▼商品概要
私たち十代目松治(まつじ)は1750年から、江戸時代から滋賀県竜王町でお米作りにたずさわっています。
「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

滋賀県は、日本一の琵琶湖を守るため、環境保全と、より健康に配慮した農作物の栽培を他府県より厳しい基準を制定しておりました。
これらの活動が認められ、滋賀県は22年7月に「世界農業遺産」に登録されました。
私たちのお米は、通常の栽培方法と異なり、農薬の使用回数を通常より５割減らし、化学肥料の窒素成分も通常より５割減の特別栽培米です。
農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、滋賀県が定めた適正な安全基準をクリアした、環境こだわり米を認証しております。

収穫したての美味しさをキープするため、15度以下に温度管理された低温貯蔵庫でお米を保存しています。
注文を受けた分のみ、時間をかけて、ゆっくり常温に戻してから精米しております。
そうすることにより、お米を精米する時も割れにくくなります。
精米は注文が入ってから行いますので、お米の酸化を防ぎ、一年を通じて新米のような風味を楽しめます。
品質に問題があった場合、到着後1週間以内にご連絡くださいませ。


【お米づくりへの思い】
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときになるようにしたい。
そのためには、子どもがおいしいと笑顔になることが大切だと考えております。
だから私たちは、「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

食卓の基本は「ご飯」です。
どんなおかずの隣にも「ご飯」があります。

その基本となる「ご飯」がおいしかったらおかずはもっとおいしくなります。
おいしいものは人を笑顔にすることができると思っております。
十代目当主の口癖である『うちっとこの米うまいやろ』を念頭に慢心せず、日々精進する姿勢を忘れずに、安全でおいしいものを育てています。
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときとなりますように、日々邁進しております。

【安心への取り組み】
私たちのお米は、環境こだわり米(特別栽培米)を認証しております。
環境こだわり米とは環境にも体にも優しい貴重なお米になります。
ですので、自信を持って自分の子どもにも食べさせることができます。

特別栽培米とは、そのお米が生産された地域の通常栽培に対して、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培されたお米です。
この特別栽培米の基準は、各地域によって、異なります。
そんな中で滋賀県は京阪神地域を支えている琵琶湖を有していることもあり、全国的にもかなり厳しい基準となっております。
そんな活動が認められ、22年7月に世界農業遺産に認定されました！

さらに、玄米の時点で、色彩選別機を2回使用し、できる限り異物の除去作業をした後、出荷しておりますので、お客様にはより安心・安全で美味しいお米をお届けいたします。


《松治の米のお米がおいしい秘密》
【其の壱　砂地栽培　※生産量に限りがあります。】
松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。
砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。

【其の弐　山からの湧水】
竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。
その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。

【其の参　近江盆地独特の寒暖差】
でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。
昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。
そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。

【其の四　お米づくりへの情熱】
お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。
しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。
その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。

米・穀類

【令和7年産新米】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ 白米 縁起の竜王米

宮脇香織

クリックポスト、または、宅急便

静岡県吉田町のどんぐり農園が、大井川の伏流水と肥沃な土壌で、農薬を使用せずに栽培したお米から徹底的にこだわった米粉です！1kgパッケージです。

【きぬむすめ100%の米粉】
「どんぐり農園の米粉」は、大変食味のよい品種である「きぬむすめ」を使用しており、それ以外のものは一切入っていない完全無添加の米粉です。また、くず米なども一切使用せず、当園の販売用きぬむすめ100%となっており、「美味しく、安心して使える米粉」をコンセプトに作っている米粉です。

製菓用としては幅広くご利用頂けますがしっとりとした感じに仕上がるフィナンシェ、シフォンなどにご利用いただく事が多くなっております。

【ウェット方式による製粉】
どんぐり農園の米粉は澱粉損傷率が低いウェット方式により、大変キメの細かい均一な微粒粉末（メッシュ200）に仕上げております。小麦粉などの代わりとしてだけではなく、米粉ならではのもちもちとした食感を活かしたお料理、お菓子にお使い頂けます。

※※※　パン用米粉について！！　 ※※※
当園のきぬむすめ米粉なら米粉パンとしても、ある程度は膨らみますが、ミズホチカラを使ったパン用米粉の方が向いていますので、そちらをおすすめしております。
https://poke-m.com/products/328211

【３つの特徴】 
１．なめらかで、もっちりした味わい
粒子が細かいため、ホワイトソース、スープに使用するとなめらかで口どけの良い食感をお楽しみ頂けます。ライスペーパーでは、市販のものでは味わえないもちもち感が楽しめます。
蒸しパン、シフォンケーキなどにすると、しっとり、もちもちした独特の食感に仕上がります。

２．低吸油、サクサク食感
米粉は小麦粉に比べ、油を吸いにくいという特性がある事に加え、パリパリ感、サクサク感が向上する為、ヘルシーで美味しい味わいを楽しめます。
 
３．ダマができにくい
グルテンがないため、水に溶けやすく、ダマができにくい為、お料理の作業性が大変良いです。また、ふるう必要もありません。

【食品表示栄養成分表示（100g当たり）】
エネルギー 374kcal 炭水化物 81.9g たんぱく質 6.0g 食塩相当量 0.0g 脂質 0.7g
日本食品標準成分表による推定値

加工食品

どんぐり農園の米粉1kg（きぬむすめ100% 製菓・料理向き）

眞崎英彦

レターパックプラス

今年のお米も、食味値検査の結果、ブランド米と同等以上の食味値80点以上を獲得しました！
リピート率90％以上！
美味しさ保証付きの逸品です。
レターパックプラスによる簡易包装でお送りします。

・【にこまる】
にこまるは、ふっくらと丸く大きな粒で、弾力のあるしっかり目の食感のお米です。口に含んだ瞬間に笑みがこぼれることが名前の由来！
とってもおいしいお米です
その食感と味から、少しお米の中では主張が強めのタイプなので、味が濃いめのおかずと相性が抜群です！丼ものやおにぎりにもオススメ！

