11/25更新

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程よい酸味がアクセント、
薄皮が薄くて口あたりが美味しい早生みかんです。
極早生よりもコクが有り、中生、晩生よりも薄皮がやわらかい！
いとうふぁーむイチオシの早生みかんです。


たくさんの方から、ご注文いただく伊藤さんちのみかん。
昨年は一日に100件ほどの注文をいただくほどでした！
ぜひご賞味ください。

★今年から箱が変わっています！
商品写真は黄色ですが、白色の段ボールになります。

╔═══════════════════
　　　めっちゃ甘いのに、なとなく味気なく
　　　感じたことはありませんか？
　　　　　═══════════════════╝
  
実はみかんは糖度が15度、20度と
高ければ美味しいわけではありません😨
【甘みと酸味のバランス】がとても大切なんです👍


いとうふぁーむのみかんは甘いのはもちろん、
ほどよい酸味があり、
【甘みと酸味のバランス】がよくて
とても美味しいんです！

また糖度だけでは表現できない美味しさである
【味わいやコク】があるのが特徴です。
（文字で表現するのはとてもむずかしいので
　ぜひ一度体験してみてください）



★●★こだわりの栽培方法★●★
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
自家製の熟成堆肥でつくられた、うちのみかんは
ここが他のみかんとは違います❗

　　1、甘いのはあたりまえ、食べればわかる【コク】があります
　　2、絶妙な【酸味】がうまさを引き立てます

なんと言ってもこの2点が大きな違いです。


うちの3人の子どもたちも、毎日みかん食べています！
父の自分よりも子供のほうがたくさん食べているかもしれません💦
手足が黄色くなるほど食べて、冬でも元気に遊んでいます😁



★●★栽培について★●★
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
SDGsが叫ばれる中、循環できる農業をしていくために、
肥料は地元の養鶏場からでる紀州うめどりの鶏ふんと
お米のモミガラを混ぜた、
完熟堆肥をメインの肥料として使っています。
これらを使うことで伊藤さんちの独特の「コクと酸味」の
あるみかんが出来上がります。
（薄皮にも味があると言われる方もいます！）

そして除草剤や農薬は必要以上につかわない用に心がけて栽培しています。
一般的にはきれいなものを作るために殺虫剤を予防的に使ったり、
お守り代わりにとりあえず散布したりしますが、
いとうふぁーむは基本的には被害がでてから使うようにしていますので
使わない年はほとんど農薬をつかわない年もあります。

ですので仲間内からは、「よくそんなに農薬使わずにみかんつくれるな！」
と驚かれたりするくらいです。（無農薬ではありません）
その反面、この作り方をすると秀品率が落ちてしまいます・・・。
でも、そこはいとうふぁーむのこだわりでゆずれないところなんです！



★●★最後に★●★
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
値上げラッシュの世の中ですが、
「おいしいみかんを値段を気にせずたくさん食べられる」
そんな小さなしあわせをお届けでければと思っています。

みかんは高級品ではなく、すぐ手の届くところにあるもの。
あなたのとなりに、いつものみかんを。


ぜひご注文お待ちしております！




━━━お知らせ━━━

★サイズはSS～LLの混合になります。山から取ってきたものをそのまま選別するので、サイズの指定はできません。できる限り偏りが無いように箱詰めいたします。


★【麗品】と【訳あり】があります。

【麗品】…訳あり相当のものが含まれていない、きれいなものです。少しキズなどがあるものも入ります。ご家庭で食べたりおすそ分けや贈答するときはこちらがおすすめ。

【訳あり】…表面に傷や黒点などがあり、麗品よりも見た目がわるいです。皮をむけば家庭用と中身は同じで、味なども全く変わりません。見た目より中身！と言うかたはこちら。


━━━注文に際しての注意点━━━

容量はすべて箱込み（箱詰時）の表示で
　　2.5kg（内容量　約2kg）
　　5kg 　（内容量 約4.2kg)
　　10kg 　(内容量 約9kg)
になります。（容量は目安です）


出荷直前に箱詰めいたしますが、ナマモノですので
到着後すぐに箱をあけ、ダンボールから出して風通しの良いところで保存してください。
（ダンボールのママ保存するのはあまりおすすめしません）

また万全の注意をはらって箱詰めをしていますが、
ナマモノですのでまれに痛みのあるものなどが混ざる可能性があります。少しの痛みはご容赦ください。またその分、価格を抑えていますのでどうかご理解ください。
（あまりのもおかしい場合はご連絡ください）


★繁忙期と人不足のため受注時のサンクスメッセージは送信しておりません。
ご理解とご協力よろしくお願いいたします。
わからないことなど、なにか質問などあれば、お気軽にメッセージを送ってください。

★11月中下旬より順次発送いたします。
※例年よりも温かい予報のため色づきが悪ければ少し遅れる可能性があります。


★数量限定★
さつき八朔ジュース同梱版
みかん正味2kg+ジュース1本を5kg箱にいれて発送いたします。
さつき八朔ジュースの詳細はジュースのページを御覧ください。

麗品正味2kg+さつき八朔ジュース1本

果物

★濃厚なコクと酸味がおいしい！有田みかん★自家製堆肥栽培★早生★和歌山★

伊藤貴章

佐川急便 飛脚宅配便（沖縄・離島は不可）

今年も最高に美味しい、「樹上完熟葉とらずふじ」が出来ました☆
かぐや農園®が研究に研究を重ね「世界一美味しいりんごをつくる！」というコンセプトで栽培方法にこだわり抜いた結果、なんと平均糖度１５度超え！！（一般的なサンふじが、１０～１２度です。）
有機肥料にこだわり、りんご本来の味や香りが濃い！！
見た目（だけ）良いりんごや、水っぽくて味が薄いりんごとは一線を画した、樹上でしっかりと味がノッた、本当に美味しいりんごをお届けいたします☆

贈答用の大玉は、某高級フルーツ店や高級百貨店で桐箱に入って一玉5,000円で売られている商品です！！

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皆様、お待たせいたしました！！
これがポケマルで、ずーっと「人気１位」のりんごです☆
毎年たくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございます！！
連日皆様から頂くたくさんの温かいレビューの数々…。「このりんごを食べて、りんごが好きになりました！」という感動のレビューまでいただき、「最高に美味しいりんごを作るために、精一杯努力してきて本当に良かったなぁ。」という気持ちでいっぱいです！！
おととし、昨年と、もはや青森県産りんごは「高級品」となってしまいましたが、かぐや農園は生産者の強みを生かして、皆様になるべくお得にお届けしております☆

日本一のりんごの産地「青森県弘前市」でも「特にりんごが美味しい」と評判の高い地区で味にこだわって育てた「葉とらずふじ」の超絶お得な「樹上完熟りんご」です！！
「贈答用」「家庭用」規格の中から、味が良いものを「厳選して」お届けいたします！（※光センサーで選果し、内部障害・未成熟な個体・糖度が低すぎる個体を取り除いております。）

某販売サイトでも奇跡のオール☆５評価！！
この地区の「樹上完熟葉とらずふじ」がこの価格というのは、地元でもなかなか買えない大特価です！！
１２月～３月が旬です！！最高に美味しい時期に、最高に美味しいりんごを、農家直送でお届けいたします！！！

かぐや農園が研究に研究を重ね、自信をもってご提供できる本当に美味しい「葉とらずふじ」を、是非この機会にご注文下さい！！
スーパーのりんごが食べられなくなりますよ☆

【数量限定】ですので、無くなり次第終了となります！！！

▼販売価格について
お店の人件費や固定費がかからない分、当農園の通常販売価格（実際に直売所などで販売している価格）よりも、かなりお得に出品させていただいております☆
というか、市場に出荷した場合の我々農家の手取りに、販売手数料分を上乗せしただけの価格で販売させていただいております☆

▼送料について
佐川急便 飛脚宅配便（全国一律・税込）
・約３キロ：８０サイズ（７００円）
・約５キロ：１００サイズ（８５０円）
・約１０キロ：１４０サイズ（１３００円）
・約３キロ×２箱：１００サイズ（８５０円）
・約５キロ×２箱：１４０サイズ（１３００円）
※沖縄・離島は配送不可となります。ご注意ください。

▼「贈答用厳選品」とは？
〜最高に美味しいりんごをお届けしたい〜
贈答用の見た目がいいりんご＋味で厳選！！
センサー選果機で糖度を検査し、本当に味が美味しい部分のみを厳選してお入れします。
※「見た目」が良いだけではなく、味がのってない「青物」はお入れしません！！
＜個数の目安＞
・約３キロ：６～１２玉
・約５キロ：１０～２０玉
・約１０キロ：２０～４０玉
（※多少前後することがございます。ご了承ください。）

▼「家庭用厳選品」とは？
〜最高に美味しいりんごをお届けしたい〜
見た目がいいりんごが良いですか？
本当に、美味しいりんごが良いですか？
見た目よりも味で厳選！！センサー選果機で糖度を検査し、本当に味が美味しい部分のみを厳選してお入れします。
※味がのってない「青物」や、あまりに「見た目」がひどいものはお入れしません！！
＜個数の目安＞
・約３キロ：６～１６玉
・約５キロ：１０～２８玉
・約１０キロ：２０～５６玉
（※多少前後することがございます。ご了承ください。）

【家庭用規格】
サビ：一部あり
キズ：小さいものが一部あり（デカ傷は入れません）
ツル割れ：一部あり
押し：小さなものが一部あり（大きい押しはお入れしません）
内部裂果：一部あり
変形：一部あり（あまり変な形のものはお入れしません）
すす：斑点共に、一部あり

味や品質には問題ありません。
むしろ、しっかりと樹上で完熟させた「味重視」のものをお届け致します。
見た目が劣る、それだけです。
「訳あり」と言っても、味が劣るわけではないのです！！
むしろ、樹上完熟りんごの方が美味しいんです！
美味しいけれど、なかなか出会わないお得品です。
【数量限定】ですが、是非一度ご賞味ください♪
スーパーのりんごが食べられなくなりますよｗｗ

