佐川急便

お鍋にもぴったり‼︎
大人気の生ジビエシリーズのスライスです‼︎

【自己紹介】

はじめまして！
やまとある工房の笠井大輝です。
この名前には、「自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を「食」を通して伝えていきたい、山と共にありたい」という思いが込められています。

【業界初？！の生ジビエ】

「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」
「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」
というイメージありませんか？
一度冷凍されたお肉は、
たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。
栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきたい。
弊社では一時的な個体管理を行うことにより、ご注文いただいた量だけ生産します。獲れたての山の恵みを新鮮なうちに。
より多くのお客様に「生ジビエ」をお届けします。
※鹿肉の生食を推奨するものではありません。必ず加熱してお召し上がりください。

【狩猟から販売までを一貫するこだわり】

弊社では、捕獲から処理・販売まで一貫して行います。保健所の許可を受けた食肉処理施設「やまとある工房」にて製造するため、安心安全な鹿肉です。　美味しい鹿肉を製造するため、生体搬送による徹底された血抜き・止め刺し後10分以内での素早い処理・丁寧なトリミングにこだわっています。仕入れでは、箱罠やくくり罠による捕獲を行い、広場にて一時的飼育することで、安定的な供給と肉質を確保しています。そのため、旨みの詰まった柔らかい肉質を実現することができるのです。
　旬は夏として認知されている鹿肉ですが、夏はジューシー、冬はヘルシーでもあります。ぜひ、季節ごとの違いもお楽しみください！

【味の特徴・食べ方】

捕獲、解体を行った後すぐに発送するため、お客様のお好みの熟成期間でお召し上がりいただけます。日数の経過とともに変化する肉質を、ぜひお楽しみください。

【注文に際しての注意点】

商品はチルド便でのお届けです。

しゃぶしゃぶ用京都鹿スライス　300g

笠井大輝

クリップポスト便

▼商品概要
京都府産、無農薬、無消毒の八重桜を使用した桜の花の塩漬けです。

開花寸前の数日だけしかない状態のもを収穫し、海の天日塩を原料とする塩で塩漬けし、その後、自家製の梅酢を振りかけて作ったものです。

塩漬けになっておりますので、塩抜きしてからご使用ください。
塩抜き後は冷蔵保存してください。

▼品種・味の特徴
和菓子はもちろんケーキやパンなど洋菓子から、桜茶、おむすびなどにお使いいただけます。
▼数量、分量の目安
１袋１０g程度でおよそ３０〜４０個前後となります。

▼栽培/生産方法、こだわり

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
こちらの商品はクリップポストでの発送で、ポスト投函になりますので、商品代引きでの購入はできません、また常温発送で時間指定も致しかねます。

商品画像はお使いのモニター、スマートホンなどの設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なるように見える場合がございます。

ご了承願います。

１０g程度　およそ３０〜４０個前後

果物

桜の花　塩漬け　３パック

白井英行

佐川急便　クール便

今年もご愛顧承り、誠にありがとうございました！
年末年始の営業につきまして、12月25日までのご注文は年内に発送させていただきます。それ以降のご注文につきましては、1月5日から順次発送させていただきます。

良いお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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普段は、フィレンツェのミシュラン三つ星レストランで修行され、京都府で1番とも称されるイタリアンレストランでお取り扱い頂いております【生ジビエ】の鹿ヒレ肉です！
休業に入られた為、幻の出品とさせて頂いております。
今だけの限定公開となっておりますので、この機会に是非お召し上がりください！

200gでご用意いたします。（個体差により、複数本に至る可能性があります。）

【業界初？！の生ジビエ】
「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？ 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいただきたい。 弊社では一時的な個体管理を行うことにより、ご注文いただいた量だけ生産します。獲れたての山の恵みを新鮮なうちに。 より多くのお客様に「生ジビエ」をお届けします。 ※鹿肉の生食を推奨するものではありません。必ず加熱してお召し上がりください。