・【きぬむすめ】
きぬむすめは、炊き上がりの白さとツヤに優れ、その食味はコシヒカリと同等か、栽培地域によっては上回るほどおいしいお米です。
他の米に比べて水を吸いやすく、もっちりとした食感と強い甘味があります。
少し小粒で食べやすく、ご飯のお供とのなじみがいいお米です。
おかずの味を邪魔しないので、普段の食事にはきぬむすめがオススメ！

農薬使用回数5回以下(静岡県慣行栽培レベル基準19回に対し70%削減)の低農薬栽培米です。

名水100選の柿田川の水で栽培しています。
当農園の位置する清水町は、温暖な気候と街中を流れる大きな川が運んだ良質な土壌に恵まれ、食味の良いお米を育てるのに最適な場所です。

発送の前日に精米しますので、搗きたての新鮮さを味わっていただけます！



#おこめ

にこまる2kg(簡易包装、プチプチ等緩衝材不使用)

きぬむすめ2kg(簡易包装、プチプチ等緩衝材不使用)

令和7年産選べるお米  食味格付け【S】ランクの｢きぬむすめ｣/｢にこまる｣ 

渡辺祐一

日本郵便 - ゆうパック

【低農薬無化学肥料】もちもち食感が持続！島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』

▼商品概要
　私たち夫婦は、東京から2020年に島根県出雲市佐田町へ
島根の豊かな山間部で、地域の方々に助けられながら、少しの面積で生産を始めました。今年から約4へクタールの田んぼを管理しています。正直にお伝えすると、古い農機具、広大な土地の管理、そして容赦ないイノシシ🐗との戦いは、毎日が挑戦です。しかし、この厳しい環境を生き抜き、地域の方々と共に育てた稲の力強い生命力が、お米の深い味わいに繋がると信じています。

▼品種・味の特徴
品種： きぬむすめ
特長： 炊き上がりはもちろん、「冷めても美味しい」
特に、お弁当やおにぎりにおすすめです。 食味・食感： もちもち感と強い甘みが持続し、冷めても硬くなりにくいのが最大の特徴です。
▼数量、分量の目安
　本商品は、白米です。
以下の容量からお選びいただけます。
〇 2kg ・ 5kg ・ 10kg ・ 20kg
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培方法のポリシー： 環境と食の安全を第一に考えた低農薬・無化学肥料（緑肥使用）の特別な栽培方法で大切に育てています。 水と土へのこだわり： 山から流れ出る清らかな水を使用！また、緑肥を栽培することで自然循環型の土づくり**を実践しています。 地域と連携した丁寧な管理： 稲刈りから精米、選定に至るまですべて、地域の方々の協力のもと、手間を惜しまず丁寧に行っています。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
【配送について】 ・配送方法：郵便局の郵送（ゆうパック等）を利用予定です。 ・発送時期：ご注文後、3日以内に発送いたします。
【自然栽培によるご理解のお願い】 低農薬・無化学肥料栽培の証として、選別時にも取りきれない稲以外の草の実が微量に混入する可能性がございます。品質には問題ございませんが、自然のままのお米であることに、ご理解・ご納得いただける方のみご購入をお願いいたします。
【返品・返金について】 商品の特性上、ご購入後の返品・返金は承っておりませんので、何卒ご了承ください。

(プレゼントにおすすめ）島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』 2Kg

（一人暮らしにおすすめ）島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』 5kg

（1番人気）島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』 10kg

（島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』 20kg

【低農薬無化学肥料】もちもち食感が持続！島根の清流の恵みで育む『きぬむすめ』

菊池尚子

▼商品概要　
令和7年産　あきたこまち、きぬむすめ、にじのきらめき

▼品種・味の特徴
あきたこまち

あきたこまちの主な特徴
味・食感
• 粘りとコシのバランスが良い！
→ コシヒカリほど強すぎず、あっさり系。
• 冷めてもおいしい
→ お弁当やおにぎりにも向いてる。
• ほどよい甘みと香りがあり、食べ飽きにくい。
見た目
• 粒はやや小ぶりでつやがある
• 炊き上がりはふっくら、透明感のある白さ
向いてる食べ方
• 白ごはんそのままでもおいしい
• 冷めても味が落ちにくいから、
→ お弁当・おにぎり・寿司にぴったり🌾

きぬむすめ

きぬむすめの主な特徴
岡山県産「きぬむすめ」は、**9 年連続で食味ランキングの最高評価「特 A」**を取得して
いる。
味・食感
• ふっくら＆やわらかめの食感
→ 名前の通り“絹（きぬ）のような”なめらかさ
• 甘みが強くて冷めてもおいしい
→ お弁当やおにぎりにもぴったり。
• 粘りは強すぎず、上品な口当たり
見た目
• 炊きあがりは白くてつやつや！
• 粒ぞろいが良く、見た目もとても美しい✨

栽培の特徴
• 「キヌヒカリ」と「祭り晴」を掛け合わせて誕生（2006 年）
• 暑さや病気に強く、品質が安定
• 岡山・島根・兵庫・鳥取など、西日本で広く栽培。
向いてる食べ方
• ふんわりやさしい口当たりだから、
→ 家庭用のごはん・お弁当・和食屋さんにおすすめ。
• 甘みが引き立つので、塩むすびにしても◎