▼「葉とらずふじ」って？
りんご本来の美味しさの秘密は、実は葉が大きく関係しています。
葉は、日光を沢山浴びることで光合成をします。
それにより、たくさんの栄養分が実に送られ、甘くて美味しいりんごが育ちます。
生食用りんごとしては味や食味が最も良いとされ、りんごの生産地、青森県でも最も多く栽培されている品種「晩成ふじ」の中でも、りんごの色づき(見た目)を良くするために葉をとってしまうサンふじと比べ、味と栄養価を重視し、りんご本来の美味しさをギュッと閉じ込めたのが「葉とらずふじ」です。

▼「樹上完熟」って？
りんごは本来、木に成っている状態で完熟させると、最高に美味しくなります。
しかしスーパーなどで販売されているりんごは全て未熟な状態で収穫されます。
未熟なりんごが生産者から市場に持ち込まれ、輸送され、他地域の市場に持ち込まれ、仲買に買われ、青果卸会社、小売店と、皆様の手に渡るまでに熟していくことになります。
しかし、それでは最高に甘くて美味しいりんごにはなりません。
私たちは樹上で最高の状態まで完熟させ、生産者の強みを生かし、皆様のもとへ新鮮な状態でお届けしています。

▼りんごにとって「最高の環境」
〜大自然の恵みを受けて〜
りんご生産量日本一を誇る、青森県弘前市しみず地区。
「津軽富士」と名高い、岩木山を臨む中山間地で、私たちはりんごを育てています。
ミネラル豊富な岩木山の雪解け水、中山間地特有の、昼夜の寒暖差、すべてが、りんごにとって「最高の環境」と言われています。
そんな「最高の環境」に育まれ、大自然の恵みをギュっと濃縮したりんごを、お届けいたします。

▼徹底した「土づくり」
〜土への貯金〜
私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な土地で、りんごを育てられることに日々感謝し、自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、毎年、「土への貯金」を行っています。
確かに、人間が開発した化学肥料は、素晴らしいものです。
目に見えてよく効きますし、りんごも大きく育ちます。
でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。
自然からの「搾取」ではなく、毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。
私たちは、化学肥料は一切使わず、「マグロの骨」を使った有機肥料を使用しています。
りんごにとって大切な、アミノ酸とミネラルが豊富で、毎年どんどん木が元気になっていきます。
また、有機堆肥にこだわり、サイズやコスト、収穫量よりも、本当に美味しいりんごを追求しています。

▼こだわりの「丸葉栽培」
〜全てはりんごファースト〜
りんごの栽培方法において、「わい化栽培」「超高密植栽培」が最近のトレンドです。
確かに、作業効率は上がります。
経費も大きく削減できます。
単位面積当たりの収穫量も、大きく上がります。
でもそれは、すべて人間の都合なんです。
りんごの木にとっては、大きく負担がかかります。
木の寿命も、大きく縮みます。
りんごだって、「生き物」なんです。
りんごの木を「使い捨て」にしたくない。
自分たちが生活するための「道具」にしてしまいたくない。
私たちはあえて伝統的な「丸葉栽培」にこだわり、一本一本の木に、丁寧に手をかけ、大自然の中でノビノビと育てる事で、りんご本来の美味しさを追求しています。

▼「安心・安全」をお届けしたい
〜自分の子どもに食べさせたいりんごを〜
アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、注意欠陥・多動性障害（ＡＤＨＤ）になりやすいと、アメリカの小児学会誌で発表しています。
それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。
私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。
自分の子どもに「心から食べさせたい」と思える、そんなりんごをつくりたい！
人は、風邪をひいたら病院に行き、薬を飲みます。
りんごだってそうなんです。
でも、きちんとした用法・容量を守らないといけません。
私たちは、なるべく農薬は使わず、徹底した散布管理を行い、ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、まるで「じぶんの子供のように」りんごを育てています。

▼保存方法など
ポリ袋に2〜3個ずつ小分けに入れ、袋の口をしっかりと閉め、冷蔵庫の野菜室などで保管してください。（りんごは、乾燥に弱い＋エチレンガスが発生するため。）
食べかけを保存する場合は、カットした面を薄い塩水や砂糖水にさらしてから、ラップをかけて冷蔵庫にて保存してください。（変色を防ぐため。）

▼りんごの蜜について
蜜入りりんごの蜜は、時間とともに果糖へ変換され、見えなくなっていきます。それにより、果肉全体の糖度が増します☆
例年、１月後半から２月に入り、蜜が果肉全体に溶けてきているものが増えて参ります。100％蜜入りを保証するものではございませんので、ご了承いただいた上でご購入お願いいたします☆

▼蜜褐変について
稀に変換がうまくいかず蜜部が茶色く変色（蜜褐変）するものが出てまいります。かぐや農園の「樹上完熟葉とらずふじ」は特に蜜入りが良いため、蜜褐変が起きることがございます。こういったりんごは選果・梱包時にセンサー選果機で徹底して取り除いておりますが、ご到着後に気温５度以上の場所に置いておくと数日で褐変が起きる可能性があります。ぜひ上記「▼保存方法など」をお読みいただき、冷蔵庫の野菜室などで保存してください。
初期の蜜褐変は変色部を取り除いていただけるとその他の果肉は美味しくお召しあがりいただけますが、お召しあがるのに抵抗があるお客さまや後期の蜜褐変、返金のご希望がある場合は、【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに個数分の返金処理にて対応させていただきます。

▼商品に不具合があった場合
お客さまへ安全で美味しいりんごをお届けするために、商品には万全を期しておりますが、万が一商品に不具合（軟化、腐れ、果肉まで広がった芯カビ、過度な蜜褐変など）がございましたら不良品の個数、不良品のお写真を【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに問題があった個数分の返金にて対応させていただきます。
※返金手続きや不具合に関するご連絡は、ポケットマルシェを通してのみ可能となっております。

【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】
https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/requests/new

【生産者へのメッセージ】
①「マイページ」の「注文履歴」へ
②　該当商品の「注文について問い合わせ」を押す
③　次の画面で、「出品者に問い合わせる」を押す
④「以下の注文について連絡」から該当の商品を選択

▼輸送中の事故について
りんごが到着したら、すぐに開けてりんごに押しキズが無いかをご確認ください！
我々生産者にとってはとても悲しいことなのですが、一生懸命育てたりんごが輸送中の事故で大きい押しキズが付いてお客様のお手元に届くことがまれにございます。
もちろん、家庭用の方でも厳しい選果を行っており、大きな押しキズのあるりんごはお入れしておりません。
運送時に発生したりんごの押しキズは、返品交換の対象となります。
お召し上がりにならず、すぐに【最寄りの佐川急便営業所】へお電話してください。
佐川急便が速やかに引取りに伺い、代品の発送をさせていただきます。

【家庭用厳選品】ちょーどいい約３キロ【送料700円】

【家庭用厳選品】たっぷり約５キロ【送料850円】

【家庭用厳選品】約３キロ×２箱セット【送料850円】

【家庭用厳選品】大満足約１０キロ【送料1300円】

【家庭用厳選品】約５キロ×２箱セット【送料1300円】

【毎年１万箱以上売れてます】青森県産「樹上完熟葉とらずふじ」【家庭用・贈答用】

吉田匡宏

『お魚好きだけど、スーパーのは飽きたなー。』
『1人暮らしだから、ちょっと有ればいいんだよなー。』
『魚捌けないし。。』
こういった方必見です！！

◎写真2枚目が外観。

▼数量、分量の目安
1.5人前の分量(100g)を1パックにしました。 
100g/袋×3袋〜

▼品種・味の特徴・食べ方
【青森サーモンについて】
卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。秋になると、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てます。
お刺身はもちろん、煮ても焼いても、美味しい国産のサーモンです。

【解凍方法、食べ方】
▼お刺身で食べる場合
①食べたい量の切り身を冷凍庫から出します。
②室温に2〜3分放置。
(腕力に自信のある方は、飛ばして③へ)
③冷凍状態のまま、100均の包丁や、文化包丁で押すように切ります。
④お皿に移し、冷蔵庫に入れて自然解凍。
もしくは半解凍状態のルイベで食べるのもありですね^ ^

【お刺身を引くのに慣れている方】
氷水解凍もしくは、冷蔵庫で完全に解凍してから、そぎ切りにします。



【高度衛生管理している加工場をもっているからできるワザ】(※お刺身用のお魚は、菌数がある一定以下であることや、大腸菌群などが陰性であることが食品衛生法で求められております。)
これをクリアするためには、清潔でキレイな場所で加工する必要があります。安心して召し上がれます。

家庭用の冷凍庫は、温度変化が起きますので、なるべく早めにお召し上がりください^ ^

魚介類

【青森サーモン】お刺身用 サク（100g/サク）

野呂英樹

この度はご覧いただきありがとうございます。

　　【説明欄を必ずお読み下さい】

(商品) 木下さんちのみかん訳あり

(サイズ) S~2Lの混み

★木下さんちのみかん
大地にふりそそぐ太陽、海面からの照り返し、急斜面に組まれた石垣の反射光、この『３つの太陽』を受けて育ちました。
糖と酸のバランスも良く、農園おすすめのみかんです。

★栽培方法
ワックス、防腐剤は一切使用していません。

★訳あり
こちらの商品は、訳ありになります。
※外観にはキズがあるものや、部分的に青いものがありますが、味や食感には問題ありません。

酸味が気になる方は、風通しの良い室内に保存して頂くと少しずつ酸味が抜けていきます。

配送中に万が一腐敗してしまった場合を考えて多めに入れております。

腐りは無いように手作業で確認して発送しますが、生ものなので落としたり、ぶつけたりすると小さな傷から腐る可能性がありますのでご理解頂けたらと思います。


どうぞよろしくお願いします。

木下さんちのみかん『訳あり』

木下徳之

○お知らせ
サンふじ同様りんごの個数を指定して販売いたします。りんご1粒の大きさは拳くらいです。

訳あり家庭用品とは外観にキズのあるりんご、表面についたサビ、ツルが抜けてしまったなどの訳ありりんごです。見た目は悪いですが味には問題ありません。味は優秀です！
気になるところは取り除いてお召し上がりください。