【狩猟から販売までを一貫するこだわり】
弊社では、捕獲から処理・販売まで一貫して行います。保健所の許可を受けた食肉処理施設「やまとある工房」にて製造するため、安心安全な鹿肉です。　美味しい鹿肉を製造するため、生体搬送による徹底された血抜き・止め刺し後10分以内での素早い処理・丁寧なトリミングにこだわっています。仕入れでは、箱罠やくくり罠による捕獲を行い、広場にて一時的飼育することで、安定的な供給と肉質を確保しています。そのため、旨みの詰まった柔らかい肉質を実現することができるのです。 　旬は夏として認知されている鹿肉ですが、夏はジューシー、冬はヘルシーでもあります。ぜひ、季節ごとの違いもお楽しみください！ 

【味の特徴・食べ方】
捌いた翌日に発送するため、お客様のお好みの熟成期間でお召し上がりいただけます。日数の経過とともに変化する肉質を、ぜひお楽しみください。 

【注文に際しての注意点】
商品はチルド便でのお届けです。

※【生ジビエ】は、鹿肉の生食を推奨するものではありません。必ず加熱してお召し上がりください。


1パック200g（1〜3本程度）✖️2セット

1パック200g（1〜3本程度）✖️3セット

【年内12月25日まで承ります】業界初？！京都府生ジビエ 鹿ヒレ肉 200g

▼自己紹介
海の京都と呼ばれる、京都府北部、丹後地方で牧場をしております。

京都府の北部京丹後市網野町で、昭和55年10月より牧場を始めました。
放牧地は、京丹後市網野町の高天山中腹にあり、水と空気の美味しい
日本海が見下ろせる場所にあります。
子牛を産ませ・肥育して・出荷する繁殖肥育一貫の牧場です。

▼商品概要
京たんくろ和牛のロース系赤身肉を、すき焼き用にスライスにしたお肉です。

京たんくろ和牛とは
短角牛を母に、黒毛和牛を父に持つ「京都生まれ京都育ち」の和牛です。

▼品種・味の特徴・食べ方
＜味の特徴＞
「短角牛」は4種ある和牛のひとつで、急峻な山での放牧にも耐える丈夫な牛で、赤身肉の旨味が濃い健全な牛です。
「黒毛和牛」は細やかで口溶けの良い、サシが美味しい和牛の代表格と
言っていい牛です。
この短角牛と黒毛和牛を両親に持つ京たんくろ和牛は、旨味の強い赤身肉と、口溶けのよいサシの二つを兼ね備えた牛なのです。

＜食べ方＞
食べる前日に、冷蔵庫にお肉を入れて、ゆっくり解凍します。
急速冷凍をかけておるため、ゆっくり解凍することで、ドリップが出辛いです。
お好みの野菜等と一緒に、すき焼き等にして、召し上がってください。

▼数量、分量の目安
内容量：500g
2～3人前が目安です。

▼栽培/生産方法、こだわり
牛が健康で安心して無理なく育っていけるように、母牛の放牧や、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草等の自給飼料や、京豆腐の発酵おから醤油粕等のエコフィードを利用した飼料設計のもと、噛んで美味しい赤身お肉生産を追求しています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
配送は、冷凍便にてお送りいたします。
着日指定は承っておりません。
注文後2週間程度で、商品を発送させていただきます。

しりさん専用　京たんくろ和牛 すき焼き用 1万円分

山崎高雄

紅はるかをガスオーブンで焼き、そのまま真空パックし冷凍しました。
150℃で3時間半、一般的な焼き芋屋さんよりも低温長時間焼きです。
収穫後、定温保管庫で熟成させたサツマイモのみを使用し、焼く直前に水洗いしています。
生芋の状態で、280g～380gのお芋です。
焼くと20%程軽くなるので、ひとつ220～300g前後でしょうか。

1.2kg入り(4～5本)
2.2kg入り(7～10本)
3.2kg入り(10～14本)
4.2kg入り(14～19本) 
7.2kg入り(24～32本) 5%値引き
13.2kg入り(44～60本)10%値引き

1パックに1本の焼き芋が入っていますが、重量のみで選別している為、太短い物と細長い物があります。
ひとつひとつの芋の形状はお任せください。
真空パックの袋込みで、規定重量以上になるよう箱詰めします。
賞味期限が1か月以上ある物をお送りします。

当農園で収穫したサツマイモのみ使用しています。
栽培や収穫風景をYouTubeでご覧いただけます。
https://www.youtube.com/c/kyoyasai