にじのきらめき

にじのきらめきの主な特徴
味・食感
• もっちり感と弾力のバランスが絶妙！
→ 「きぬむすめ」よりややしっかりめ・もちもち系
• 甘みが豊かで、噛むほどに旨みが広がる。
• 冷めてもツヤ・甘みが続くから、お弁当やおにぎり向き。
⸻
見た目
• 炊きあがりは白くて輝くツヤ！
• 名前の通り、光を反射するような透明感がある。
• 粒はやや大きめで、食べごたえあり。
栽培の特徴
• 親は「きぬむすめ」と「北陸 208 号」
• 高温にも強く、品質が安定している（近年の猛暑対応米！）
• 中国四国地域を中心に、岡山・鳥取・広島・愛媛などで広がってる。
向いてる食べ方
• 炊き立てはもちろん、冷めてもふっくらツヤツヤ！
• 弾力がしっかりあるから、
→ カレー・丼・おにぎり・お弁当にぴったり🍙

▼数量、分量の目安
精米　5キロ　10キロ　30キロ
▼栽培/生産方法、こだわり
[晴れの国]岡山県の県北で作ったお米です🌾

岡山県北の山あいで、昼夜の寒暖差と清らかな湧き水に育まれたお米です。
中国山地の粘り気ある土が根をしっかり支え、甘みと旨みをぎゅっと蓄えました！！
収穫後は天日干しに近い低温乾燥で、粒の香りとツヤを大切に仕上げています。
冷めても甘みが残り、お弁当や卵かけご飯にもぴったりです👍
自然と向き合いながら、ひと株ずつ丁寧に育てた自慢の新米です🌾✨

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定　など）

あきたこまち、にじのきらめき、きぬむすめ

岸本大輝

▼商品概要
私たち十代目松治(まつじ)は1750年から、江戸時代から滋賀県竜王町でお米作りにたずさわっています。
「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

滋賀県は、日本一の琵琶湖を守るため、環境保全と、より健康に配慮した農作物の栽培を他府県より厳しい基準を制定しておりました。
これらの活動が認められ、滋賀県は22年7月に「世界農業遺産」に登録されました。
私たちのお米は、通常の栽培方法と異なり、農薬の使用回数を通常より５割減らし、化学肥料の窒素成分も通常より５割減の特別栽培米です。
農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、滋賀県が定めた適正な安全基準をクリアした、環境こだわり米を認証しております。

収穫したての美味しさをキープするため、15度以下に温度管理された低温貯蔵庫でお米を保存しています。
品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間以内にご連絡くださいませ。

【お米づくりへの思い】
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときになるようにしたい。
そのためには、子どもがおいしいと笑顔になることが大切だと考えております。
だから私たちは、「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

食卓の基本は「ご飯」です。
どんなおかずの隣にも「ご飯」があります。

その基本となる「ご飯」がおいしかったらおかずはもっとおいしくなります。
おいしいものは人を笑顔にすることができると思っております。
十代目当主の口癖である『うちっとこの米うまいやろ』を念頭に慢心せず、日々精進する姿勢を忘れずに、安全でおいしいものを育てています。
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときとなりますように、日々邁進しております。

【安心への取り組み】
私たちのお米は、環境こだわり米(特別栽培米)を認証しております。
環境こだわり米とは環境にも体にも優しい貴重なお米になります。
ですので、自信を持って自分の子どもにも食べさせることができます。

特別栽培米とは、そのお米が生産された地域の通常栽培に対して、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培されたお米です。
この特別栽培米の基準は、各地域によって、異なります。
そんな中で滋賀県は京阪神地域を支えている琵琶湖を有していることもあり、全国的にもかなり厳しい基準となっております。
そんな活動が認められ、22年7月に世界農業遺産に認定されました！

さらに、玄米の時点で、色彩選別機を2回使用し、できる限り異物の除去作業をした後、出荷しておりますので、お客様にはより安心・安全で美味しいお米をお届けいたします。


《松治の米のお米がおいしい秘密》
【其の壱　砂地栽培　※生産量に限りがあります。】
松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。
砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。

【其の弐　山からの湧水】
竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。
その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。

【其の参　近江盆地独特の寒暖差】
でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。
昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。
そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。

【其の四　お米づくりへの情熱】
お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。
しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。
その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。

【令和7年産新米】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ 玄米 縁起の竜王米

【令和7年産】特別栽培米 滋賀県産きぬむすめ 無洗米 縁起の竜王米

今年のお米も、食味値検査の結果、ブランド米と同等以上の食味値80点以上を獲得しました！
リピート率90％以上！！
美味しさ保証付きの逸品です。

・【にこまる】
にこまるは、ふっくらと丸く大きな粒で、弾力のあるしっかり目の食感のお米です。口に含んだ瞬間に笑みがこぼれることが名前の由来！
とってもおいしいお米です
その食感と味から、少しお米の中では主張が強めのタイプなので、味が濃いめのおかずと相性が抜群です！丼ものやおにぎりにもオススメ！

・【きぬむすめ】
きぬむすめは、炊き上がりの白さとツヤに優れ、その食味はコシヒカリと同等か、栽培地域によっては上回るほどおいしいお米です。
他の米に比べて水を吸いやすく、もっちりとした食感と強い甘味があります。
少し小粒で食べやすく、ご飯のお供とのなじみがいいお米です。
おかずの味を邪魔しないので、普段の食事にはきぬむすめがオススメ！

名水100選の柿田川の水で栽培しています。
当農園の位置する清水町は、温暖な気候と街中を流れる大きな川が運んだ良質な土壌に恵まれ、食味の良いお米を育てるのに最適な場所です。

発送の前日に精米しますので、搗きたての新鮮さを味わっていただけます！



#おこめ

令和7年産選べるお米  食味値80点以上の｢きぬむすめ｣/｢にこまる｣

▼和歌山市の山東地区で収穫された新米(にこまる)です。

▼品種・味の特徴
炊き上がりはふっくら、もちもち食感。お母さんは「きぬむすめ」、甘さと旨みが際立った晩生品種です
稀に黒い色が着いた米や白くなって欠けた米が入っている場合がございますが、高温による焼け果や減農薬によるものです。
食品衛生上全く問題ございません、。軽量の際に目視にて選別しておりますが混入してしまったものです。紛れもなく農家直送のお求めやすく味自慢のお米です。ご理解の上お買い求めください。