輸送中に発生した押し傷等がございましたらお問い合わせください。新しい商品と交換いたします。

〇品種の特徴
ぐんま名月は、群馬県で育種されたりんごです。食味が非常に優れているため栽培しています。歯触り、舌触りがさわやかで、わかりやすく甘く、食べやすいりんごです。香りも楽しめます。

【訳あり】大人気！ぐんま名月家庭用品

佐藤あかり

ブランドジャガイモ「キタアカリ」の発祥農場である北海道ルスツ村の玉手農場のジャガイモです。どこよりも栽培歴が長く、「キタアカリ」についての知識や経験が豊富なため市販のものとは一味違います。低農薬・低化学肥料で栽培しており、安全.安心の美味しいジャガイモです。

【キタアカリの特徴】
キタアカリの特徴として火の通りが早く、ほのかに甘みがあり、そのまま食べると栗のような風味もあります。

【調理の際の注意点】
火通り早く煮崩れしやすいため、カレーなどの煮込み料理は通常のジャガイモよりも遅く投入してください。もしくは先に電子レンジで調理してから、最後に投入すると簡単です。

【訳ありって？】
じゃがいもの収穫中や選別作業の過程で傷がついたものや変形になります。傷をとってしまえば、味も通常のものと変わりません。また春先の出荷分は雪を使った冷蔵のため湿度が高く、密閉して梱包するため輸送過程でごく稀に傷口が白カビ（カマンベールチーズの表面と同じようなもので毒性はありません）が生えることがあります。お手数ですが、一度広げて乾燥させるか布等で拭いていただければなくなります。そこから腐敗が進行したり品質が低下するものではないのでご安心ください。そのため神経質な方はご遠慮ください。

※発送地と到着地の気温差にジャガイモの表面に結露が出る場合があります。その際はお手数ですが一度箱から出して広げて10～20分程度乾かしてください。
※【冬季】発送地の気温がマイナス10度以下の場合は凍結防止のため発送を数日見合わせることがありますので
ご了承ください。

#ジャガイモ #おいも#訳あってお買い得

野菜

【家庭用】訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」 

玉手敏章

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊自家用商品になります＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊見た目を気にされる方は正規品をご注文お願いします＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

果実の森の“家庭用りんご”は、味は正規品と同じ一級品です。
人の目で一つずつ丁寧に選果し、蜜入り検査も行っていますが、蜜の入り具合を完全に保証するものではありません。

ただし今回の家庭用りんごは、
サビ・形の不揃いなど 見た目に少し難があるため正規品として流通できなかったものです。
味そのものは胸を張っておすすめできる品質です。

正直、家庭用りんごだけでは経営が成り立たないため、
予約販売は正規品のみとさせていただいております。
ですが「お手頃でもいいから、美味しいりんごがほしい！」というお声を多くいただき、
今回数量限定で家庭用りんごを出品いたしました。

なお、価格重視の簡易包装となるため、
正規品のような厳重な梱包はしておりません。
りんご同士が触れ合うことで、多少の打ち傷が出ることがあります。
その点をご理解いただいたうえでお求めいただければ幸いです。

また簡易包装の都合上、北海道・沖縄・離島は輸送中の痛みが出やすく、十分に耐えられる保証がありません。
恐れ入りますが、ご遠慮いただくか、自己責任でのご購入をお願いいたします。
発送時には、美味しいものだけを責任を持って箱詰めいたします。
輸送中の多少の痛みが気にならない方に、ぜひお届けしたい商品です。


果実の森こだわりの三原則！
☆除草剤不使用
☆ヤギチーズのホエイを散布して美味しさ倍増
☆新鮮果物を直送

長野県上田市、東御市（東信地域）で農薬の徹底した削減や、地元産有機質肥料、自家製肥料を使うなど、一つ一つにとことんこだわり栽培いたしました。
全国の中でも北海道に次ぐ雨の少ない地域である長野県の上田市、東御市（東信地域）の潤沢な日照時間と内陸気候による昼夜の寒暖差を生かし、生産者ではどうにもできない地理的優位性に加え、確かな栽培技術のもと、最高のりんごに仕上げました。

【葉とらずとは？】
通常の栽培では、りんごを真っ赤にするために、りんごの収穫前に玉のそばにある葉っぱを摘み取ります。りんごの一番近くにある葉っぱは、りんごに一番栄養を送る為、本来その葉っぱから送られるはずの栄養を捨てて実の赤さを選んでいます。
当園では、何よりも味にこだわって栽培しているため、りんごの周りの葉っぱを取ることはしていません。
そのため、リンゴに白く葉っぱの痕がある事もありますが、それは最後まで葉っぱがついていてりんごに多くの栄養が送られていた証明でもあります。

【玉数について】
大小ばらばらのものが入ります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊家庭用をお求めの方以外ご遠慮ください。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


5kg（大家族でも満足できる量）

【訳あり★半額★】シャキシャキ葉とらずふじりんご【長野県産】

中村悠基

この度はご覧いただきありがとうございます。

⭕️こちらの商品は訳ありまどんなです🍊
⭕️見た目を気になさらない方のみご購入下さい。

●商品　まどんな　訳あり　

●重さ　2.5キロ  or   5キロ　or   10キロ(5キロ×2箱)

●サイズ　大中小混み

●まどんな
愛媛県のオリジナル品種です。
紅まどんなは、JAの登録商標となり使用することが出来ないため、【まどんな】という商品名にしています。
ゼリーのような食感が特徴です。
カットフルーツなので、カットして食べるのをおすすめします。

●栽培方法
木下農園のまどんなはハウスで栽培しています。
ワックスや防腐剤は、使用していません。

●訳あり
こちらの商品は、訳ありになりますので、
写真のように外観にはキズやクラッキング(ヘタ部分のキズ)がありますが、味や食感には問題ありません。

腐りは無いように手作業で確認して発送しますが、生ものなので落としたり、ぶつけたりすると小さな傷から腐る可能性がありますのでご理解頂けたらと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

まどんな 訳あり10キロ(5キロ×2箱)

★農園1番人気★ まどんな　訳あり

▼商品概要
青森サーモンの大型個体を、お腹部分の部分のところだけ、輪切りにしました！
うちのサーモンのハラスを食べた方ならわかるはず^ ^

カット済みですので、解凍して調理するだけ。
まな板と包丁は汚れません！^ ^

ノルウェーのサーモンほど脂がキツくなく、適度に脂が乗っており、お刺身を食べ慣れている日本人向けに養殖された国産のサーモンです。

▼数量　　4パック(1切れ約180g×4切)〜

【輪切りの調理のコツ】
完全に解凍してから、調理してください。


▼レシピ①
【サーモンのちゃんちゃん焼き】3〜4人前
サーモンの脂を野菜が吸い込んで、野菜たっぷり食べられる美味しい料理です！^ ^

材料
・サーモン輪切り2切れ(解凍後塩胡椒を少々)
・キャベツ1/2個(ざく切り)
・玉ねぎ1/2個(5ミリ幅)
・ピーマン2個(5ミリ幅)
　(タレ)
・砂糖10g
・鷹の爪少々(お好みで)
・日本酒24g
・みそ40〜80g
(薄味が良い方やちゃんちゃん焼きをそのまま食べる方は味噌40gで、濃いめの味がお好みの、ご飯にかけて食べたい方は味噌60〜80gが良いです)

【調理】
①サーモンの輪切りを2切れ、フライパンの上に乗せる。
(サーモンから脂が出るので、サラダ油不必要！)
②サーモンの上に野菜を乗せて、野菜の上にタレをかける(写真参照)
③蓋をして、ここではじめて火をつける。
※弱火から中火(170度)で7-8分放置したら、サーモンをひっくり返して、さらに10分。
④サーモンをほぐして、野菜とタレなどを混ぜ合わせます。
(混ぜていると、骨がピョンと出てきます。調理中に取り除けますが、全ては取れないので、食べるときに気をつけてください。)
⑤完成！
(野菜が柔らか目が好きな人はさらに5分弱火で焼いてください)

出来立ても美味しいですが、翌日は味が染み込んでさらに旨味倍増です！

▼レシピ②
【サーモンステーキ】
①完全解凍したサーモンに、塩胡椒を振ります。
②皮部分を数十秒から1分程度、強火で焼いていきます。
③中火から強火で片面を1分ずつ焼きます(写真参照)。
④お皿に盛り付け、500wの電子レンジで1分！
⑤完成！

弱火で焼くと、脂が抜けてきますので、強火でまわりを焼いて、最後にレンジで火を通すのがコツです。
ジューシーでとっても美味しいステーキが出来上がりです。
是非お試しください^ ^



【青森サーモンについて】
青森サーモンは、生食用として、青森県で養殖されております。お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。
卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。秋になると、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てます。

漁獲後すぐに加工、冷凍しているので、鮮度が違います。 
塩を振っていませんので、各ご家庭のお好きな塩加減でお召し上がりください。



【青森サーモン】断面切り（約180g/切）

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

▼自己紹介

下処理・三枚おろし・サクの中からお選び下さい。
捌き方がわからない方は、お問い合わせして頂ければ、料理に適した捌き方をご提案致します😊
皮ありサクのみ、皮なしサクのみ、半身三枚おろし・半身皮なしのサク等、事前にご相談頂ければ、ご希望通りに加工します。

お食い初めやお祝い事の際の塩焼き等に適したサイズになります。
1～1,4㎏を下処理で塩焼き用に、1,6～1,9㎏を皮ありのサク・皮なしのサクにして刺し身用にすると、子供も親も楽しめると思います。

▼商品概要
長崎県産　養殖真鯛　1～1,4㎏

▼品種・味の特徴・食べ方
真鯛　最西鯛　刺身、焼き物、吸い物、煮付け等骨以外全て食べれます。
お食い初めやお祝い事の際の塩焼き等に適したサイズになります。

▼数量、分量の目安
加工前の状態で1～1,4㎏

▼栽培/生産方法、こだわり
日本本土最西端の海で大切に育てた養殖真鯛です。
飼料メーカー様と研究を重ねた独自のエサで育てています。
雨の日も風の日も生け簀に行き一生懸命育てた最高の鯛ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
1、下処理の商品は下処理後、真空パックにして氷を入れた発泡スチロールでの発送となります。
2、三枚おろし・サクの商品は真空パックにして保冷剤を入れた発泡スチロールでの発送となります。