加工食品

冷凍焼き芋 紅はるか(京都産) 個包装真空パック

宮本敏宏

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

私共の山椒について
　山椒は香りと心地良い痺れが最大の魅力です。
　一度に挽いてしまうと、その瞬間から劣化が
　始まります。
　最高の状態でお使いいただきたく、あえて
　果皮のままでみなさまにお届けしております。
　一粒一粒種子と軸を取り除いた最高の
　混ざり物のない山椒と自負しております。
　どうぞお試しになってくださいませ。
　
　
▼商品概要
　実山椒を樹上で完熟させた赤い山椒です。
　真っ赤に色づいた実山椒を手摘みし、
　天日で乾燥させ、一つ一つ枝や種子を
　取り除き果皮だけにしたものです。
　中国の山椒とは味も香りも異なります。

▼品種・味の特徴
　初夏に採れる緑の山椒とは違い、
　鮮烈な香りとピリピリと痺れる山椒です。
　特に香りの良さは山椒の中でも
　抜きん出ています。
　
　鰻はもちろん、麻婆豆腐や麺類、すき焼き、
　カルパッチョ、ピザ、餃子など様々なお料理
　にお使いいただけます。
　おすすめはアイスクリーム、チョコレート
　などスウィーツにお試しください。
　
　難しく考えずとりあえず使っていただくと
　山椒が身近な香辛料になると思います。

▼山椒胡椒　サンショーブギーについて
　爽やかな香りと痺れがやみつきになる実山椒で
　山椒胡椒を作りました。
　柚子胡椒の柚子の代わりに実山椒をたっぶり
　使った実山椒のペーストです。
　ソテーしたお肉に添えたり、お刺身に、カルパッチョ
　に、ビザに、ドレッシングの隠し味にと、
　レシピが無限に広がります。
　実山椒使ってみたいけど、下処理が面倒な方や
　山椒大好き！な方々に一押しの調味料です。

▼品種・味の特徴
　実山椒の爽やかな香りと痺れのなかにピリッと
　唐辛子の辛さがアクセントがきいています。
　美山の自家農園で採れた実山椒と有機唐辛子
　フランスの岩塩で丁寧に作っています。

▼数量、分量の目安
　調節機能付き　最新型セラミックミル　
　写真はキャップ・ミル部分が白色
　ですが黒色に代わることがあります。
　予めご了承ください。
　内容量　5g 1本
　詰め替え用　5g 1袋
　山椒ブギー　　30g

▼栽培/生産方法、こだわり
　安心して召し上がっていただきたいので
　農薬の散布はいたしておりません。
　春先のアゲハチョウの幼虫やコガネムシ
　も手で取り除くか、自家製のトラップで
　対処しております。
　
　手摘みで収穫した後は、一つ一つ手作業で
　軸や種子を取り除いています。


▼注文に際しての注意点
（配送方法や納期指定など）
　入念に検品しておりますが、どうしても
　葉っぱや枝、種子が混入している場合
　もございます。ご理解くださいませ。

　おすすめのレシピなど、お尋ねになりたいことが
　ありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

ルビーミル1本　詰め替え1袋　ジェイドミル1本　詰め替え1袋　ブギー1瓶

　京都　美山産　美山のルビー　山椒ジェイド　山椒ブギーフルセット　フルセット

神田裕子

京都府内での畑で生産しております。
九条葱はネギの中でも甘味のあるネギとして古くから京野菜
として親しまれております。
冬場はお鍋の具材としておすすめです。
☆本数について
時期によるネギの細さにもよりますが
1ｋｇ＝本数に換算すると18-30本くらいです。
☆こだわり
減農薬減化学肥料にこだわり生産しております。
☆配送方法
ヤマト便にて発送させていただきます。
注文より3日以内に発送いたします。
できるだけ早くの発送を心がけております。



野菜

京のおねぎはん（九条ネギ）原体7kg （常温） 

田中武史

ヤマト運輸 - 宅急便

▼商品概要
自然栽培で作った京都丹波黒豆
▼品種・味の特徴
丹波黒
▼数量、分量の目安
300グラム
▼栽培/生産方法、こだわり
自然栽培
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

米・穀類

京都丹波黒豆【自然栽培】300グラム　※2024年度産

髙木崇光

▼自己紹介
京都の久御山町で4代目として楽しく農業を営んでいます。安心安全をモットーに日々試行錯誤を繰り返し美味しい作物を作るために全力！美味しいの声を求めて日々前進中です！