令和7年産　新米　和歌山県産　にこまる(白米)

宮本道啓

▼自己紹介
　はじめまして、イロンゴファームのMari Kurataです。2017年より実家の三重県に戻り、フィリピン人の夫と耕作放棄地を活用し、野菜やお米を作っています。農薬・化学肥料は一切使用せず、完熟堆肥のみを使って生産しています。
　地域の交流拠点として、農業体験民宿ゲストハウスイロンゴを経営しています。お泊まりで農業体験をしていただくことも可能です。
 
 ▼商品概要
　三重県津市白山町の青空の下で育てたお米です。
 
 ▼品種・味の特徴・食べ方
　品種は、コシヒカリときぬむすめの２種類です。今年は、手押し式の除草機を導入し、１ヘクタールの田んぼに4回入って、除草をした成果もあり、粒が揃いきれいな玄米に仕上がっています。ふっくら炊き上がり、もっちりしたお米が好きな方におすすめのお米です。
 
 ▼数量、分量の目安
５kg、１０kg、２０kgの注文を承ります。
その他の分量の相談は、個別に承ります。
 
 ▼栽培/生産方法、こだわり
3年以上作られていなかった耕作放棄地を開墾し、農薬や化学肥料を使わずに生産しています。田植えをする前に、橋本力男先生の完熟堆肥（土ボカシ）を使用しています。この農法で作るのは、今年で4年目となりました。土も馴染んできて、味に違いが出てきました。
 
 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文後1〜7日で出荷します。ご注文3日後以降より、配送日時の希望にも応じます。

完熟堆肥で育った三重のお米（玄米5kg,10kg,20kg）

倉田麻里

こちらの商品は、2kg×2袋 ２品種食べ比べセットです。
品種は、「コシヒカリ」「ミルキークイーン」「きぬむすめ」の３品種の中から２品種おまかせとなります。

▼商品概要
私たち十代目松治(まつじ)は1750年から、江戸時代から滋賀県竜王町でお米作りにたずさわっています。
「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

滋賀県は、日本一の琵琶湖を守るため、環境保全と、より健康に配慮した農作物の栽培を他府県より厳しい基準を制定しておりました。
これらの活動が認められ、滋賀県は22年7月に「世界農業遺産」に登録されました。
私たちのお米は、通常の栽培方法と異なり、農薬の使用回数を通常より５割減らし、化学肥料の窒素成分も通常より５割減の特別栽培米です。
農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、滋賀県が定めた適正な安全基準をクリアした、環境こだわり米を認証しております。

収穫したての美味しさをキープするため、15度以下に温度管理された低温貯蔵庫でお米を保存しています。
品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間以内にご連絡くださいませ。

【お米づくりへの思い】
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときになるようにしたい。
そのためには、子どもがおいしいと笑顔になることが大切だと考えております。
だから私たちは、「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

食卓の基本は「ご飯」です。
どんなおかずの隣にも「ご飯」があります。

その基本となる「ご飯」がおいしかったらおかずはもっとおいしくなります。
おいしいものは人を笑顔にすることができると思っております。
十代目当主の口癖である『うちっとこの米うまいやろ』を念頭に慢心せず、日々精進する姿勢を忘れずに、安全でおいしいものを育てています。
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときとなりますように、日々邁進しております。

【安心への取り組み】
私たちのお米は、環境こだわり米(特別栽培米)を認証しております。
環境こだわり米とは環境にも体にも優しい貴重なお米になります。
ですので、自信を持って自分の子どもにも食べさせることができます。

特別栽培米とは、そのお米が生産された地域の通常栽培に対して、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培されたお米です。
この特別栽培米の基準は、各地域によって、異なります。
そんな中で滋賀県は京阪神地域を支えている琵琶湖を有していることもあり、全国的にもかなり厳しい基準となっております。
そんな活動が認められ、22年7月に世界農業遺産に認定されました！

さらに、玄米の時点で、色彩選別機を2回使用し、できる限り異物の除去作業をした後、出荷しておりますので、お客様にはより安心・安全で美味しいお米をお届けいたします。


《松治の米のお米がおいしい秘密》
【其の壱　砂地栽培　※生産量に限りがあります。】
松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。
砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。

【其の弐　山からの湧水】
竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。
その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。

【其の参　近江盆地独特の寒暖差】
でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。
昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。
そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。

【其の四　お米づくりへの情熱】
お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。
しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。
その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。

２品種食べ比べセット【令和7年産新米】特別栽培米 玄米 滋賀県産 縁起の竜王米

こちらの商品は、2kg×2袋 ２品種食べ比べセットです。 品種は、「コシヒカリ」「ミルキークイーン」「きぬむすめ」の３品種の中から２品種おまかせとなります。 

▼商品概要
私たち十代目松治(まつじ)は1750年から、江戸時代から滋賀県竜王町でお米作りにたずさわっています。
「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

滋賀県は、日本一の琵琶湖を守るため、環境保全と、より健康に配慮した農作物の栽培を他府県より厳しい基準を制定しておりました。
これらの活動が認められ、滋賀県は22年7月に「世界農業遺産」に登録されました。
私たちのお米は、通常の栽培方法と異なり、農薬の使用回数を通常より５割減らし、化学肥料の窒素成分も通常より５割減の特別栽培米です。
農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、滋賀県が定めた適正な安全基準をクリアした、環境こだわり米を認証しております。

収穫したての美味しさをキープするため、15度以下に温度管理された低温貯蔵庫でお米を保存しています。
注文を受けた分のみ、時間をかけて、ゆっくり常温に戻してから精米しております。
そうすることにより、お米を精米する時も割れにくくなります。
精米は注文が入ってから行いますので、お米の酸化を防ぎ、一年を通じて新米のような風味を楽しめます。
品質に問題があった場合、到着後1週間以内にご連絡くださいませ。