※注文頂いた日の翌日発送を基本にしていますが、毎日発送していますので、事前に相談して頂ければ、日にち指定も可能です。

▼活き〆の効果について
魚を活け締めした場合、自然死させた場合と比較して長期間鮮度を保つことができ、また味も良くなります。活き〆をする理由は以下の通り

* お魚の旨み成分は、死後に蓄積されていきます。その旨み成分の材料になるのが、ATPという物質です。そのATPが死後に分解されていく事で、イノシン酸という旨み成分が生成されていきます。旨味の素となるATPが多いほど、後に魚の旨みが増えます。活き〆は魚が暴れてATPが消費されるのを防ぐ効果があります。
* 内出血によって起こる身の劣化を防ぎます。
* 乳酸などの疲労物質が蓄積し味を劣化させるのを防ぎます。
* 死後硬直を遅らせることで腐敗を抑制します。
* 微生物の繁殖が起こりやすい血液を抜くことで繁殖を抑制します。

このようにいい事だらけの活き〆ですが、手間がかかるため行っていないところがほとんどです。
当社は大切に育てた魚を本当に美味しく食べてほして欲しい、その一心で活き〆にてお届けしています。お手元に届く頃には熟成し食べ頃となっておりますので是非ご賞味ください。

真鯛1匹1～1,4㎏ウロコ・内臓の下処理

真鯛1匹1～1,4㎏の皮ありのサク・皮なしのサク

真鯛1匹1～1,4㎏のウロコ・内臓の下処理２匹セット

真鯛1匹1～1,4kgの下処理と真鯛1匹1～1,4kgの三枚おろしのセット

真鯛1匹1～1,4㎏の三枚おろし２匹セット

真鯛1匹1～1,4㎏の下処理と真鯛1匹1～1,4㎏の皮ありサク・皮なしサクのセット

真鯛1匹1～1,4㎏の三枚おろしと真鯛1匹1～1,4㎏の皮ありサク・皮なしサクのセット

真鯛1匹1～1,4㎏の皮ありのサク・皮なしのサク２匹セット

真鯛1匹1～1,4㎏の下処理と真鯛1匹1,6～1,9㎏の皮ありのサク・皮なしのサクのセット

真鯛1匹1～1,4㎏のウロコ・内臓の下処理3匹セット

真鯛1匹1～1.4kgのウロコ・内臓除去の下処理7匹セット

活〆日本本土最西端の海で大切に育てたぶどう真鯛

鳥羽大成

青森県で養殖されたトラウトサーモンのフィレをご紹介します。
こちらの商品は、中骨、腹骨を除去済み、皮付きのフィレ(3枚に捌いた状態)です。

青森サーモンは、生食用として、養殖されております。お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。

※規格外の意味は、身が多少割れています。これは、加工機械でおろしたときに、身が割れてしまうものや、骨を抜く際に少し身が柔らかくなってしまうものがあります。
少しでも身割れがあると、飲食店では使ってもらえません。
もちろん、ご家庭で召し上がる分には、全く問題ありません。


【青森サーモンについて】
卵から稚魚、幼魚までを、青森の豊かな淡水で育てました。秋になると、海の生け簀に入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てます。

お刺身はもちろん、煮ても焼いても、美味しい国産のサーモンです。

漁獲後すぐに冷凍加工しているので、鮮度が違います。 
カルパッチョやしゃぶしゃぶ、アヒージョなんかにしても美味しいです。

一尾丸ごとだと捌くのが苦手な方や、冷凍庫に入れておく食材の一つとして、是非ご検討ください。

【調理のコツ】
少し大きいかなー、皮を引くのが大変かなー、思う方必見です！
①冷凍状態から、常温で15分ほど放置してください。
※この時、皮目を下にするといいです。
②商品写真(7枚目)のように、頭側から、皮を手で引っ張ると(キッチンペーパーなどを使うと楽)、綺麗に剥けます。
③皮が剥けたら、一回使う分の大きさにカットします(商品写真8枚目)。
④サランラップなどで包み、冷凍庫へ。
一回で食べる量を保存しておけるので、使いやすく便利です。
完全に解凍しないので、ドリップが出ることなく、品質が保たれます。

⑤食べたい時に冷蔵庫解凍がおすすめです。
※電子レンジでは解凍しないでください。


家庭用の冷凍庫は、温度変化が起きますので、なるべく早めにお召し上がりください^ ^

ハラスもついてありますので、焼き物にしてもいいかと思います^ ^

※フィレの下側(お腹の下部分)にある少しくびれた部分は、胸ビレをカットした後です。これがついたままですと、皮を剥ぎづらいので落としております。

【青森サーモン】規格外フィレ(約680g/枚)

ネコポス


＼＼人気の水出し茶から抹茶入りが登場!!／／
　　　＼＼大容量!!! 50p入り／／


日本を代表するお茶処、静岡県牧之原市のお茶農家兼製茶工場より、深蒸し茶を直送します！

静岡牧之原茶産の深蒸し茶・くき茶・粉茶・国産抹茶をブレンド。
水出しで濃く出る緑茶に仕上げました。
深蒸し茶のうまみとコク、抹茶の鮮やかな緑色が楽しめます。
水出しで入れることでさっぱりとした甘みが引き出されます。
ホットでも、お飲みいただけます。

●冷蔵庫内ボトルや水筒で、水出しがおすすめ♪
-ICEの目安-
ティーバッグ1個に対し
1000mlで1時間 お待ちください。
-HOTの目安-
ティーバッグ1個に対し
500mlで1分間 お待ちください。

※水出しの場合、水温が低い為、抽出に時間がかかります。
飲む直前ではなく入れてから少々お待ち下さい^ ^

5g×50p
窒素充填・適温保存



お茶

＼50P1,000円／【送料無料】抹茶入♪大容量！水出し緑茶ティーバッグ 

植田 大

▼自己紹介
熊本県の西に位置する天草市に移住。夫婦でレンコンを栽培しています。

▼商品概要
サイズが不揃いのものや小ぶりのもの、食べても問題はないけど多少、傷があるものになります。

▼品種・味の特徴・食べ方
昔ながらの小ぶりで節が多い品種で栄養素が豊富で、そのままスライスしてさっと揚げた蓮根チップスは素材のうまみがダイレクトに感じれる調理方法です。
▼数量、分量の目安
サイズはミックスで4キロを用意しています。

▼栽培/生産方法、こだわり
有機肥料・減農薬で除草剤不使用で栽培しています。水は山からの渓流水を使用し、粘土質の土壌でゆっくり育つレンコンを1本1本水圧ポンプを使い手作業で収穫しています。通常行う、カラ刈り（表面の赤渋を抜くために葉を倒し、レンコンの呼吸を止めて白くする作業）をせず、レンコンそのものの自然な形で皮や節に一番栄養があるために一番いい状態で出荷します。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
クール便でお届けします。収穫状況や出荷状況にもよりますが3日前までに予約いただけますと対応できます。


【訳あり品】箱にぎっしり詰めました！！甘うま！天草レンコン 4キロ以上

岩下龍志

日本郵便 - 定形外

▼商品概要
大人気！！旨味たっぷり詰まった乾燥しいたけです。

訳アリとは・・・大きいのに形が悪い、割れ・欠け・サイズが小さいなど
見た目は悪いけど、品質は良品と変わない美味しい乾燥しいたけです！！


更に送料無料でお得です★

【送料無料】訳アリ　乾燥しいたけ100ｇ

櫻田雄介

今回はお買い得商品のご紹介です。

★こちらの訳ありシラスのご説明★

★製造加工過程で天候不順により当店の従来の釜揚げしらすより乾燥が足りなかった(当店の釜揚げ・天日干しは乾燥が強めですのでそちらと比べて)

★漁をしていてシラス以外の魚が入ってしまう時があります。
従来のシラスの中にシラスからイワシになる途中のカエリ(シラスのお兄さん)

★小ちゃなエビ・カニ・イカ(ちりめんモンスター👾)等がほんの少し混じっていたりする
などがあったりする為訳ありとして出品です。

もちろん味などはまったく問題ないんですが、見映えが当店の他のシラスより見劣りしてしまう為特売用としてお出しとなります。

製造工程は当店の釜揚げしらす/天日干しシラスと変わらなくお作りしておりますので味や鮮度等は他商品と変わらずお作りしております^ ^

シラスが大きい分当店の他のシラス干より少し塩分控えめの味付けにしてあります^ ^








★訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干1k

伊藤友門

ご好評につき再出品決定‼️‼️🎊

▼自己紹介
株式会社KOUMAFARM(コウマファーム)
千葉県成田市でさつまいも農家してます！

▼商品概要

千葉県産シルクスイート‼️
洗い済✨(トップ写真は土付き)




是非、期間限定期間、大特価で千葉県産、シルクスイートで天ぷらや、干し芋などにチャレンジしてみてくださいませ🥳

出荷基準も厳しくなり販売が難しくなり困ってます😭
助けてください🙇‍♂️

限定の大特価で出品いたします！

機械キズや切り口大きめ、変形や細長めなどの理由により訳あってお買い得品として出品いたします✨️
寒い時期ですので傷みが早いです！

千葉県産の新芋「シルクスイート」は、甘みと滑らかな食感が特徴です。皮が薄く、食べやすい大きさなので、調理も簡単です。煮物や焼き芋、スイーツなど、様々な料理に活用できます。さつまいも本来の自然な甘みを感じながら、まろやかな口当たりが楽しめます。

