まるでフルーツ！とっても甘い！程よい酸味！そしてとにかくジューシー！
1個3-5cmほどの大きさで皮が薄くパクパクサクサクと手が止まらないおいしさ！
1.5キロ箱満杯に詰めて発送いたします。(20-25個程度)

✴︎現在生育中です。
発送は9月15日以降となります。
悪天候などで収穫が遅れるなど不足の事態が生じることがあります。その際は発送ができない可能性もありますことをご承知ください。

野菜

甘くてジューシー 中玉トマト フルティカ

長田孝子

『昔から現在も輝き続けるぶどうの開拓者(ピオーネ)』

魅力的なぶどうは何かと考えた時に
開拓者という名の通り、ピオーネこそが
その代表になるのではないかと思います。

トップクラスの大粒、甘さと酸味の絶妙なバランス。
追い求めたぶどうがここに。

そんな魅力がこのピオーネにはあります。

当園は全国でも少ない路地（屋根が無い）栽培で、
太陽の光たっぷりに浴びたみずみずしいぶどうです。
真心込めて育てたぶどう、ご賞味下さい。

※日付指定は承っておりませんが、時間指定は可能です

果物

フルーツ王国山形で育てたぶどう【ピオーネ】秀品(A級)

梅津 駿

『昔から現在も輝き続けるぶどうの開拓者』

魅力的なぶどうは何かと考えた時に
開拓者という名の通り、ピオーネこそが
その代表になるのではないかと思います。

トップクラスの大粒、甘さと酸味の絶妙なバランス。
追い求めたぶどうがここに。

そのくらいの魅力がこのピオーネにはあります。

当園は全国でも少ない路地（屋根が無い）栽培で、
太陽の光たっぷりに浴びたみずみずしいぶどうです。
真心込めて育てたぶどう、ご賞味下さい。

「優品(B級)」とは、
隙間のある房、小さい割れ、小粒気味、着色不足等…
外観が少々劣っている状態のぶどうです。
もちろん人体に悪影響はありませんし、
味や甘さは秀品(A級)と変わりません。

※写真は秀品(A級)です
※日付指定は承っておりませんが、時間指定は可能です

フルーツ王国山形で育てたぶどう【ピオーネ】優品(B級)

当園大人気品種【高尾】【ピオーネ】の食べ比べセット。

同じ黒ぶどうでも、
甘さ、酸味、風味、食感…違います。
それぞれの良さ、ご賞味下さい。

【高尾】『全国で生産量がわずかな希少ぶどう』

なぜ生産量が少ないかというと
「作るのが難しい」「病気に弱い」等、
栽培する中での難点が多いからです。

それでも栽培し続ける理由は凄くシンプルです。
「黒ぶどうの中で最高な味」だからです。

十分にある甘さの中に、適度な酸味。
「高尾」が生み出す深みのある味わい。

品種が生まれた1956年から
長年皆様に愛される魅力がそこにあります。

品種特性で元々種が無い「元祖」種無しぶどうです。

まだ「高尾」と巡り会えてない方、
以前から「高尾」を好んで食べている方も
BiancaFarmの「高尾」是非ご賞味下さい。

【ピオーネ】『昔から現在も輝き続けるぶどうの開拓者』

魅力的なぶどうは何かと考えた時に
開拓者という名の通り、ピオーネこそが
その代表になるのではないかと思います。

トップクラスの大粒、甘さと酸味の絶妙なバランス。
追い求めたぶどうがここに。

そのくらいの魅力がこのピオーネにはあります。

当園は全国でも少ない路地（屋根が無い）栽培で、
太陽の光たっぷりに浴びたみずみずしいぶどうです。
真心込めて育てたぶどう、ご賞味下さい。

※日付指定は承っておりませんが、時間指定は可能です

2大黒ぶどう食べ比べセット【高尾.ピオーネ】秀品(A級)