【お米づくりへの思い】
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときになるようにしたい。
そのためには、子どもがおいしいと笑顔になることが大切だと考えております。
だから私たちは、「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」と思いでお米づくりをしております。

食卓の基本は「ご飯」です。
どんなおかずの隣にも「ご飯」があります。

その基本となる「ご飯」がおいしかったらおかずはもっとおいしくなります。
おいしいものは人を笑顔にすることができると思っております。
十代目当主の口癖である『うちっとこの米うまいやろ』を念頭に慢心せず、日々精進する姿勢を忘れずに、安全でおいしいものを育てています。
家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときとなりますように、日々邁進しております。

【安心への取り組み】
私たちのお米は、環境こだわり米(特別栽培米)を認証しております。
環境こだわり米とは環境にも体にも優しい貴重なお米になります。
ですので、自信を持って自分の子どもにも食べさせることができます。

特別栽培米とは、そのお米が生産された地域の通常栽培に対して、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培されたお米です。
この特別栽培米の基準は、各地域によって、異なります。
そんな中で滋賀県は京阪神地域を支えている琵琶湖を有していることもあり、全国的にもかなり厳しい基準となっております。
そんな活動が認められ、22年7月に世界農業遺産に認定されました！

さらに、玄米の時点で、色彩選別機を2回使用し、できる限り異物の除去作業をした後、出荷しておりますので、お客様にはより安心・安全で美味しいお米をお届けいたします。


《松治の米のお米がおいしい秘密》
【其の壱　砂地栽培　※生産量に限りがあります。】
松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。
砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。

【其の弐　山からの湧水】
竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれており、その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。
その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。

【其の参　近江盆地独特の寒暖差】
でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。
昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。
そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。

【其の四　お米づくりへの情熱】
お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。
しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。
その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。

２品種食べ比べセット【令和7年産】特別栽培米 無洗米 滋賀県産 縁起の竜王米

２品種食べ比べセット【令和7年産新米】特別栽培米 白米 滋賀県産 縁起の竜王米

▼商品概要
ご覧いただきありがとうございます。
岡山県矢掛町内できぬむすめを栽培しております。
田んぼづくりから販売まで全て自分達でしております。

きぬむすめ　10kg

▼品種・味の特徴
令和6年産　きぬむすめ
一等米
色彩別機済
精米済

きぬむすめは、白さとツヤに優れています。
特に、粘りけが強くて柔らかく、冷めてももちもちしており、お弁当やおにぎりにも最高です。
▼数量、分量の目安

きぬむすめ　10kg
10kg×1袋

▼栽培/生産方法、こだわり
田づくり→籾まき→田植え→稲刈り→籾摺り→色彩別機
→袋づめ
全て自分達で実施しております。

低温保管しているため、収穫時の状態を維持しております。
新鮮な状態で発送をするため、注文が入り次第精米いたします。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は全て段ボールに入れて発送いたします。
注文をいただき2日以内に発送いたします。
日時指定、時間指定等もお気軽にお申し付けください。

きぬむすめ　岡山県矢掛町産　一等米　無洗米　10kg

立間昭子

▼商品概要
ご覧いただきありがとうございます。
岡山県矢掛町内できぬむすめを栽培しております。
田んぼづくりから販売まで全て自分達でしております。

きぬむすめ　5kg

▼品種・味の特徴
令和6年産　きぬむすめ
一等米
色彩別機済
精米済

きぬむすめは、白さとツヤに優れています。
特に、粘りけが強くて柔らかく、冷めてももちもちしており、お弁当やおにぎりにも最高です。
▼数量、分量の目安

きぬむすめ　5kg

▼栽培/生産方法、こだわり
田づくり→籾まき→田植え→稲刈り→籾摺り→色彩別機
→袋づめ
全て自分達で実施しております。

低温保管しているため、収穫時の状態を維持しております。
新鮮な状態で発送をするため、注文が入り次第精米いたします。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は全て段ボールに入れて発送いたします。
注文をいただき2日以内に発送いたします。
日時指定、時間指定等もお気軽にお申し付けください。

きぬむすめ　岡山県矢掛町産　一等米　精米済　5kg

▼商品概要
ご覧いただきありがとうございます。
岡山県矢掛町内できぬむすめを栽培しております。
田んぼづくりから販売まで全て自分達でしております。

きぬむすめ　3kg

▼品種・味の特徴
令和6年産　きぬむすめ
一等米
色彩別機済
精米済

きぬむすめは、白さとツヤに優れています。
特に、粘りけが強くて柔らかく、冷めてももちもちしており、お弁当やおにぎりにも最高です。
▼数量、分量の目安

きぬむすめ　5kg

▼栽培/生産方法、こだわり
田づくり→籾まき→田植え→稲刈り→籾摺り→色彩別機
→袋づめ
全て自分達で実施しております。

低温保管しているため、収穫時の状態を維持しております。
新鮮な状態で発送をするため、注文が入り次第精米いたします。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は全て段ボールに入れて発送いたします。
注文をいただき2日以内に発送いたします。
日時指定、時間指定等もお気軽にお申し付けください。

きぬむすめ　岡山県矢掛町産　一等米　精米済　3kg

無洗米　きぬむすめ　岡山県矢掛町産　一等米　精米済　3kg

きぬむすめ米100%の米粉です。料理に幅広くお使い下さい。

■こだわり米粉
きぬむすめ100%のお米とこだわりの米粉。
きめの細かい米粉作成のため、
最後は、手作業でふるいをかけしあげています。
洋菓子から麺と無限大に広がる米粉。
もっちりした食感と甘みを活かし、米粉は今や食卓に欠かせない材料です。
普通の米粉より粉が細かいため、小麦粉の代わりに色々な料理に使え、 米粉　特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。