※商品は自然素材のため、商品によって形や大きさに個体差がございます。写真のように形崩れなどのB品も混みではいりますのでご了承ください。

サイズは大中小とミックスですが、出荷状況により大きさが偏る可能性もございます。

段ボールに梱包して郵送致します。

▼品種・味の特徴・食べ方
千葉県産シルクスイート
ねっとり、なめらか系食感✨️

▼数量、分量の目安
10㎏箱

✨シルクスイート‼️B品  多少傷みあり⚠️サイズ不揃い

高麗 好一

佐川急便 - 飛脚宅配便

▼自己紹介
東日本大震災で大きな被害のあった、石巻市北上町でトマトとパプリカを栽培しています。最新のオランダ式の大きなガラス温室で、常に植物の状態を観察しその時々で最適な環境制御をしながら、栽培をしています。リーフデはオランダ語で「慈愛」の意味。地元の方、約50名と一緒に「愛・ある・トマト。」「愛・ある・パプリカ。」を栽培しています！
▼商品概要
メインの農場の収穫がまた始まりました！
大容量4ｋｇ箱でのお届けです。
▼品種・味の特徴・食べ方
富丸ムーチョという品種のピンク系トマトです。中のゼリーがくずれにくく、カットでサラダにしても食べ終わりまできれいです！酸味・甘味・旨みのバランスが良く、毎日食べても食べ飽きません。そのまま生で食べるだけでなく、蒸しトマトなどもおススメです！
▼食べきれない場合は・・・？
冷凍後は加熱調理をすることが前提になってしまいますが、実は冷凍保存ができます！トマトは丸ごと冷凍すれば、解凍時に湯むきしたようにツルンと皮がむけます！解凍時に出るドリップはトマトのうまみが染み出たものなので捨てずに自家製トマトソースやケチャップなどに調理してお召し上がりください。
▼数量、分量の目安
約4ｋｇ（１８玉～２８玉）
▼栽培/生産方法、こだわり
オランダ式のガラス温室で温度・湿度・日射量・潅水・CO2濃度などトマトに最適な環境制御を行い栽培しています。数時間や数分単位で変化する天候に合わせてハウス内の環境をこまめに調整し、環境を整えます。石巻市北上町の豊富な日射量と、最適な環境で育てられ収穫を迎えたトマトをどうぞお試しください！

【新作！】愛・ある・トマト。富丸ムーチョ　

内海なつき

▼自己紹介
下処理・三枚おろし・サクの中からお選び下さい。
捌き方がわからない方は、お問い合わせして頂ければ、料理に適した捌き方をご提案致します😊
皮ありサクのみ、皮なしサクのみ、半身三枚おろし・半身皮なしのサク等、事前にご相談頂ければ、ご希望通りに加工します。

▼商品概要
長崎県産　養殖真鯛　1,6～1,9㎏

▼品種・味の特徴・食べ方
真鯛　最西鯛　刺身、焼き物、吸い物、煮付け等骨以外全て食べれます。

▼数量、分量の目安
加工前の状態で1,6～1,9㎏

▼栽培/生産方法、こだわり
日本本土最西端の海で大切に育てた養殖真鯛です。
飼料メーカー様と研究を重ねた独自のエサで育てています。
雨の日も風の日も生け簀に行き一生懸命育てた最高の鯛ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
1、下処理の商品は下処理後、真空パックにして氷を入れた発泡スチロールでの発送となります。
2、三枚おろし・サクの商品は真空パックにして保冷剤を入れた発泡スチロールでの発送となります。

※注文頂いた日の翌日発送を基本にしていますが、毎日発送していますので、事前に相談して頂ければ、日にち指定も可能です。

▼活き〆の効果について
魚を活け締めした場合、自然死させた場合と比較して長期間鮮度を保つことができ、また味も良くなります。活き〆をする理由は以下の通り

* お魚の旨み成分は、死後に蓄積されていきます。その旨み成分の材料になるのが、ATPという物質です。そのATPが死後に分解されていく事で、イノシン酸という旨み成分が生成されていきます。旨味の素となるATPが多いほど、後に魚の旨みが増えます。活き〆は魚が暴れてATPが消費されるのを防ぐ効果があります。
* 内出血によって起こる身の劣化を防ぎます。
* 乳酸などの疲労物質が蓄積し味を劣化させるのを防ぎます。
* 死後硬直を遅らせることで腐敗を抑制します。
* 微生物の繁殖が起こりやすい血液を抜くことで繁殖を抑制します。

このようにいい事だらけの活き〆ですが、手間がかかるため行っていないところがほとんどです。
当社は大切に育てた魚を本当に美味しく食べてほして欲しい、その一心で活き〆にてお届けしています。お手元に届く頃には熟成し食べ頃となっておりますので是非ご賞味ください。

真鯛1匹1,6～1,9㎏の皮ありのサク・皮なしのサク

真鯛1匹1,6～1,9㎏の下処理2匹セット

真鯛1匹1,6～1,9㎏の三枚おろし2匹セット

真鯛1匹1,6～1,9㎏の皮ありのサク・皮なしのサクの2匹セット

真鯛1匹1,6～1,9kgの下処理3匹セット

真鯛1匹1,6～1,9㎏の三枚おろし3匹セット

真鯛1匹1,6～1,9㎏の皮ありのサク・皮なしのサクの3匹セット

真鯛1匹1,6～1,9kgの下処理5匹セット

活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛

梅の生産から加工まで、一粒ひと粒丁寧に仕上げた昔ながらの白干し梅です。
原材料は梅と塩のみ。

ギリギリまで減塩することによって、完熟梅ならではの、フルーティーな香りと味を楽しんでいただけます。

おにぎりの具に。
お酒のお供に。
クエン酸と塩分補給に。
ちょっとスッキリしたい気分のときに。

たくさん入っていますので、ぜひいろいろなメニューでお楽しみください！

【訳ありの理由】
①	極限まで農薬を減らしているため黒いポツポツがありますが、味にはまったく影響がありません！

②	小田原でのみ栽培されている十郎梅と南高梅がミックスされています


【高橋のこだわり】
●その1　
昔ながらの製法で、丁寧にシンプルに作っています。
原材料は梅と塩のみ。

シンプルだからこそ塩にもこだわり、天然成分がそのまま残されているオーストラリアの海水塩 チータムを使用しています。

●その2
保存のきくギリギリまで減塩（13％）。
梅本来のフルーティーな香りと味を楽しんでいただけます。
梅干しに最適な皮の固さで手もぎしているため、塩分濃度を低くすることが可能なのです！

【梅干しについて】
梅干しといえば、今は甘い梅干しや味のついた梅干しが好まれる傾向にあります。
ただそれらの梅干しは、味をつけるために塩を抜く作業を行い、その過程で梅干し本来の栄養は多く失われてしまっています。
梅干しはその効用から、薬用として昔から親しまれてきました。
ぜひ昔ながらの梅干しを食生活の中に取り入れていただき、日々の健康のお役に立てていただけましたら幸いです。


加工食品

【訳あり】曽我の梅干

高橋英治

▼品種・特徴・食べ方
キズや虫食い、皮の剥げや色素落ち、曲がりや歪な形等、見た目が良くない為ハネダシになったものです。
外からだけでは判別出来ない中の状態確認をする為、良品よりも端を大きめに切っています。また、お届け後の可食部を多くする事とキズ部分からの弱りを防ぐ為、大幅にカットしたり、削っている事もあります。
上記のような訳あり品である事をご納得の上、ご購入をお願いいたします。

ねっとりした食感で人気の「紅はるか」はただ蒸しただけでも甘くクリーミーな舌触りがたまりません。シンプルに焼き芋や蒸し芋、干し芋がオススメです。

今年（2025年）収穫した新芋です。
収穫後2ヶ月以上経ち熟成も進んでおりますが、越冬熟成したものに比べると、個体差もあり、甘さが少ないと感じるものもあると思います。また、熟成が進む反面、傷みやすくもなっております旨、ご理解ください。
保管する際は、特に乾燥に気をつけ、一つずつ新聞紙で包み、適切な温度湿度で常温保管のうえ、お芋の様子を見ながらお使いください。ただし、水洗い済みの為、2週間〜1ヶ月程を目安に保管し使い切る事を推奨いたします。

▼数量、分量の目安
3キロ箱（紅はるかだけで3キロ以上）
S〜3Lサイズがランダムで8〜12本程入ります

5キロ箱（送料が変わらないよう、箱含め5キロ）
S〜3Lサイズがランダムで12〜20本程入ります

その時の在庫から色々なサイズを入れる事でお求めやすいお値段で出せるよう頑張っています。特定のサイズのみを等のご要望にはお応え出来ない旨をご理解下さい。

※状態の詳細が分かるよう、専用の芋洗い機で水洗いし土を落とした物を出品しています。土付きでは無い為、長期保存用には適しません。

※大変申し訳ございませんが、家族2人だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の分量や内容の変更、同梱、まとめ買い等に対応できておりません。
また、ポケマル提携ヤマト運輸伝票発行システムを利用している事もあり、複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承いただき、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。

▼自己紹介
千葉県香取市で農業を営んでいる篠塚と申します。
地元の道の駅に出荷させて頂いています。関東ローム層の赤土はさつまいもの育成に最適！コツコツと一つ一つの質を大事に作っています。


訳ありでもねっとり甘い‼︎「紅はるか」色々なサイズ入り

篠塚浩史

ヤマト運輸 - ネコポス

青森県産ホワイト6片にんにく  訳あり品 小粒のみ バラ 500g～
令和7年度産となります。

青森県の厳しい寒さの中で育ったにんにくは、甘みもコクも増します。
青森県産ホワイト六片種にんにくは糖度40度もあります。
冬の間、雪の下で糖度を蓄え、
春の雪解けと共に糖度の高く風味豊なにんにくとなります。
そして雪の下でにんにくの身がしまり、栄養、糖度共に高くなります。
食べてくれる人のことを思い、美味しく安全安心なにんにくを、
ひとつひとつ手間をかけて作っています。

訳あり品で見た目や形は悪いですが、コクと甘みがある一級品です。
小粒で火が通りやすいので、串焼きや素揚げなどにもおすすめです。
手作業で一つ一つ丁寧にバラしております。

500gは画像のような簡易な包装で準備出来次第、ネコポスにて順次発送させていただいております。
１kg(500g×2)は2個口での発送となります。
迅速丁寧な対応を心がけております。
何卒宜しくお願い致します。

