▼自己紹介
北海道余市でシングルマザーで女性漁師やってます。
▼商品概要
すぐ食べれる様に真鱈をさばき真空パック状態にしたものです。
▼品種・味の特徴・食べ方
鍋
▼数量、分量の目安
３〜４人前
▼栽培/生産方法、こだわり
活〆したものをさばくので身が綺麗です。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
要望によってアラも全て同梱します！

魚介類

真鱈鍋セット

川内谷幸恵

佐川急便 - 飛脚宅配便

鱈はほとんど捨てる所がなく食べられる魚です。

身は西京味噌に漬け西京焼き、塩焼き
ソテーしたり蒸し物、椀物。
淡白で癖がないので、どんな料理にも合います。
この時期であれば、身は昆布〆にしてお刺身しても美味しく頂けます。

アラは細かくたたいて、味噌仕立ての汁にして、高野豆腐、にんじん、
白菜、ネギなどお好みの野菜をふんだんに入れると、
青森の郷土食鱈のじゃっぱ汁になります。
お好みで白子を入れても美味しいです。
また、塩味にしてもさっぱりとした味わいで美味しいです。
ここで肝心なのが、鱈の肝を入れることです。
肝を入れることにより、肝より旨みが出て、更に美味しくなります。

アラを煮て、身をほぐし、肝と和え、アンコウの共和えの要領で作ると、
鱈の共和えも美味しいです。
食べる時にネギを乗せると、ひときわ美味しくなります。

身や肝、アラなどを入れた鱈鍋、
水炊きでポン酢で頂いても美味しいです。

白子有の鱈になります、身も白子も美味しいです。
お求め易い値段でご案内します。
3から5キロくらいの魚体になります。

#タラ　#真鱈　#お買い得　#お鍋
#美味しい　#海の幸　#絶品
#鍋　#鍋料理　#冬の味覚
#ご褒美　

たらリーン☆鱈ウマ白子有！お買い得

中本克也

▼自己紹介
本日の漁でタラありました。
タラ鍋などいかがでしょうか？

▼商品概要
タラ
▼品種・味の特徴・食べ方
鍋、白子ポン酢、
▼数量、分量の目安
3.4k 3.1k
▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　内蔵処理して発送
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送いたしますので到着後早めにお召し上がりください。
購入前にお問い合わせ頂ければ送料無料で発送出来ます。

自分でよければ3枚に卸ししますのでお問い合わせください。

本日、水揚げ‼️神経〆タラ　白子あり❗️　明日発送

吉岡奨悟

▼自己紹介
本日の漁でタラありました。
タラ鍋などいかがでしょうか？

▼商品概要
タラ
▼品種・味の特徴・食べ方
鍋、白子ポン酢、
▼数量、分量の目安
3.5 2.5 2.4k
▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　内蔵処理して発送
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送いたしますので到着後早めにお召し上がりください。
購入前にお問い合わせ頂ければ送料無料で発送出来ます。

自分でよければ3枚に卸ししますのでお問い合わせください。

▼自己紹介
本日の漁でタラありました。
タラ鍋などいかがでしょうか？
下処理済み

▼商品概要
タラ
▼品種・味の特徴・食べ方
鍋、白子ポン酢、
▼数量、分量の目安
2.5k

▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　内蔵処理して発送
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送いたしますので到着後早めにお召し上がりください。
購入前にお問い合わせ頂ければ送料無料で発送出来ます。

自分でよければ3枚に卸ししますのでお問い合わせください。

▼自己紹介
本日の漁でタラありました。
タラ鍋などいかがでしょうか？
魚は１本あたり2〜3人用です。
白子をお求めの方は真タラの方がオススメです❗️
▼商品概要
タラ
▼品種・味の特徴・食べ方
鍋、白子ポン酢、
▼数量、分量の目安
3k 2.4k 2.2k
▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　内蔵処理して発送
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送いたしますので到着後早めにお召し上がりください。
購入前にお問い合わせ頂ければ送料無料で発送出来ます。

自分でよければ3枚に卸ししますのでお問い合わせください。
なお頭、肝、胃袋、白子、あらなどはいります。


▼自己紹介
残り少ない漁ですが、真タラ（オス）の予約出いたします。
悪天候にもより漁に行く日が決まっておりませんが、漁次第発送いたします。

▼商品概要
タラ
▼品種・味の特徴・食べ方
鍋、身はムニエル、など
白子、鍋、ポン酢
白子は生ですので一度水洗いし白子と繋がってる筋をとり白子を湯通しして水氷に入れポン酢かけてお召し上がりください。
胃袋は沸騰した湯に入れた後刻んでポン酢かけてお召し上がりください。
▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　内蔵処理して発送
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送いたしますので到着後早めにお召し上がりください。
3枚おろしご希望の方はお問い合わせお願いします。

