べ方
脂のノリが良くきめ細やかな身質です。
塩加減も抑えてあるので、塩辛い物が苦手な方でも安心して食べられます。

▼数量、分量の目安
１袋（2枚入り）です。食品表示に書いてある物よりサイズは大きめです

▼こだわり
職人が一尾一尾丁寧にひらき、機械などは利用せず、
完全手作業にこだわってます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
迅速な発送を心がけておりますが、事故、災害などによる物流の乱れが
ある場合、指定日に届かないことがありますので、その際は
ご了承ください！

5袋(２枚入り)または、（３枚入り）

10袋(２枚入り)または、（３枚入り）

長崎県産　アジのみりん(３枚入り、又は2枚入り)

▼商品概要
壱岐島で取れた、カマスをひらきにしました！
大きさ脂のノリもよく食べ応え抜群です。
１袋１枚入りです
▼品種・味の特徴・食べ方
脂のノリが良くきめ細やかな身質です。
塩加減も抑えてあるので、塩辛い物が苦手な方でも安心して食べられます。

▼数量、分量の目安
１袋（１枚入り）です。

▼こだわり
職人が一尾一尾丁寧にひらき、機械などは利用せず、
完全手作業にこだわってます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
迅速な発送を心がけておりますが、事故、災害などによる物流の乱れが
ある場合、指定日に届かないことがありますので、その際は
ご了承ください！

壱岐美食企画の産直通販・お取り寄せ商品

キーワード壱岐美食企画の検索結果:15件

壱岐産高級　天然クエまるごと一本

長崎県壱岐産　高級天然クエ　３枚おろし（冷凍）

長崎県壱岐産　ちこ鯛のひらき<一枚入り>

長崎県壱岐産　イサキのひらき<一枚入り、又は２枚入り>

壱岐産　高級黒うに（塩漬け）

壱岐産　いかうに

壱岐産　サザエうに

壱岐産　雲丹の瓶詰３種セット

高級とらふぐ　よくばりセット少人数用(３〜４人前)

高級とらふぐ　よくばりセット大人数用(８〜９人前)

長崎県壱岐産　お刺身用イカ　【１枚入り】

長崎県壱岐産　お刺身用イカ　(2枚入り)

長崎県産　アジのひらき　(3枚入り、又は２枚入り)

長崎県産　アジのみりん(３枚入り、又は2枚入り)

長崎県壱岐産　カマスのひらき(1枚入り)

壱岐産高級 天然クエまるごと一本

長崎県壱岐産 高級天然クエ ３枚おろし（冷凍）

長崎県壱岐産 ちこ鯛のひらき<一枚入り>

長崎県壱岐産 イサキのひらき<一枚入り、又は２枚入り>

壱岐産 高級黒うに（塩漬け）

壱岐産 いかうに

壱岐産 サザエうに

壱岐産 雲丹の瓶詰３種セット

高級とらふぐ よくばりセット 少人数用(３〜４人前)

高級とらふぐ よくばりセット 大人数用(８〜９人前)

長崎県壱岐産 お刺身用イカ 【１枚入り】

長崎県壱岐産 お刺身用イカ (2枚入り)

長崎県産 アジのひらき (3枚入り、又は２枚入り)

長崎県産 アジのみりん(３枚入り、又は2枚入り)

長崎県壱岐産 カマスのひらき(1枚入り)

壱岐産高級　天然クエまるごと一本

長崎県壱岐産　高級天然クエ　３枚おろし（冷凍）

長崎県壱岐産　ちこ鯛のひらき<一枚入り>

長崎県壱岐産　イサキのひらき<一枚入り、又は２枚入り>

壱岐産　高級黒うに（塩漬け）

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壱岐産　雲丹の瓶詰３種セット

高級とらふぐ　よくばりセット少人数用(３〜４人前)

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長崎県産　アジのひらき　(3枚入り、又は２枚入り)

長崎県産　アジのみりん(３枚入り、又は2枚入り)

長崎県壱岐産　カマスのひらき(1枚入り)