◾️賞味期限
ご注文をいただいてから、精米→製粉します。
製粉後から6ヶ月が賞味期限となります。

ヘルシー米粉☆きぬむすめ100％　5kg （1kg×5袋）

ヘルシー米粉☆きぬむすめ100％　450g×2袋

▼商品概要
ご覧いただきありがとうございます。
岡山県矢掛町内できぬむすめを栽培しております。
田んぼづくりから販売まで全て自分達でしております。

無洗米　きぬむすめ　5kg

▼品種・味の特徴
令和4年産　きぬむすめ
一等米
色彩別機済
精米済

きぬむすめは、白さとツヤに優れています。
特に、粘りけが強くて柔らかく、冷めてももちもちしており、お弁当やおにぎりにも最高です。

洗米は必要ございませんが、軽く1〜2回水で流すとさらに美味しく召し上がれます。

▼数量、分量の目安

きぬむすめ　5kg

▼栽培/生産方法、こだわり
田づくり→籾まき→田植え→稲刈り→籾摺り→色彩別機
→袋づめ
全て自分達で実施しております。

低温保管しているため、収穫時の状態を維持しております。
新鮮な状態で発送をするため、注文が入り次第精米いたします。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は全て段ボールに入れて発送いたします。
注文をいただき2日以内に発送いたします。
日時指定、時間指定等もお気軽にお申し付けください。

無洗米　きぬむすめ　一等米　精米済　5kg

備前市福田で農業をしているアヒル隊の隊長かんなさんちのお米です。

品種はきぬむすめ

◎アヒルのお米◎ 
アヒル農法で栽培された「アヒルのお米」は化学肥料・農薬を不使用。田植え１週間後に放されたアヒルのヒナは田んぼの中の害虫や草を食べ、田んぼの中を泳ぎ回ることで除草、稲の根張りを良くし、また排せつ物は天然の肥料となり元気な稲を育ててくれる。

◎きぬむすめ◎ 
ツヤと白さが格段によい「きぬむすめ」は、タンパク質、アミロース、食味スコアで「コシヒカリ」と同等の数値を示しており、「コシヒカリ」に負けない食味評価を受けています。

口に含むと、ほくほくぽろぽろと気持ちよくほぐれ、粒をしっかり噛みしめたくなる程よい弾力と粘りがあります。しゅっとした甘みで、じんわり口の中で広がります。

◎その他◎ 
エージレスで真空にしています。

令和6年度産「アヒルのお米(キヌムスメ)」白米【岡山県備前市】

森安かんな

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より白米にてお届けします。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は冷たいお水でほんの気持ち程度お水を減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

▼きぬむすめ
和歌山県山東産【きぬむすめ】は良品質米ブランドの仲間入りしました。
ふわっとやわらかで、バランスの良い粘りと、粒立ちの良さを持ち、冷めても甘くやわらかい『キヌヒカリ』と猛暑の年でも出来が良質で育てやすく耐性の強い『祭り晴』の良いところを掛け合わせて生まれた品種です。温暖化によるお米の品質低下防止・品質向上対策として作られたお米です。
たんぱく質やアミロースを測定する食味スコアでは、なんとコシヒカリと同等の数値が出るほど美味しいと評判になり、お米の品質が良く、人気がでてきました。



【新米白米】令和3年★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ★

矢出 功

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より【玄米】にてお届けします。
栄養たっぷり、ヘルシーでダイエットや美容にも効果的。
妻一押し商品！！

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

▼きぬむすめ
和歌山県山東産【きぬむすめ】は良品質米ブランドの仲間入りしました。
ふわっとやわらかで、バランスの良い粘りと、粒立ちの良さを持ち、冷めても甘くやわらかい『キヌヒカリ』と猛暑の年でも出来が良質で育てやすく耐性の強い『祭り晴』の良いところを掛け合わせて生まれた品種です。温暖化によるお米の品質低下防止・品質向上対策として作られたお米です。
たんぱく質やアミロースを測定する食味スコアでは、なんとコシヒカリと同等の数値が出るほど美味しいと評判になり、お米の品質が良く、人気がでてきました。

【新米玄米】令和3年★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ★

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より【玄米　白米セット】にてお届けします。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

▼きぬむすめ
和歌山県山東産【きぬむすめ】は良品質米ブランドの仲間入りしました。
ふわっとやわらかで、バランスの良い粘りと、粒立ちの良さを持ち、冷めても甘くやわらかい『キヌヒカリ』と猛暑の年でも出来が良質で育てやすく耐性の強い『祭り晴』の良いところを掛け合わせて生まれた品種です。温暖化によるお米の品質低下防止・品質向上対策として作られたお米です。
たんぱく質やアミロースを測定する食味スコアでは、なんとコシヒカリと同等の数値が出るほど美味しいと評判になり、お米の品質が良く、人気がでてきました。 

【玄米白米セット】赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ★

ヤマト運輸 - 宅急便

▼自己紹介
日本の歌（赤とんぼ）の作詞者：三木露風の里、兵庫県たつの市で代々お米栽培をしております。稲刈りが終わるころには多くの赤とんぼが飛び交う自然豊かな地域です。

私たちは家族だけで作る小さな農家ですが、細かな栽培管理・品質・食味を追求したお米栽培に取り組んでおります。
稲刈りが終わった直後から翌年の米作りが始まります。土に緑肥（へアリーベッジ）を播き、越冬を待ち田植え前にはあたり一面に絨毯のような紫花を咲かせます。緑肥をすき込む事で地力を上げ化学肥料を一切使用しない、安全・安心そして地球環境にやさしいお米作りに取り組んでおります。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種：きぬむすめ（ヘアリーベッジ米）　
兵庫県奨励・認定品種の一つとして西日本・山陰エリアで栽培面積が普及・拡大している品種です。