▼商品概要
栽培期間中、農薬を一切使わずに丹精込めて作りました！！☆旨味たっぷりのもちもちご飯☆
冷めてからでも十分美味しいのでお弁当やおにぎりにもぜひ！

▼品種・味の特徴・食べ方

もちもちであまーいご飯。おにぎりやお弁当にもどうぞ！うちのお米は子供にも大人気！！冷めてからの美味さが違います！！

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

weekday 月曜日から金曜日の発送となります。
申し訳ありませんが、金曜日注文分は月曜日出荷とさせていただきます。
ご了承のほどよろしくお願いします！！

※ただいまものすごい数の注文をいただいております！ありがとうございます！しかし、数が多すぎて先の注文から順の発送となりますのでお急ぎの方は他のお米を購入されるほうが良い場合がございます。誠に勝手でございますが、よろしくお願いいたします！

★栽培期間中、農薬使わずに丹精込めて作ったうまい米10kg★

☆☆栽培期間中、農薬を一切使わずに丹精こめて作ったうまいお米玄米10kg☆☆

川崎継太

日本郵便 - レターパック

＜味＞
収穫の２週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。

深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、体にも良い成分を多くいただけます。

ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。


＜栽培のこだわり＞
寒冷紗と呼ばれる資材を使い、日光を遮断する栽培方法は、手間がかかりますが、その分美味しいお茶に仕上がります。

農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、上質な春の一番茶のみを収穫してつくっています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた


お茶

メール便♡深蒸し仕立てのまろやか特上かぶせ茶葉月・農薬不使用お茶

森井正和

クイックポスト

■煎茶パウダー
好評の【春緑茶・月の雫】をパウダーにしました。
春摘みの上質な煎茶のみを使用した煎茶パウダーです。
心地良い渋みとお茶のうまみを　まるごと頂けます。
茶葉をまるごと楽しんで頂くため、栽培期間中(2017年より）、一切の農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を不使用で栽培しております。どうぞ安心してお楽しみください。　

■ほうじ茶パウダー
大人気の【焙煎ほうじ茶・太陽】をパウダーにしました。
上質な春摘みの茶葉だけが持つ、自然な甘みと焙煎の香ばしいかおりをお楽しみ頂けます。

茶葉をまるごと楽しんで頂くため、栽培期間中(2017年より）、一切の農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を不使用で栽培しております。どうぞ安心してお楽しみください。

■そのままお湯で溶かしてお手軽なほうじ茶として。
茶葉やティーパックで淹れるより味がしっかりと出ます。コップ２００ｃｃに対してパウダー１ｇでＯＫ。

■コスパ抜群！
茶葉・ティーパック３ｇ/１杯に対して、パウダーは１ｇ/１杯。
１袋８０ｇで８０杯のほうじ茶が楽しめます。

■ゴミが出ないのもGOOD！
茶殻、ティーパックなどのごみが出ません。おそうじも楽々、簡単に。

■ほうじ茶ラテなどアレンジ・ドリンクにもおすすめです！
味がしっかり出る為、ミルクやラテにも良く合います。（１杯当たり２ｇ）

■夏は水出しボトルシェイクで。
蓋付きボトルか小さな水筒に、水、氷、パウダーを入れてフリフリ・シェイク！
抽出時間を待つことなく、お手軽に簡単に水出しほうじ茶が作れます。

■濃厚ほうじ茶でアレンジ
２ｇを少量の水で溶かし、炭酸で割って爽やかほうじ茶スパークリング。
はちみつなど甘みプラスも美味しい！ 
お好みのお酒をプラスで、ティーカクテルに。楽しみ方は無限大に広がります！

■スイーツ作りの食材として
シフォンケーキ、マフィン、プリン、生チョコレートなど、何にでもお使い下さい。
アイスやヨーグルト、グラノーラに振りかけて簡単アレンジもＯＫ！