500ｇ(小粒のみ)　ネコポス：送料330円

1kg(500g×2箱)　(小粒のみ)　ネコポス2個口：送料660円

1kg(500g×2箱)　ネコポス2個口：送料660円

新物　青森県産ホワイト6片にんにく  訳あり品 小粒のみ バラ 500g～

小林広明

▼自己紹介
養殖真鯛です。
▼商品概要
１，０ｋｇ－１，２ｋｇ真鯛　内蔵　ウロコ処理済み
▼品種・味の特徴・食べ方
養殖マダイ　サッパリ臭みが少なく仕上がってます　刺身に焼き物にあらは煮付けかあら汁　鯛飯に
▼数量、分量の目安
0，9kg-1，0kg
▼栽培/生産方法、こだわり
三重県　伊勢志摩国立公園のリアスの豊かな海で育った真鯛。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
クール便で

真鯛1尾　内蔵　ウロコ処理済み

真鯛2尾　内蔵　ウロコ処理済み

真鯛3尾　内蔵　ウロコ処理済み

真鯛4尾　内蔵　ウロコ処理済み

真鯛5尾　内蔵　ウロコ処理済み

人が食すために育て上げた　真鯛

橋本 純

海あり山あり豊かな土地、大分県臼杵市で、農薬 化学肥料 除草剤等一切不使用で、健康な土と豊かな環境で愛情と手間をいっぱいかけて育てた有機JAS認証オーガニックキウイフルーツです。

小さいです。加工用にお使いください。届いた時に小さいキウイがいっぱい入っていてびっくりする方もいらっしゃるようです^_^ 

最初は外皮の毛が少し気になるかもしれませんが、皮ごと食べることもできます。小さいのでまるごと食べやすいサイズです。

60g以下の規格外の為、通常よりも安くしています。小さくとも味は変わりません。1個の重さは30g〜60gです。

追熟処理をして発送しますが、配送時に潰れない様に若干硬めでお届けします。個体差があり、全てが同じスピードで柔らかく甘くなるとは限りません。また、配送時の状況により追熟が進むこともあります。予めご了承ください。

有機JAS認証 訳ありSS玉 無農薬 自然栽培キウイフルーツ 

増田一之

梅の生産から加工まで、一粒ひと粒丁寧に仕上げた昔ながらの梅干しです。

原材料は梅と塩とシソのみ。

梅干しの赤い色は赤シソのみの自然な色です。

赤しその梅干しは、まず赤しそ漬けを作るところからはじめますが、その際塩を使います。
私の作る梅干しは塩分をギリギリまで抑えているため、入れる紫蘇も少なめにしております。

そのため少々色ムラがございますのでご了承ください。

ギリギリまで減塩することによって、完熟梅ならではの、フルーティーな香りと味を楽しんでいただけます。

おにぎりの具に。
お酒のお供に。
クエン酸と塩分補給に。
ちょっとスッキリしたい気分の時に。

たくさん入っていますので、ぜひいろいろなメニューでお楽しみください！


■保存方法■
常温で保存


【訳ありの理由】
①極限まで農薬を減らしているため黒いポツポツがありますが、味にはまったく影響がありません！

②小田原でのみ栽培されている十郎梅と南高梅がミックスされています


【高橋のこだわり】
●その1　
昔ながらの製法で、丁寧にシンプルに作っています。
原材料は梅と塩とシソのみ。

シンプルだからこそ塩にもこだわり、天然成分がそのまま残されているオーストラリアの海水塩 チータムを使用しています。

●その2
保存のきくギリギリまで減塩（13％）。
梅本来のフルーティーな香りと味を楽しんでいただけます。
梅干しに最適な皮の固さで手もぎしているため、塩分濃度を低くすることが可能なのです！

【梅干しについて】
梅干しといえば、今は甘い梅干しや味のついた梅干しが好まれる傾向にあります。
ただそれらの梅干しは、味をつけるために塩を抜く作業を行い、その過程で梅干し本来の栄養は多く失われてしまっています。
梅干しはその効用からや薬用として昔から親しまれてきました。
ぜひ昔ながらの梅干しを食生活の中に取り入れていただき、日々の健康のお役に立てていただけましたら幸いです。

【訳あり】曽我の梅干(シソ)

梅の生産から加工まで、一粒ひと粒丁寧に仕上げた昔ながらの梅干しです。
原材料は梅と塩とシソのみ。

梅干しの赤い色は赤シソのみの自然な色です。

赤しその梅干しは、まず赤しそ漬けを作るところからはじめますが、その際塩を使います。

私の作る梅干しは塩分をギリギリまで抑えているため、入れる紫蘇も少なめにしております。
そのため少々色ムラがございますのでご了承ください。

ギリギリまで減塩することによって、完熟梅ならではの、フルーティーな香りと味を楽しんでいただけます。

おにぎりの具に。
お酒のお供に。
クエン酸と塩分補給に。
ちょっとスッキリしたい気分の時に。

種がなく、すぐに必要な分だけ使えて便利！
たくさん入っていますので、ぜひいろいろなメニューでお楽しみください！


■保存方法■
常温で保存


【訳ありの理由】
①極限まで農薬を減らしているため黒いポツポツがありますが、味にはまったく影響がありません！

②小田原でのみ栽培されている十郎梅と南高梅がミックスされています


【高橋のこだわり】
●その1　
昔ながらの製法で、丁寧にシンプルに作っています。
原材料は梅と塩とシソのみ。

シンプルだからこそ塩にもこだわり、天然成分がそのまま残されているオーストラリアの海水塩 チータムを使用しています。

●その2
保存のきくギリギリまで減塩（12％）。
梅本来のフルーティーな香りと味を楽しんでいただけます。
梅干しに最適な皮の固さで手もぎしているため、塩分濃度を低くすることが可能なのです！

【梅干しについて】
梅干しといえば、今は甘い梅干しや味のついた梅干しが好まれる傾向にあります。
ただそれらの梅干しは、味をつけるために塩を抜く作業を行い、その過程で梅干し本来の栄養は多く失われてしまっています。
梅干しはその効用からや薬用として昔から親しまれてきました。
ぜひ昔ながらの梅干しを食生活の中に取り入れていただき、日々の健康のお役に立てていただけましたら幸いです。

【訳あり】曽我の梅干　練り梅（シソ）【無添加・減塩】

日本郵便 - レターパック

▼自己紹介
和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。

こちらは、自社農園や地元の農家さんから仕入れたカリカリ南高梅を刻み、国産の刻んだ紫蘇を混ぜ合わせた商品です。
しその香りと梅の食感がよく、ご飯はもちろん、納豆に混ぜたり、チャーハン、サラダなどなど用途色々です。
外出できない今、まだメジャーじゃないレアな南高カリカリ梅を使ってどんどんおいしいメニューを考えてくれませんか？
是非、お試しに紀州産カリカリ南高しそ梅を！

●こちらの商品はポスト投函対応のゆうパケット（追跡番号あり）にて発送させていただきます。送料は一律360円になります
　
※配送時に商品がポストに入らなかった場合は、ポストに不在票が投函されますので、お客様ご自身で再配達依頼をしていただけますようお願い申し上げます。

南高梅を食べて明るい食卓を！！
開封後は要冷蔵でお願いします。

▼内容量
　170g

（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　17０ｇ

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　300g

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　17０ｇ×2

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　17０ｇ×3

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　300ｇ×2

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　300ｇ×1・170g×2

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　17０ｇ×4

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　300ｇ×3

ゆうパケット　紀州産カリカリ南高しそ梅　17０ｇ×5

＜送料一律＞紀州産カリカリ南高しそ梅170ｇ×1～5・300ｇ

山西一善

パッケージのラベル位置がずれているため通常出荷できなかった商品です。訳ありですが通常商品と変わらず美味しくお召し上がりいただけます。有機玄米甘酒いずも美人は有機米から作った米糀を使って有機玄米を発酵させて、玄米甘酒を作りました。自然の甘み美味しさをお楽しみください。原料に追加の砂糖などの甘みを添加せず、お米と麹からできている生きた美味しさをお届けします。トロトロとした濃厚タイプですのでお好みで牛乳で割ったり、お湯で少し薄めたりしてお楽しみください。甘酒は「飲む点滴」と言われています。・・あまざけ・・とは言われていますがアルコールは入っておりませんのでお子様も安心してお飲みいただけます。加熱せずにお召し上がり下さい。玄米の表面の茶色い部分が表皮（ぬか層）と呼ばれるものでこれを削ってとれたものを「ぬか」と呼んでいます。この「ぬか」には米が発芽するときに芽になる部分の胚芽も含まれています。「ぬか」にはビタミンＢ、ビタミンＥ、カルシウムやミネラル分など人間の体に必要で有用な成分が多く含まれているといわれています。 この「ぬか層」の部分を残したままで「玄米あまざけ」を作っています。濃厚タイプですので、甘酒２、水（牛乳）１で割って飲むのがおススメです。わけあり・メール便・送料込みでお届けします。パッケージシール位置がずれている為わけあり商品としてご案内しています。

１パック２５０ｇ×４本ｾｯﾄ

訳あり　濃厚有機玄米甘酒（あまざけ）250ｇ　4本【メール便・送料込み】

渡部祐三

ヤマト便　地域毎に送料違います

2022年2月～
ポケマル手数料改定、資材費高騰のため、商品の価格を改定させていただくことになりました。
今後も安全な商品を継続してお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいります。ご理解の程よろしくお願いいたします。

割れ、変形、変色などがあるためお安く提供します。
味に変わりはありませんので、ご家庭でお召し上がりになる分には問題ないかと思います。

鍋料理、茶わん蒸し等様々な料理、出汁とりにも使えます。

60サイズのダンボールいっぱいに入っています。

常温で１年は保存できます。
保存食にいかがでしょうか。

【食品表示】
品名:変色・変形訳アリ干ししいたけ　
原材料:大分県由布市産
内容量:250ｇ
賞味期限:生産から1年
保存方法:冷蔵または冷凍
販売者:大分県由布市湯布院町
由布のしいたけ

全国サンマッシュ生産協議会３０周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。
湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。
水にも品質にもこだわっています。
無農薬なので、安心してお召し上がり頂けます。