ご飯の食味、特に白さと艶に優れており、食味はコシヒカリと同等か栽培地域・栽培方法によっては上回る美味しいお米です。
口に含むと、ほくほくぽろぽろと気持ちよくほぐれ、さっぱりとした甘みがあり、特に塩にぎりは最高です。朝は米という方にはおすすめです。
お寿司屋さんでも使用されている品種ですので、ご自宅でちらし寿司・巻き寿司・家族集まっての手巻きにいかがでしょうか。

▼数量、分量の目安
きぬむすめ（ヘアリーベッジ米） 4.5kg（精米）
▼栽培/生産方法、こだわり
私たちが作るお米は、土に地力を持たせ一切化学肥料を使用しないお米作りを行っております。ただし日本という高温多湿の自然環境の中、必要最低限の農薬を一部使用せざるを得ない場合があります。
個人農家では珍しく、農業用ドローンを活用し必要な時に必要な量を散布しております。

ご購入頂いた方に美味しく召し上がって頂く為に、籾摺り後の保管には、玄米専用の光触媒冷蔵庫に１０℃～１３℃で低温保存、鮮度が落ちないようにご注文後に精米しお送りさせて頂きます。（鮮度重視）

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
家族だけの小さな農家ですのでお急ぎ対応ができません。
可能な限り発送の準備を行いますが、お届けがご希望に添えない場合がございますで、お早めのご注文をお願いいたします。
また、いち農家では高額で二の足を踏んでおります、お米色彩選別機を通しておりませんので、「斑点米・ヤケ」と呼ばれるお米（人体無害）が混じる場合がございますので、ご了承頂ける方のみご注文の程よろしくお願いいたします。


令和4年度産新米　11月上旬発送　減農栽培きぬむすめ（へアリーベッジ米）　※精米

小林正博

※こちらの商品は新米100%🌾和歌山県山東地区から『白米』にてお届けします！

㊗️和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は冷たいお水でほんの気持ち程度お水を減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

※10月26日（木）〜31日（火）の期間、誠に申し訳ございませんが発送をお休みさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願い致します。

【新米白米】令和5年産★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

※こちらの商品は新米100%🌾和歌山県山東地区から『玄米』にてお届けします！

㊗️和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

※ 10月26日（木）〜31日（火）の期間、誠に申し訳ございませんが発送をお休みさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願い致します。


【新米玄米】令和5年産★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

※こちらの商品は新米100%🌾和歌山県山東地区から『玄米　白米セット』にてお届けします！

㊗️和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

※ 10月26日（木）〜31日（火）の期間、誠に申し訳ございませんが発送をお休みさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願い致します。

【玄米白米セット割引き】赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より【玄米】にてお届けします。
栄養たっぷり、ヘルシーでダイエットや美容にも効果的。
妻一押し商品！！

2021年和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。


【新米玄米】令和4年産★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より【玄米　白米セット】にてお届けします。

2021年和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

【新米玄米白米セット】赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ★

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より白米にてお届けします。

2021年和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は冷たいお水でほんの気持ち程度お水を減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

【新米白米】令和4年産★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

㊗️和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。


【玄米】令和4年産★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

㊗️和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は冷たいお水でほんの気持ち程度お水を減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

【白米】令和4年産★赤土より栽培された栄養価の高い★和歌山県山東産きぬむすめ

㊗️和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は、冷たいお水でほんの気持ち程度お水減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。

きぬむすめは、「キヌヒカリ」を母、「祭り晴」を父に持つ品種です。
その名前の由来は食味が良く、
優れた品種であるキヌヒカリの後代品種となることを願って「キヌヒカリの娘」という意味で命名されました。

口に含むと、気持ちよくほぐれ、粒をしっかりと噛みしめたくなります。
噛めば噛むほどやさしい甘みが口いっぱいに広がり、のどを通るたびに
じんわりと味の余韻を楽しめる、そんなお米の良さが
詰まっており、コシヒカリに負けない美味しさです。

選べる 精米度合をお選び頂けます。
★★★こちらの商品は、※7分づき米※となります★★★

●精米度合●
5分づき米：ぬかの半分を除去し、胚芽はほぼ残っている状態。白米と玄米のちょうど中間の食感をお楽しみ頂けます。
7分づき米：初めて分つき米を食べられる方におすすめ。食味は白米に近く、ほんのり玄米の食感もお楽しみ頂けます。
白米10分づき米：一般的に食べられている白米。稲の実からもみ殻・米ぬか・胚芽を取り除き、胚乳のみを残したもの。
上白米：白米からさらにしっかりとぬか層を落としたもの。雑味が苦手な方におすすめ。

●お米は生鮮野菜などと同様に生きています。
　精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。
　また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。
●お申込み状況により出荷までお時間を要する場合がございます。
●画像はイメージです。
●直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。(袋のままの保存はNG)
●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。
●到着後、カッターでの段ボール開封はご注意下さい。
●リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

7分づき　きぬむすめ 10kg 5kg×2 前田農園 和歌山県紀の川市 お米

前田弥生

きぬむすめは、「キヌヒカリ」を母、「祭り晴」を父に持つ品種です。
その名前の由来は食味が良く、
優れた品種であるキヌヒカリの後代品種となることを願って「キヌヒカリの娘」という意味で命名されました。

口に含むと、気持ちよくほぐれ、粒をしっかりと噛みしめたくなります。
噛めば噛むほどやさしい甘みが口いっぱいに広がり、のどを通るたびに
じんわりと味の余韻を楽しめる、そんなお米の良さが
詰まっており、コシヒカリに負けない美味しさです。