■特にロー（低温）スイーツはほうじ茶の風味がそのまま楽しめてオススメです。
生クリームに混ぜてお使いいただくと、驚きの高級スイーツの味を楽しめます！

ほうじ茶パウダー＆煎茶パウダー

《メール便》お手軽２種類♡ほうじ茶パウダー＆煎茶パウダー

【琥珀】
＜味＞
焙煎を浅くすることで、緑茶の味と、焙じの香りの両方を味わえる“浅炒りほうじ茶”です。

春に収穫した上質の１番茶のみを使用。

緑茶がお好みのお客様にも満足して頂けるような、一味違う大人のほうじ茶です。

ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。

【京紅茶】
＜味＞
京都宇治茶１００％でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。
＜栽培のこだわり＞
普通、ほうじ茶といえば下級の茶葉を使うものが一般的ですが、森井ファームでは最上級の春収穫の茶葉を使っています。

『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥・不使用』で、大切にお茶を育てています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた


ガラパゴスゾウガメさまセット♡琥珀１８５ｇ2袋・風花１０５ｇ１袋

■煎茶パウダー
好評の【春緑茶・月の雫】をパウダーにしました。
春摘みの上質な煎茶のみを使用した煎茶パウダーです。
心地良い渋みとお茶のうまみを　まるごと安心して頂けます。

■ほうじ茶パウダー
大人気の【焙煎ほうじ茶・太陽】をパウダーにしました。
上質な春摘みの茶葉だけが持つ、自然な甘みと焙煎の香ばしいかおりをお楽しみ頂けます。

■紅茶パウダー
　
夏摘みの茶葉でつくった国産紅茶のパウダーです。和紅茶ならではの自然で優しい甘みと香りをまるごと頂けます。


茶葉をまるごと楽しんで頂くため、栽培期間中(2017年より）、一切の農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を不使用で栽培しております。どうぞ安心してお楽しみください。　


■そのままお湯で溶かしてお手軽に。
茶葉やティーパックで淹れるより味がしっかりと出ます。コップ２００ｃｃに対してパウダー１ｇでＯＫ。

■コスパ抜群！
茶葉・ティーパック３ｇ/１杯に対して、パウダーは１ｇ/１杯。


■ゴミが出ないのもGOOD！
茶殻、ティーパックなどのごみが出ません。おそうじも楽々、簡単に。

■ラテなどアレンジ・ドリンクにもおすすめです！
味がしっかり出る為、ミルクやラテにも良く合います。（１杯当たり２ｇ）

■夏は水出しボトルシェイクで。
蓋付きボトルか小さな水筒に、水、氷、パウダーを入れてフリフリ・シェイク！
抽出時間を待つことなく、お手軽に簡単に水出しほうじ茶が作れます。

■パウダーでアレンジ
２ｇを少量の水で溶かし、炭酸で割って爽やかスパークリング。
はちみつなど甘みプラスも美味しい！ 
お好みのお酒をプラスで、ティーカクテルに。楽しみ方は無限大に広がります！

■スイーツ作りの食材として
シフォンケーキ、マフィン、プリン、生チョコレートなど、何にでもお使い下さい。
アイスやヨーグルト、グラノーラに振りかけて簡単アレンジもＯＫ！

■特にロー（低温）スイーツはお茶の風味がそのまま楽しめてオススメです。
生クリームに混ぜてお使いいただくと、驚きの高級スイーツの味を楽しめます！

紅茶６０ｇ・煎茶７０ｇ・ほうじ茶８０ｇ・

《メール便》3種類パウダー♡煎茶/ほうじ茶/紅茶【農薬・化学肥料・除草剤不使用】

１８５g×2袋・パウダー２種・２２個入りティーパック

のうえさまセット♡琥珀茶葉2袋・紅茶ほうじ茶パウダー各１袋・月の雫ティーパック１

＊ティーパックご希望の方は備考欄よりリクエストできます。
＜味＞

＊特上かぶせ茶葉月
５０ｇ(茶葉）/３ｇ×８ｐ（ティーパックの場合）
収穫の２週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。
リラックス成分である茶ポリフェノールのテアニンも入っています。
深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、ほっこりとお楽しみいただけます。

＊香る春煎茶　　【只今、５月上旬・月の雫売り切れ。５月下旬春煎茶です。】
１００ｇ(茶葉）/３ｇ×１０ｐ（ティーパックの場合）
5月末から6月上旬の茶葉です。さっぱりしていて爽やかな香りと程よい渋み。普段使いの緑茶です。和菓子や洋菓子、お茶漬けも合います。暑い日にはお水出しが大人気。