漁次第発送‼️神経〆タラ（オス）白子あり❗️

鱈はほとんど捨てる所がなく食べられる魚です。

身は西京味噌に漬け西京焼き、塩焼き
ソテーしたり蒸し物、椀物。
淡白で癖がないので、どんな料理にも合います。
この時期であれば、身は昆布〆にしてお刺身しても美味しく頂けます。

アラは細かくたたいて、味噌仕立ての汁にして、高野豆腐、にんじん、
白菜、ネギなどお好みの野菜をふんだんに入れると、
青森の郷土食鱈のじゃっぱ汁になります。
お好みで白子を入れても美味しいです。
また、塩味にしてもさっぱりとした味わいで美味しいです。
ここで肝心なのが、鱈の肝を入れることです。
肝を入れることにより、肝より旨みが出て、更に美味しくなります。

アラを煮て、身をほぐし、肝と和え、アンコウの共和えの要領で作ると、
鱈の共和えも美味しいです。
食べる時にネギを乗せると、ひときわ美味しくなります。

身や肝、アラなどを入れた鱈鍋、
水炊きでポン酢で頂いても美味しいです。

白子がない鱈になりますが、身は美味しいです。
お求め易い値段でご案内します。
3から5キロくらいの魚体になります。

#タラ　#真鱈　#お買い得　#お鍋
#美味しい　#海の幸　#絶品
#鍋　#鍋料理　#冬の味覚
#ご褒美　


雪のつく魚　鱈☆ウマ旨！お買い得白子無

▼自己紹介
本日の漁でタラありました。
タラ鍋などいかがでしょうか？

また刺身などはご遠慮ください。
イチマン‼️天然真昆布も付きます！
1袋2枚入れ

▼商品概要
タラ
▼品種・味の特徴・食べ方
卵　煮付け、子和え
身はフライ、鍋など！
▼数量、分量の目安
3k
▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送しますので、到着後ラップして冷凍してください。


本日、水揚げ‼️神経〆タラ（メス）下処理手間なし　

▼自己紹介
冬の勝負魚スケトウタラの時期が始まっております。
去年は噴火湾全体スケトウタラがとれませんでした。今年は去年と違い、今噴火湾内の刺し網漁師の方が大漁にとれており、自分の所にはまだわずかですが、期待しております❗
さて本日漁に行きスケトウタラがあり、出品させて頂きまました。

卵は煮付けにして&ご飯❗ご飯がすすむ‼️
身はぶつ切りで鍋に❗
本日限定ですので21時までにご注文お願いします。
明日発送です❗
▼商品概要
スケトウタラ
▼品種・味の特徴・食べ方
卵(煮付け)にしてご飯と一緒に
身は三平汁などでお召し上がりください！
▼数量、分量の目安
4尾 約3k
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
早めにお召し上がりください
肝も入っております。三平汁でお召しあがりください。
生では絶対に食べないでください。

イチマン❗三平汁、煮付け❗冬場勝負魚❗スケトウタラ　4〜5尾　下処理します❗

▼自己紹介
本日の漁でタラありました。
タラ鍋などいかがでしょうか？

また刺身などはご遠慮ください。


▼商品概要
タラ（オス）
▼品種・味の特徴・食べ方
白子もあると思います。
正直、開いてみないとわかりませんが、下処理いたしますよ！
身はフライ、鍋など！
▼数量、分量の目安
3k
▼栽培/生産方法、こだわり
船上神経〆　
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生で発送しますので、到着後ラップして冷凍してください。

魚体がデカくて大変だと思います。
自分でよければ３枚おろししますよ！
送料無料出来ますので1.2.3のどれかお知らせください。
専用ページお作りします。


本日、水揚げ‼️神経〆タラ（オス）

▼商品概要
輪島沖で獲れる、今が旬の真鱈です！
▼品種・味の特徴・食べ方
白子たっぷり入った手頃なサイズの鱈を、そのまま野菜と一緒に煮込んで、すぐに鍋に出来るよう解体済みでお届けします！！リクエストがあれば、一本丸々の状態でもお届けできます！
身は、ぶつ切りもしくは、身下ろし状態でもお届け可能です！ムニエル、昆布〆用、フライ用にもできます。
白子も、真水で洗わず新鮮なままお届けするので、白子天ぷら、白子焼き、白子ポン酢などでも食べれます。
頭、内蔵、エラ全て食べれます。
すべてセットの価格です！
▼数量、分量の目安
2〜3人前　2キロ〜
▼栽培/生産方法、こだわり
獲れたてを、船上にて活〆したのち、解体後すぐ発送致します。出漁した時のみの受付です！
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）