当園大人気品種【高尾】【ピオーネ】の食べ比べセット。

同じ黒ぶどうでも、
甘さ、酸味、風味、食感…違います。
それぞれの良さ、ご賞味下さい。

【高尾】『全国で生産量がわずかな希少ぶどう』

なぜ生産量が少ないかというと
「作るのが難しい」「病気に弱い」等、
栽培する中での難点が多いからです。

それでも栽培し続ける理由は凄くシンプルです。
「黒ぶどうの中で最高な味」だからです。

十分にある甘さの中に、適度な酸味。
「高尾」が生み出す深みのある味わい。

品種が生まれた1956年から
長年皆様に愛される魅力がそこにあります。

品種特性で元々種が無い「元祖」種無しぶどうです。

まだ「高尾」と巡り会えてない方、
以前から「高尾」を好んで食べている方も
BiancaFarmの「高尾」是非ご賞味下さい。

【ピオーネ】『昔から現在も輝き続けるぶどうの開拓者』

魅力的なぶどうは何かと考えた時に
開拓者という名の通り、ピオーネこそが
その代表になるのではないかと思います。

トップクラスの大粒、甘さと酸味の絶妙なバランス。
追い求めたぶどうがここに。

そのくらいの魅力がこのピオーネにはあります。

当園は全国でも少ない路地（屋根が無い）栽培で、
太陽の光たっぷりに浴びたみずみずしいぶどうです。
真心込めて育てたぶどう、ご賞味下さい。

「優品(B級)」とは、
隙間のある房、小さい割れ、小粒気味、着色不足等…
外観が少々劣っている状態のぶどうです。
もちろん人体に悪影響はありませんし、
味や甘さは秀品(A級)と変わりません。

※写真は秀品(A級)です
※日付指定は承っておりませんが、時間指定は可能です



2大黒ぶどう食べ比べセット【高尾.ピオーネ】優品(B級)

ほんのり甘くて生でもぱりぱり食べられる丸オクラです。
小さめのものは柔らかく　大きめのものはしゃきっとした食感です。
おすすめの食べ方はいろいろ。
まずは生で丸かじり。プチプチの種から優しい甘みがします。
フライパンに油をしいて塩で焼く。緑色が少し濃くなるくらい。食べやすい大きさに後でカットすれば粘りがからまずあっさりです。
細かく刻んでゴマとしょうゆをかけたものをごはんやラーメンにかけます。オクラがよくからんで　おかわりが進みますよ。
かめっこ農園のやさいは　すべてもともとは田んぼだったところを畑に作り替えた土地で栽培しています。
耕作放棄地で、水はけが悪かったり肥料分が十分でなかったり。そんな土地こそ生かしたいと、木材チップや発酵液肥を中心とした土つくりを時間をかけて進めています。もちろん無農薬です。
育った野菜は、すっとした体になじむ味で、まるでおいしい水を飲んでいる感じです。裏山の山水で育った郡上の自然の味をお届けします。

まずは丸かじり！ほんのり甘くてパリパリの丸オクラ♪

亀崎敬介

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

日本三大急流の1つ熊本球磨川源流の水源地水でてきた減農薬イエローズッキーニ＆グリーンズッキーニ。

少し形が歪ですが味は抜群の◎です。

料理は、多種多様で皮が柔らかいので薄く切って生でも食べれます！
6～7本いり！
(約1kg)
明日午前中発送、数量限定です！
気軽にコメントどうぞ(*´ω｀*)

よろしくお願いいたししますm(_ _)m

ズッキーニ(秋初物)

今井美奈

アピオスは寒い時期に糖分をたくわえます。
一番甘くなったときに蒸して冷凍しました。
▼もっと読む▼

他地域のアピオスを食べたことがある人でも、
とても寒い下北で育ったアピオスは一味違うと言います。

■お届け内容■
アピオス（蒸し冷凍）　SSサイズ（3-5g）1kg

※暖かくなるとアピオスの中の糖分が消化されてしまうため、アピオスが一番甘い2月～3月上旬に蒸し加工しました。解凍するだけで手軽に楽しめるほか、温めるといっそう甘みを感じられます。
ホクホク甘くておいしいですよ！