他にも菌床しいたけ、生しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。



変色・変形訳アリ干ししいたけ　ご自宅用に！お買い得品　湯布院産干ししいたけ

大土優之介

🦪 加熱調理用ムール貝について
•	🍳 加熱調理用になります
•	ムール貝は牡蠣の約5倍の頻度で口を開きやすく、輸送中に死んでしまうことがあります。
•	❄️ 到着時までしっかり保冷されていれば、問題なくお召し上がりいただけます。
________________________________________
⚠️ 訳あり理由
•	📦 大中小サイズが混ざっています
•	🗑️ 多少のゴミが混じる場合があります
•	🧵 糸がくっついたままのものも含まれます
•	⏳ 時期的に身入りが不十分なため、身を食べるよりスープ出汁向き
•	❌ 身入りに関するクレームはお受けできません
•	💰 その分、格安販売です
•	〰️ 個数はあくまでも目安としてお考えください
________________________________________
🧪 検査について
•	貝毒検査で NGが出た場合はキャンセル処理 とさせていただきます
________________________________________
📋 商品説明
•	名称：ムラサキイガイ
•	内容量：ムラサキイガイ（加熱調理用） ※タイトル表記通り
•	原産地：宮城県採取海域 🌊
•	消費期限：出荷日より4日（要冷蔵❄️）
•	保存方法：5℃以下で保存
o	🕒 生ものなのでできるだけ早くお召し上がりください
•	加工業者名：菊地水産合同会社

生出荷食用ムール貝１ｋｇ（約45個）

生出荷食用ムール貝３ｋｇ（約135個）

生出荷食用ムール貝５ｋｇ（約225個）

生出荷食用ムール貝13ｋｇ（約585個）

15％OFF中 生出荷 ムール貝 1～13kg訳アリ品のため格安 ムラサキイガイ

菊地桂太

ケーズファームのページをご覧いただき、
ありがとうございます。
代表の大原です。
 
和歌山県の橋本市は、和歌山県の北東端に位置し、周辺を山に囲まれた自然豊かな場所です。

柿の王様と言われる甘柿の代表である「富有柿」。
“柿が赤くなれば医者が青くなる”と言われるほど、免疫力が高くなり病気になりにくくなるほどの栄養価です❗


※自家用なので、傷や汚れ、虫食い、日焼けがありますが、味は贈答品と同等です。
※今年は特にカメムシ被害が多いです。取り除いて食べていただければ、味に違いはございませんのでご了承の上ご購入お願い致します。

SMサイズ
1箱（9〜10個）
1箱（18〜20個）
※サイズは指定できませんのでご了承下さいませ。

L〜2Lサイズ
1箱（14〜16個）
※サイズは指定できませんのでご了承下さいませ。


3L.4Lサイズ
1箱（10〜12個）
※サイズは指定できませんのでご了承下さいませ。


柿は時間がたてばたつほど追熟し柔らかくなっていきます。
お好みの柔らかさでお召し上がり下さい。
硬めの柿がお好きな場合、冷蔵庫の野菜室などで保管して頂くと、柔らかくなるのを少しだけ遅らせ、長持ちさせることができます。

（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。

和歌山県産　富有柿（家庭用）※贈答用には向きません

大原康平

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 にしたに園連絡簿　
 〜2025.10.8〜  
今年もみかんが始まります☺︎！

※お値段は、品種により変動致します。
 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


 一生懸命育てても、どうしても不良息子たちが育ってしまいます。
 そんな子達も私たちにとっては、愛情を注いできた子達には変わりありません。  
どんなに虐げられても、あなたは私の可愛い息子たち。  
 どうにかして嫁がせたい！！    
あなたも大切な家族だから……。  


▼商品概要  
【家庭用】
 ⚫︎品種：時期によって変わります。  　　　
　・10月〜11月：極早生みかん  　　　
　・11月：早生みかん  　　　
　・12月：中生みかん・晩生みかん

 ⚫︎サイズ：MIX（4S～2L）  　
　さまざまな階級のみかんが混ざります。 
　収穫時期によってサイズに偏りが出ます。  
　大きいのが嫌だったり、小さいのが嫌だったりするのでしたら購入を控えてください。

   ⚫︎外観：男の勲章があります。  
　風によって擦られ、傷付いてもめげずに頑張りました。  
 　しっかり選果しますので、すぐに腐るようなひどいものは混ざりません。

●味について  
　品種により味は、さまざまです。  
　美味しかったからと言って、次回も美味しいとは限りません。
 　その逆も然り。  
　※味にこだわる場合は、訳ありではないものをご購入ください。  　
　そちらも出品させていただいております。

  ●配送までの日数  
   在庫がある場合は、すぐに発送させて頂いております。  
　ですが、品種の切り替わりの際は、お時間頂く場合がございます。  
   お時間いただく場合は、ページの上部にて記載させて頂きます＾＾

 ⚫︎配送の注意点  
　基本的には、発送前日〜当日に箱詰めさせて頂きます。
 　訳ありでよく見る腐ってました！というのは基本的にカバー出来ると思います。  
　ただ有田の運送屋は繁忙期ですので、配送途中の衝撃で割れてしまう可能性がありますことご理解いただけましたら幸いです。
    全く割れないみかんなんて、美味しくないですよ( ・∇・)？
   たくさん割れている場合は、補償対象ですので安心してください。
  当園にご連絡くださいませ。


●寒冷地への発送について
12月に入りますと、寒い日は常温配送でみかんが凍ってしまう可能性がございます。
こちらとしては、凍ってしまっていてもご対応できませんのでご了承くださいませ。
冷蔵配送を承りますので、購入前にお問合せにてご連絡ください。


♦︎それでもあなたは私の息子。2025【温州みかん】

西谷友希

○お知らせ
発送は11月20日前後の予定です。

家庭用品とは、外観にキズのあるりんご、皮の表面についたサビ、ツルが抜けてしまったなどの訳ありりんごです。りんごの表面に茶色くざらついたサビがついています。春先の晩霜によるものです。見た目は悪いですが味には問題ありません。優秀です！
気になるところは取り除いてお召し上がりください。

輸送中に発生した押し傷等がございましたらお問い合わせください。新しい商品と交換いたします。

〇品種の特徴
10月下旬～11月上旬に収穫される王林の果形は長円形。食味は、ナイフを入れた時に溢れる果汁、口に入れた時に鼻へと伝わる香りが特徴です。まさに黄色りんごの王様です。

【訳あり】食べたら感動！王林家庭用品

佐川、ゆうパック、

人気の高級おみかん
瀬戸内に浮かぶ倉橋島で生まれ
発見した人がみんなにおいしく作ってほしいと
したので
地元倉橋以外でもたくさんの地域で作られている石地みかん
昔ながらの水はけのいい石積み段々畑で作る石地みかん
ちょっとおためしを推奨
いしじみかんのシーズン
1.5kgからおためし🆗

時間指定🆗
平日希望🆗
土日祝希望🆗
指定はＯＫです
同梱希望もぜひどうぞ
同梱希望はせっとをつくるのでちゅうもんのまえ！！



［送料に問題で、沖縄北海道　離島はちょっと］

そもそも、、、＊＊＊＊＊＊
全国放送に出るほどは流通していないのに、、
地元広島の、百貨店などで取り扱い
テレビニュースになるほど高級だけど人気のみかん
発祥は倉橋
まさに地元

その中でも
石積み段々畑の石地蜜柑、
濃い味蜜柑として販売

くれぐれも見落としなく！

＃みかん
#石地みかん
#いしじみかん
#石積み段々畑


発祥の地倉橋から石積み段々畑の　石地みかん1.5kg～！みかん好きレア品種

石野智恵

当園は、収穫まで葉っぱは取らず、葉っぱから、たくさんの養分と甘くてジューシーなりんご🍎を作る「葉取らずりんご」です。
見た目は、真っ赤ではないです。

５キロ箱に、変形、大きくて規格外、小玉、少しの傷、様々なりんごが入ります。
今年は、猛暑と、秋の暑さで、色がつかなかったり、蜜入りの個体差があるなど、大変な年でした。それでも頑張ったりんご🍎を少しでもお客様に食べてもらえれば！と思い出品しました。
傷でも味に変わりないです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
簡易梱包ですが、新聞紙で包んで発送します。ちょっと傷ついたらごめんなさい。
お買い得なので、お試しにどうぞ。
⚠️大きさはバラバラです。

※収穫してすぐに果実専用冷蔵庫にて保存しております。

※大体15個前後入りますが、大きさによっては変動あります。ご理解願います。

養分たっぷの「葉取らずふじりんご」お試し下さい。

５キロ用の段ボールに15個以上は入ります。

お徳用！訳あり「葉取らずふじりんご家庭用5キロ箱！

山木富子

ご夫婦などの毎日の食卓に便利なパックになっています。
福岡県、世界遺産「神宿る島」沖ノ島のお膝元、宗像の綺麗な海で採れた天然ワカメを丁寧に湯通し塩蔵しました。
実際に、素潜りし自分で収穫したワカメを水揚げ後、すぐに加工しました。
塩抜きし、ポン酢や三杯酢などで簡単に美味しくお刺身で食べることができます。


▼自己紹介
海女発祥の地　福岡県宗像の現役漁師が収穫から加工までおこなっております。


湯通し塩蔵わかめ

▼品種・味の特徴・食べ方
玄界灘で育った新物天然わかめです。
塩抜きしてお召し上がりください。
上質なわかめですので、そのまま、ポン酢がおすすめです。

▼数量分量の目安
120g
▼賞味期限
出荷日より約１０か月
▼こだわり
以前は皇室献上ワカメとして取り扱われていました。
手作りの自慢のわかめです。

新鮮で美味しい海の幸を是非、ご家庭で楽しんで頂けたら嬉しく思います。

そして、皆様に喜んで頂くことが、漁業の未来に繋がると考えています。

どうぞ宜しくお願いします。

【ご飯がすすむ♪】大容量 玄界灘産 塩蔵わかめ 10・20袋 海藻

正好輝旭

▼自己紹介
筑波山の近く、広々とした田畑の広がる土地でハウス8棟、夫婦二人でベビーリーフを作っています。


▼商品概要
常時5～6種類のベビーリーフを季節に合わせて作っています。
▼品種・味の特徴・食べ方
★ミズナ、赤ミズナ、ピノ(コマツナ)、レッドマスタード、ルッコラ、ビートを通年栽培しています。
★冬場はスピナッチ(ホウレンソウ)レッドスピナッチ(赤軸ホウレンソウ)ケール、レッドオーク(赤レタス)も作っています。
一種類ごとに味が異なり、シャキシャキで野菜を楽しめる！と評判をいただいております。
★生食は勿論、わが家ではカップラーメンにパラッとベビーリーフを入れたり、桜エビと混ぜてかき揚げにもして食べます。パリパリでやみつきにですよ！
▼数量、分量の目安
通常スーパーで100円前後で売られているものはだいたい30～40㌘です。
▼栽培/生産方法、こだわり
★夏場に太陽熱シートを掛け、雑草の種を死滅させてからベビーリーフの種を蒔くので、除草剤は使いません。
★病気にかかるより早く収穫するので、農薬も使っていません。
★有機の認定は受けていませんが、それに準ずる栽培を心がけています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
とてもデリケートな野菜です。暑さに弱いので冬場以外はクールで配送します。