＊浅炒りほうじ茶琥珀
９０ｇ(茶葉）/３ｇ×１０ｐ（ティーパックの場合）
焙煎を浅くすることで、緑茶の味と、焙じの香りの両方を味わえる“浅炒りほうじ茶”です。
春に収穫した上質の１番茶のみを使用。
緑茶がお好みのお客様にも満足して頂けるような、一味違う大人のほうじ茶です。
ちょうど良いタイミングで焙煎をストップするため、焙煎機ではなく、手煎りで焙煎しています。
手間はかかりますが、こだわりの浅煎りほうじ茶です！

＊深煎りほうじ茶太陽
１００ｇ(茶葉）/３ｇ×１０ｐ（ティーパックの場合）
春に収穫した１番茶のみを使った上質なほうじ茶です。甘みがあり、渋みが少ないやさしいほうじ茶。
深煎り焙煎で、カフェインもほとんど入っていないので、小さなお子様のおられるご家族や、カフェインが苦手な方におすすめ。

＊京紅茶風花
５０ｇ(茶葉）/３ｇ×８ｐ（ティーパックの場合）
京都宇治茶１００％でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。

＜栽培のこだわり＞
１年間を通して、『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥』不使用で自然にやさしい栽培方法でお茶づくりをしています。
「安心かつ美味しい」をモットーにほっこりと笑顔になって頂ける、そんなお茶づくりを努めております。

＜産地の特徴＞
歴史ある京都・宇治茶の生産地で、多くの銘茶が栽培されています。
山里特有の寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
さやまかおり・やぶきた

＊ティーパックご希望の方は備考欄よりリクエストできます。


＼嬉しいポイント💕／ 
・セット商品だから、色々な味を楽しめる😆
・一人暮らしや少人数のご家庭でも試しやすい🏠
・初めての方も、お試しできて安心🎵#＼こんな機能もご活用ください✨

葉月５０ｇ・風花５０ｇ・月の雫100g・琥珀90g・太陽１００ｇ

ティーパック・葉月と風花（３ｇ×８個）太陽と琥珀と月の雫（３ｇ×１０個）、

5種類お試しセット♡緑茶2・ほうじ茶2・京紅茶１(農薬・化学肥料・除草剤不使用）

【京紅茶】
＜味＞
京都宇治茶１００％でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。

＜栽培のこだわり＞
森井ファームのお茶では、こちらの紅茶だけは夏収穫。
紅茶の世界では、夏の２番茶がクオリティー・シーズン（旬）とされ、高品質のお茶がつくれます。
反面、農薬不使用で栽培するには害虫被害のリスクも。

森井ファームでは、紅茶収穫用の茶畑を多めに確保しておき、被害の受けなかった園を収穫し、紅茶に仕上げます。
手間は多めにかかり、収穫量は安定しませんが、農薬を使いたくないこだわりを、紅茶つくりにも反映させています。

『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥不使用』で大切にお茶を育てています。


農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を一切使用せず、上質な春の一番茶のみを収穫してつくっています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた・サヤマカオリ



ねむさまセット♡メール便♡京紅茶風花105g2袋

＊ティーパックご希望の方は備考欄よりリクエストできます。
＜味＞

＊特上かぶせ茶葉月
５０ｇ(茶葉）/３ｇ×８ｐ（ティーパックの場合）
収穫の２週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。
リラックス成分である茶ポリフェノールのテアニンも入っています。
深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、ほっこりとお楽しみいただけます。

＊香る春煎茶　　
100ｇ(茶葉）/３ｇ×１０ｐ（ティーパックの場合）
5月末から6月上旬の茶葉です。さっぱりしていて爽やかな香りと程よい渋み。普段使いの緑茶です。和菓子や洋菓子、お茶漬けも合います。暑い日にはお水出しが大人気。

＊浅炒りほうじ茶琥珀
９０ｇ(茶葉）/３ｇ×１０ｐ（ティーパックの場合）
焙煎を浅くすることで、緑茶の味と、焙じの香りの両方を味わえる“浅炒りほうじ茶”です。
春に収穫した上質の１番茶のみを使用。
緑茶がお好みのお客様にも満足して頂けるような、一味違う大人のほうじ茶です。
ちょうど良いタイミングで焙煎をストップするため、焙煎機ではなく、手煎りで焙煎しています。
手間はかかりますが、こだわりの浅煎りほうじ茶です！

