▼自己紹介
安心・安全の食品を届けたい！
海に近い農場には、いつも風が吹いています。その風を受けて強く育つ農作物を「安心・安全の食品を届けたい」という思いから、出来うる限り自然な製法で生産しています。就労支援事業として、障がいを持つ仲間が丹精込めて育てています。

▼商品概要
北水会ファームの「実りの結び」シリーズ
ゆめのまい【化学肥料・除草剤・殺虫剤等　不使用】

▼品種・味の特徴・食べ方
・コシヒカリ
・噛むほどに甘い
・炊き立て、お弁当、おにぎり、冷凍でも

▼数量、分量の目安
白米6kg

▼栽培/生産方法、こだわり
①不耕起移植栽培
土を掘り起こしたり反転させたりして
耕起することをしない農業の手法です。
耕さないことで生物が生息でき生態系が整うため、
従来から住んでいた生き物が増えたり、戻ってきたりします。
化学肥料や除草剤、殺虫剤等の農薬を使用せずに
栽培することで、田んぼが酸素をたくさん吐き出すことができ、
甘くて美味しいお米ができます。

②冬期湛水
稲刈りを終えた水田に水を張る農法。
メダカや微生物も生息できる、自然な環境です。
北水会ファームでもメダカがすいすいと泳いでいます。
水田雑草の抑草にも効果があります。

当ファームのお米は、炊き立てはもちろん
冷めても甘くて美味しいお米です。
お弁当やおにぎりにもおすすめです。
噛むほどに甘味を感じること間違いなしです。
冷凍のものをレンジで温めたときも炊き立てと
同様の良い香りがしますよ～。

＃北水会ファーム
＃実りの結びシリーズ
＃冬期湛水不耕起移植栽培
#メダカ農場
＃白米

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送方法：ポケマル提携のヤマト便

米・穀類

【新米】白米6ｋｇ　噛むほどに甘い・冬期湛水不耕起移植栽培

二宮 仁

▼商品概要

▼品種・味の特徴

他のお米に比べて、劣化が少ない、炊飯ジャーに入れても黄色に変色しにくく、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりなどにも最適です
コシヒカリよりモチモチ感がある

▼数量、分量の目安
一箱5kg白米
▼栽培/生産方法、こだわり
有機肥料使用、減農薬にこだわって栽培
山から流れてくる清流で栽培
▼注文に際しての注意点　猛暑日が続いた為　斑点米や黒米が入る場合がございます
　　この商品は　白米です

新米ミルキークイーン令和6年産　白米

古橋文明

毎日食べたくなる！！お米を福井県からお届け！！

福井県あわら市にあるグリーンファーム角屋が作る『ハナエチゼン』

福井県の「ハナエチゼン」は、福井県のブランド米として知られるお米の品種です。以下がその主な特徴です。

1. **栽培地域**: ハナエチゼンは福井県で栽培されています。特に福井県の気候と土壌に適しており、地域の農家が丁寧に育てています。

2. **米の品質**: ハナエチゼンは、粒が大きく、均整の取れた形状をしています。炊き上がりはふっくらとしており、艶やかな白さが特徴です。

3. **味わい**: 口当たりが良く、ほどよい粘り気と甘みがあります。冷めても美味しさが持続するため、おにぎりやお弁当に使われることが多いです。


ハナエチゼンは、福井県産のお米として、多くの消費者に愛されています。
また、無洗米でのお届けなので、研ぎ洗いせずそのまま炊飯器に入れるだけでふっくらおいしいご飯が炊けます。手間が省けるのはもちろん、水道代の節約にもなります。


ハナエチゼンの美味しい炊き方
品質の良いお米は、いつもどおりの手順でふっくらおいしいご飯になります。グリーンファーム角屋のコシヒカリも特別な工程なしでおいしく炊き上がりますが、ほんの一手間でさらにおいしくお召し上がりいただけます。

おいしく炊くポイントとして、お米を1時間ほど水に浸してください。お米のひと粒ひと粒にしっかり水が入り、いつも以上にふっくら炊き上がります。

※水温の高い水に長く浸すと、においや変色の原因になる場合もあります。夏場は特にご注意ください


美味しい農産物を毎日食べてもらいたい！
福井県あわら市のグリーンファーム角屋では、豊かな白山山系を臨む坂井平野で特別栽培でお米の栽培や麦、大豆、大根、れんこんなどを生産しています。

毎日食べるお米や野菜は単なるカロリーではなく、健全な心や身体、生命を育むのに必要不可欠で安心安全でなくてはいけません。食を通じて大事な命を預かる生産者として、安心安全でおいしいのはもちろんのこと、毎日食べていただけることが大事だと考えています。子をもつ親としても、毎日食べたいと思う価値のあるお米や野菜を毎日食べられる価格でお届けしていきたいです。


地域の担い手として『食』と『農』の楽しさを伝えたい
福井県といえば恐竜やカニ、メガネなどが有名ですが、じつはコシヒカリの発祥の地でもあります。今でこそ全国各地で栽培されていますが、もともとは福井県で作られた品種です。

そんな米どころ福井県にあるグリーンファーム角屋は、白山山系から流れ出る豊かな水流、九頭竜川の恵みで米や麦、大豆、大根などの農産物を生産しています。大自然で育ったお米や野菜が食卓にならび、大切な方と食の楽しさを味わっていただくことが私たちの何よりの喜びです。