新鮮！濃い！シャキシャキベビーリーフ

飯田昌巳

こちらの商品は『訳あり』品となっております。
【訳ありとは】
キズ、ヘタ落ち、形が悪い、軽度の裂果、サイズ不揃い、色うすなどなど

スーパーのミニトマトのパックは150～200ｇほど

税込み　8％off
　　　　通常品　　訳あり品
900ｇ　2040円→1877円
1.5kg　3100円→2852円
2.0kg　3930円→3616円
2.5kg　4700円→4324円


ただし、訳アリだからと言っても見た目の違いはありますが、大きな味の違いはありません。ただし、多く出る日もあれば少ない日もあるため発送まで時間がかかることがあります。


農業日本一の町、愛知県田原市の太陽と愛情に育まれた、自慢のミニトマトをご紹介いたします。

♦ミニトマトの特徴♦
【驚くべき旨味】
ミニトマトは、特有の旨味成分である「グルタミン酸」を含んでいます。
このトマトは、お料理を一層美味しくする秘密兵器です。
その旨味は、まるで太陽を一口に味わっているような感覚を提供します。

【食べる楽しみ 】
ミニトマトはそのまま食べるのはもちろん、おやつ感覚でパクパクと楽しむことができます。
驚くべき旨味が、大人から子供まで幅広い年齢層に喜ばれています。
さらに、料理に使用すれば、その独特の旨味が食卓に新たな魅力をもたらします。

【美人の湯での出汁 】
田原市の伊良湖温泉、通称「美人の湯」として知られる温泉から取り出したミネラル豊富な湯を使用します。温泉水に昆布・かつお節・干し椎茸を入れ、旨みたっぷりの出汁をとり、ミニトマトに与えます。

このミニトマトには他にはない独自の旨みがあり、その絶品な味わいを生かしたレシピや、美しい彩りを添える料理にも最適です。

♦数々の受賞歴♦
『にっぽんの宝物JAPAN大会』
・最強素材部門→【特別賞】（2021）
・肉・海産物調理加工部門→【グランプリ】（2021）
・肉加工部門→【準グランプリ】（2022）
加工部門は当園のミニトマトを使った加工品で受賞

『第13回　チーム・シェフコンクール』（2023）
・「大丸松坂屋ギフトバイヤー賞」
・「G-Callショッピング 食通の定番 お取り寄せ賞」


♦届いた感想まとめ♦
・うま味がすごい！！
・皮が薄くて味が濃い
・ミニトマトが苦手な子供が食べるようになった
・甘いだけでなく酸味もあり、トマトらしい味
・料理にも使ってみたいけど、おやつ感覚でパクパク食べてしまう

一口で太陽の味わいを感じることができる、その驚きの旨味。
薄くて味わい深い皮、トマト本来の甘さと酸味の絶妙なバランス。
また、おやつとして楽しむことで、ミニトマトが苦手だった子供たちも愛用者に。
ミニトマトは、トマト好きな方にも、そうでない方にも幅広く愛されています。

この特別なトマトを通じて、田原市の誇り高い農家の情熱とこだわりを感じながら、新しい食の体験をお楽しみください。
ミニトマトは、食卓に華やかさと美味しさをお届けします。
ぜひ一度、その素晴らしさをお試しください。


【旨味へのこだわり】
「旨味」に焦点を当てるため、出汁を使ってミニトマトに追加の風味を与えています。
これにより、ミニトマトは通常のトマトよりも一層旨味が豊かで、贅沢な味わいを提供します。

♦食べ方♦
ミニトマトの食べ方は、多彩で楽しみ溢れています！

【おやつとしての楽しみ】
多くの人々が、お菓子の代わりに当農園のミニトマトをおやつとして楽しんでいます。
その驚くべき旨味と甘さに、手が止まらず、あっという間になくなってしまうことでしょう。
届いた量が多すぎて心配する必要はありません。
トマトは加熱調理にも適しており、そのまま食べきれない場合でも、美味しいレシピを楽しむことができます。

【旨味が広がる料理 】
ミニトマトを加熱することで、その旨味がさらに広がり、料理が一層美味しくなります。
トマトソースを作って、ドリアやパスタにかけて楽しむのもオススメです。
玉ねぎ、じゃがいも、牛肉、豚肉、鶏肉と組み合わせてカレーやハヤシライス、トマトスープにしてもおすすめです。
サラダには、キャベツ、レタス、大根、オニオンスライス、きゅうりにプチトマトを加えて、さわやかな彩りを楽しんでください。

【セミドライトマトの魅力】
特におすすめなのが、セミドライトマトです。
乾燥させるのに時間はかかりますが、その間に旨味が濃縮され、パスタやトースト、サラダなど、幅広い用途で楽しむことができます。
セミドライトマトは、ミニトマトの贅沢な味わいを最大限に引き立てます。

田原市の太陽で育ったミニトマトを、おやつや料理に取り入れて、その素晴らしい味わいを存分に楽しんでください。
食卓を彩り豊かにし、美味しさを広げる新たなアイデアがたくさん待っています。
保存方法常温でも大丈夫ですが、ヘタを取って冷蔵庫での保存がオススメです
保存方法常温でも大丈夫ですが、ヘタを取り、水で洗ってから冷蔵庫での保存がオススメです。

訳あり濃厚ミニトマト　通常品の8％off♦　出汁を与えた超濃厚ミニトマト

小川浩康

銚子産『天日干しメヒカリの干物』
のご紹介★
・
・
銚子港で水揚げされたびかりの鮮度の良いメヒカリを
天日干し干物に致しました
丁寧に鱗をとりじっくりと天日干しにて
水分活性を低くして旨味を閉じ込めました。
・
試食しましたが…
・
大きめの物は脂がすごい‼︎笑
でも魚の脂なのでしつこすぎもせず
頭から尻尾まで食べれちゃいます
小さめのメヒカリは唐揚げにすると良いかもです^ ^
・
自分の中で
メヒカリって唐揚げのイメージだったんですが
・
・
正直に
・
『唐揚げ越えました』
・
・
・
お酒好きな方は
飲みすぎ注意です。笑
・
ただ脂のノリも良いし身が柔らかいので
魚焼きグリルで調理する場合は
竹串を刺して焼いた方が良いかもしれません
・
フライパンでの調理ならシートを引いて崩れず調理できると思われます^ ^
・
内容量は200gとなっております
だいたい2〜3人前くらいです

メヒカリの調理方法

調理方法ですが、
フライパンでも構いませんし
魚焼きグリルで弱火で調理になります

魚焼きグリルでの調理の場合
メヒカリの身が脂もありやわらかいので
下皿に落ちないように焼くか
アルミホイルを引いて調理頂くと良いかもしれません。

究極の調理方法
手間はかかりますが焼き鳥の串で鮎の塩焼きみたく刺して魚焼きグリルで調理すると余分な水分も抜けて更に美味しく出来上がります。


買うほどお得★メヒカリの(ゴロ干し)丸干し

こんにちは！
柳フルーツ園です。
ご覧いただきありがとうございます。

《柳フルーツ園》訳あり富有柿(ご家庭用)
・クール便でのお届けとなります。
富有柿はふっくらと丸みがあり、パリッとした爽やかな甘さとシャキシャキとした歯触りが特徴で「甘柿の王様」と言われています。完熟したものは、甘い果汁を存分に満喫していただけます。また、やわらかく完熟した富有柿は、冷凍しシャーベット状でお召し上がりいただいたり、ジャムに加工してお召し上がりいただくのもおすすめです。									


《訳ありの理由》
キズや変形(奇形)・小さかったり大きかったりとサイズもバラバラ...
でも、食べるには問題ないのに‼という商品となります。

【お願い・ご注意】
・配送の都合上、箱込みの重さとなっております。
・生鮮品の為、ご到着後は早めの開封、確認を行ってください。・賞味期限は約1週間ございますが、やわらかく熟してしまいますので、お早めにお召し上がりください。・農産物ですので天候な影響で収穫量や収穫時期等が遅れてしまう場合がございます。								
（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。

≪柳フルーツ園≫WF訳あり富有柿(ご家庭用)

柳 幸男

初めまして。柳フルーツ園です。
ご覧いただきありがとうございます。

※送料無料※≪柳フルーツ園≫訳ありキウイフルーツ
当園で栽培・収穫したキウイフルーツです。

ジューシーで甘みと酸味が絶妙！
皮付きのまま同切りにしてスプーンで・スライスしてサラダやヨーグルトに・ケーキやパフェ等に添えて・ジャムやジュースに加工して等色々な楽しみ方をしていただけます。


≪訳ありの理由≫
大小さまざまなサイズ混合。
形が悪いものも入っています。
キズ等が目立つものも含んでおります。


品種：ヘイワード(和歌山県産)
【お願いとご注意】
未完熟のまま(硬めで)お届けさせていただきます。
ご家庭でビニール袋にリンゴやバナナなどと一緒に入れて、室温で2～3日置いてください。(袋の口は開けておいて下さい）
リンゴやバナナが出す『エチレンガス』がキウイを柔らかく食べごろにしてくれます。
軽く手で触り柔らかくなっていれば、食べごろです。
リンゴを使用する場合は、ジョナゴールド・つがる・王林がおススメです！
もし、リンゴやバナナがない場合は、キウイを机や調理台等でゴツンとすると『エチレンガス』を出すようになり、柔らかくなってきます。