選べる 精米度合をお選び頂けます。
★★★こちらの商品は、※5分づき米※となります★★★

●精米度合●
5分づき米：ぬかの半分を除去し、胚芽はほぼ残っている状態。白米と玄米のちょうど中間の食感をお楽しみ頂けます。
7分づき米：初めて分つき米を食べられる方におすすめ。食味は白米に近く、ほんのり玄米の食感もお楽しみ頂けます。
白米10分づき米：一般的に食べられている白米。稲の実からもみ殻・米ぬか・胚芽を取り除き、胚乳のみを残したもの。
上白米：白米からさらにしっかりとぬか層を落としたもの。雑味が苦手な方におすすめ。

●お米は生鮮野菜などと同様に生きています。
　精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。
　また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。
●お申込み状況により出荷までお時間を要する場合がございます。
●画像はイメージです。
●直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。(袋のままの保存はNG)
●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。
●到着後、カッターでの段ボール開封はご注意下さい。
●リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

5分づき　きぬむすめ 10kg 5kg×2 前田農園 和歌山県紀の川市 お米

きぬむすめは、「キヌヒカリ」を母、「祭り晴」を父に持つ品種です。
その名前の由来は食味が良く、
優れた品種であるキヌヒカリの後代品種となることを願って「キヌヒカリの娘」という意味で命名されました。

口に含むと、気持ちよくほぐれ、粒をしっかりと噛みしめたくなります。
噛めば噛むほどやさしい甘みが口いっぱいに広がり、のどを通るたびに
じんわりと味の余韻を楽しめる、そんなお米の良さが
詰まっており、コシヒカリに負けない美味しさです。

選べる 精米度合をお選び頂けます。
★★★こちらの商品は、※白米10分づき米※となります★★★

●精米度合●
5分づき米：ぬかの半分を除去し、胚芽はほぼ残っている状態。白米と玄米のちょうど中間の食感をお楽しみ頂けます。
7分づき米：初めて分つき米を食べられる方におすすめ。食味は白米に近く、ほんのり玄米の食感もお楽しみ頂けます。
白米10分づき米：一般的に食べられている白米。稲の実からもみ殻・米ぬか・胚芽を取り除き、胚乳のみを残したもの。
上白米：白米からさらにしっかりとぬか層を落としたもの。雑味が苦手な方におすすめ。

●お米は生鮮野菜などと同様に生きています。
　精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。
　また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。
●お申込み状況により出荷までお時間を要する場合がございます。
●画像はイメージです。
●直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。(袋のままの保存はNG)
●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。
●到着後、カッターでの段ボール開封はご注意下さい。
●リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

白米　きぬむすめ 10kg 5kg×2 前田農園 和歌山県紀の川市 お米

きぬむすめは、「キヌヒカリ」を母、「祭り晴」を父に持つ品種です。
その名前の由来は食味が良く、
優れた品種であるキヌヒカリの後代品種となることを願って「キヌヒカリの娘」という意味で命名されました。

口に含むと、気持ちよくほぐれ、粒をしっかりと噛みしめたくなります。
噛めば噛むほどやさしい甘みが口いっぱいに広がり、のどを通るたびに
じんわりと味の余韻を楽しめる、そんなお米の良さが
詰まっており、コシヒカリに負けない美味しさです。

選べる 精米度合をお選び頂けます。
★★★こちらの商品は、※上白米※となります★★★

●精米度合●
5分づき米：ぬかの半分を除去し、胚芽はほぼ残っている状態。白米と玄米のちょうど中間の食感をお楽しみ頂けます。
7分づき米：初めて分つき米を食べられる方におすすめ。食味は白米に近く、ほんのり玄米の食感もお楽しみ頂けます。
白米10分づき米：一般的に食べられている白米。稲の実からもみ殻・米ぬか・胚芽を取り除き、胚乳のみを残したもの。
上白米：白米からさらにしっかりとぬか層を落としたもの。雑味が苦手な方におすすめ。

●お米は生鮮野菜などと同様に生きています。
　精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。
　また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。
●お申込み状況により出荷までお時間を要する場合がございます。
●画像はイメージです。
●直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。(袋のままの保存はNG)
●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。
●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。
●到着後、カッターでの段ボール開封はご注意下さい。
●リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

上白米　きぬむすめ 10kg 5kg×2 前田農園 和歌山県紀の川市 お米

※こちらの商品は新米100％和歌山県山東地区より白米・玄米にてお届けします。

【1ヶ月に１回、ご希望日にお届け致します】

2021年和歌山県初しかも私達の地区のお米が『米の食味ランキング』（日本穀物検定協会）で『特A🌾』を獲得しました。
本当に名誉な事で、とても嬉しいです！
あの有名なブランド米と肩を並べる品質です‼︎
今年も気合い入れて栽培してます。

▼きぬむすめの魅力
きぬむすめは炊き上がりの白さと艶が格段に美しく、粘りが強く柔らかいのが特徴です。上品な味で和食から、味のしっかりした料理まで相性が良いです。また冷めても甘みが強くモチモチ感があり、お弁当やおにぎりにしても美味しさを楽しんでいただけます。
近年人気が高くなってきた品種です！

※発送前日に精米し新鮮な新米をお届けします。
新米を炊く際は冷たいお水でほんの気持ち程度お水を減らして下さい。

▼お米作りのこだわり
和歌山県山東地区は自然豊かな場所で赤土の水田が広がっています。
お米栽培にとって味や品質が大きく左右される水田の水は、工業廃水や家庭排水のないキレイな水が流れる山間部の「ため池」からの水のみで栽培しています。水田の上流に、家屋がほぼない場所ですので、安心安全の美味しいお米ができます。

また土にこだわり先祖代々大切に管理してきた「赤土の水田」で栽培しています。
赤土水田は通常の水田（黒土）よりミネラル分が高く適度な粘土質で大粒で甘いお米が取れるといわれています。
そんな赤土の水田で、できる限り農薬は使わず、田んぼの微生物を増やし本来自然界が持つ力で美味しいお米作りを心がけています。