また、グリーンファーム角屋がある、あわら市角屋の集落は平野部にもかかわらず過疎化が進み限界集落のような状態になっています。グリーンファーム角屋の活動を通じて、集落の知恵や知識を受け継ぎ、次世代につなげ、人の集まる集落にしていきたいと考えています。そして、家族・地域の方々と幸せに末長く農業をしていきたいです！


#おこめ#ハナエチゼン

【令和6年産】毎日おいしくハナエチゼン無洗米　

斎藤 貴

▼自己紹介
琵琶湖の北西部で　米、多品種野菜、花、当園の作った農産物の加工品を作っている少量多品種栽培の小さな農家です。
どの農産物も市場へは出さず　地域の道の駅や直売所を中心に　新鮮なうちに地産地消を心がけています。
栽培風景や旬の野菜などを　fb.Instagram
#ないとうさん家の野菜
のタグでご覧いただけます。

▼商品概要
米不足でお困りの方へ
当園加工用に備蓄しておりました一等米みずかがみを
少量ですが出品させていただきます
間もなく新米の刈り取りも始まりますので
米不足も収束すると思われますので
なるべく今お困りの方へお届けできればと思っております

比良山系の伏流水をふんだんに使用し　４月初旬の種まきから刈り取りまで手間を惜しまず　減農薬栽培をしたみずかがみです！



▼品種・味の特徴・食べ方
みずかがみ(近江米)
刈り遅れがないよう適期に収穫しておりますので　
みずみずしくほんのり甘く感じます。
コシヒカリよりさっぱりとした食感で後味も爽やかです

☆こちらのお米は令和5年産(新米ではありません)です



▼注文、発送に関して
リサイクル箱での発送となります
重量は箱込みになります。

緊急販売！令和5年滋賀県産専用冷蔵庫保管♪みずかがみ

内藤正夫

〜 毎日の食事にほんの少しの贅沢を 〜

＜内容＞
お米：3kg
品種：ミルキークイン
栽培情報：宮崎県産の早期栽培


＜こだわり＞
（有）奇日根（くひね）はバラの生産がメインの生産法人ですが、同時にお米も8ha栽培しております。
「日本の日向」である宮崎の陽の光をたっぷり浴びたお米をご堪能ください。

＜品種について＞
「ミルキークイン」という品種は一般的な品種「コシヒカリ」と比べて、少しもち米に近く弾力があり、甘みも強いという特徴があります。
食べる際は、水を気持ち少なめで炊くのがオススメです。


その他ご要望やご質問がある場合は、こちらからご連絡ください　
　・LINE → https://lin.ee/ZspkyM7
　・Instagram → https://www.instagram.com/kuhine_flower/

奇日根のミルキークイン(ご家庭用）　３kg

児玉光世

＜味の評価＞
「こしいぶき」は、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生しました。
味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良品です。
冷めても硬くならず良い食味が持続するのもこしいぶきの魅力で、お弁当やおにぎりにもピッタリです。

＜栽培のこだわり＞
新潟の中山間地域、豪雪地ならではの豊富で清らかな雪解け水と豊かな土壌、代々受け継がれた伝統の栽培技術から出来たお米です。
農薬と化学肥料を抑えた、人にも自然にも優しいお米です。

◆保存について
お米の保存は10℃～15℃の涼しい場所で、温度・湿度が低く日光の当たらない暗い所が適しています。
密閉容器に移して冷蔵庫で保存してください。（タッパー、空きペットボトル、密閉できる袋等）
通常は1か月、暑い夏場なら2週間以内に食べきれるくらいの量を購入されるのがおすすめです。

＜産地の特徴＞
◆新潟県三条市の旧下田村
当農場のある新潟県三条市下田地区は、周囲を山に囲まれた自然の豊かなところです。
豪雪で有名な守門岳、粟ヶ岳の豊富な雪解け水が、五十嵐川へ流れ、信濃川に注ぎ込みます。
先祖代々続く肥沃な土壌。寒暖差のある気温。美味しいお米が育つ条件が揃う、知る人ぞ知る地域です。


＜品種＞
◆こしいぶき（下田産）

新米【R6産】新潟「こしいぶき」精米5kg～＃減農減肥栽培 #新潟のお米

大竹 優

▼商品概要

▼品種・味の特徴

他のお米に比べて、劣化が少ない、炊飯ジャーに入れても黄色に変色しにくく、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりなどにも最適です
コシヒカリよりモチモチ感がある

▼数量、分量の目安
一箱10kg白米
▼栽培/生産方法、こだわり
有機肥料使用、減農薬にこだわって栽培
山から流れてくる清流で栽培
▼注文に際しての注意点　猛暑日が続いた為　斑点米や黒米が入る場合がございます
　　この商品は　白米です

コシヒカリの産直通販・お取り寄せ商品

キーワードコシヒカリの検索結果:2847件

【新米】白米6ｋｇ　噛むほどに甘い・冬期湛水不耕起移植栽培

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奇日根のミルキークイン(ご家庭用） ３kg

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新米ミルキークイーン令和6年産 白米

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新米ミルキークイーン令和6年産　白米

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奇日根のミルキークイン(ご家庭用）　３kg

新米ミルキークイーン令和6年産　白米