【アピオスって何？】

■インディアンの戦闘食■

マメ科の芋なので、じゃがいもよりはピーナッツのような甘さがあります。
インディアンも、戦闘食として食べていたそうです。

ジャガイモに比べると
カルシウム30倍、
タンパク質6倍
鉄分4倍、
その他食物繊維やビタミンEが豊富に含まれています。

一部研究では、高血圧、コレステロール、アレルギー、便秘などへの効能があると報告されています。


■猿と戦うアピオス■

ここ佐井村ではニホンザルによる獣害に悩んでおり、アピオスはサルが食べない作物として注目されています。獣害と闘う野菜なのです。

食べすぎると、「過ぎたるは及ばざるがごとし」。精が強すぎて体調を崩す場合もあるといいますから、ご注意くださいね。

1日30g～50gくらい食べるのが適量です。
皮ごとパクリがおすすめです！
ぜひ１口、召し上がってみてください。


#おいも#根菜

アピオス(蒸し冷凍) 小さいSSサイズ ホクホク甘い健康イモ

園山和徳

この鮮やかな紫色に驚く人も多いはず！アントシアニン色素たっぷりの紫じゃがいも「シャドークイーン」でいつもの食卓をちょっと華やかにしてみませんか？お徳用5キロ入りです！
色だけでなく、味ももちろん美味しいじゃがいもで、煮崩れにくいタイプのじゃがいもです。使い方はいろいろ♪紫のポテトサラダに紫のコロッケ、紫のポタージュスープやビシソワーズに紫の芋もち、ポテトチップやポテトフライも美味しいですよ☆（ただし、肉じゃがやポトフなどの煮物には向かないようです。煮汁に色素が溶け出して黒っぽくなってしまいます。）色を最大限に生かすには「蒸す」または「揚げる」がオススメ。「茹でる」場合は皮付きのままの方が紫色がより残ります！
その華やかさからおもてなし料理にもぴったりのシャドークイーン。食べる人も料理する人も、ワクワクするような紫じゃがいもを是非お試しあれ〜☆

魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 5kg

坂井晋

西日本最高峰・石鎚山の自然が育んだ「伊予西条」の自然薯です。通常の自然薯に比べて皮が薄く、皮ごと食べられるのが特徴。驚異的な粘り強さで縁起がいいといわれ、合格祈願・冠婚葬祭・長寿祝いなど贈り物としても大変喜ばれています。

●石鎚山の伏流水「うちぬき水」
石鎚山に降った雨は自然のフィルターを通して清らかな水となり、西条地域全体を潤しています。そのため、日本一おいしい天然水が飲める街で知られています。日本の名水百選に選ばれた石鎚山の伏流水「うちぬき水」は、自然薯の粘り強さと風味の良さに一躍買っています。石鎚山の恵みにより、ひと味違う粘りと風味のある自然薯が出来上がります。

●有機たい肥
土壌は、石鎚山系の水が流れる加茂川のきめ細やかな砂を使っています。きめ細やかな砂を使って育てた自然薯は、通常の自然薯に比べて皮が薄く、皮ごと食べられるのが特徴です。また、他の自然薯よりもアクが少なく、すりおろしても黒ずむことなく、純白なとろろができます。西条自然薯研究会では、有機たい肥を使用し、安心・安全にこだわっています。

●調理方法
①コンロの火でヒゲ根を焼いてとります
②たわしで水洗いし、ふきんで水気を切ります
③すりおろします
アクが出ることがありますが、品質に問題はありません。

キーワード#3〜4人用の検索結果:251件

甘くてジューシー中玉トマトフルティカ

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