＊深煎りほうじ茶太陽
１００ｇ(茶葉）/３ｇ×１０ｐ（ティーパックの場合）
春に収穫した１番茶のみを使った上質なほうじ茶です。甘みがあり、渋みが少ないやさしいほうじ茶。
深煎り焙煎で、カフェインも少ないので、小さなお子様のおられるご家族や、カフェインが苦手な方におすすめ。

＊京紅茶風花
５０ｇ(茶葉）/３ｇ×８ｐ（ティーパックの場合）
京都宇治茶１００％でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。

＜栽培のこだわり＞
１年間を通して、『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥』不使用で自然にやさしい栽培方法でお茶づくりをしています。
「安心かつ美味しい」をモットーにほっこりと笑顔になって頂ける、そんなお茶づくりを努めております。

＜産地の特徴＞
歴史ある京都・宇治茶の生産地で、多くの銘茶が栽培されています。
山里特有の寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
さやまかおり・やぶきた

＊ティーパックご希望の方は備考欄よりリクエストできます。


＼嬉しいポイント💕／ 
・セット商品だから、色々な味を楽しめる😆
・一人暮らしや少人数のご家庭でも試しやすい🏠
・初めての方も、お試しできて安心🎵#＼こんな機能もご活用ください✨

クリックポスト

＜味＞
収穫の３週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した抹茶です。

抹茶ではめずらしい、【農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥不使用】の抹茶です。
茶葉と違い、すべて身体に入る抹茶だからこそ、安全なものをお選び頂きたいと思います。

きめ細かく、なめらかな石臼挽きレベルの細かさで仕上げてあります。
（ボウルミル）

ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。


『お抹茶を点てても良し、ケーキや焼き菓子などの材料にも。

また、アイスやヨーグルト、グラノーラにトッピングしてお楽しみ頂くのもお勧めです！

小さめの水筒に、氷と水、抹茶ひとさじを入れてシャカシャカ、シェイクするだけで簡単・抹茶グリーンティも！
茶筅（ちゃせん）が無くても簡単に楽しめます。

抹茶２さじ濃いめにつくって、ミルクで割って抹茶ラテも美味しいですよ～』



＜栽培のこだわり＞
寒冷紗と呼ばれる資材を使い、日光を遮断する栽培方法は、手間がかかりますが、その分美味しいお茶に仕上がります。

農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥の一切使用せず、上質な春の一番茶のみでつくっています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた

送料185円♡京都産100％　安心♡特上抹茶【結】農薬等不使用

【日時指定あり】京都産100％ 安心♡特上抹茶【結】農薬等不使用

「京ぽんぽん」は、きのこの京茸、味自慢のブランド椎茸です
▼
▼商品概要
肉厚で旨味たっぷりの原木生しいたけを栄養たっぷりに仕上げました
▼品種・味の特徴
肉厚で歯ごたえもあり、香りも高いのが特徴的です
▼数量、分量の目安
画像1枚目（お試し30g）
画像2枚目（100g）
▼栽培/生産方法、こだわり
原木栽培　農薬不使用
露地での自然栽培の原木椎茸が主材料ですので、原木生しいたけとの比較では圧倒的に旨味が濃厚です
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
基本的には通年で販売しておりますが、業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります

原木乾燥椎茸「京ぽんぽん」京都府産　原木栽培　農薬不使用

宮西真也

京のおねぎはん（九条ネギ）原体1kg （常温） 

私たち西陣屋は九条葱を周年、生産、加工、販売をしています。できる限り農薬、化学肥料を少なくして安心、安全な九条ねぎをお届けしています。
ご帰省やお土産にいかがでしょうか?
九条ねぎを使用した株式会社西陣屋特製の加工品のギフトセットになります。ごはんのお供にぴったりです!
～セット内容～
・九条葱の肉みそ
・九条葱のベーゼ
・九条葱の焼きピクルス
・乾燥九条葱
の4点セットになります。
■内容について
・九条ネギの肉味噌[100g×1個]
　　原産地:京都府/製造地:京都府
　　賞味期限:製造日から1年
・九条ネギのベーゼ[100g×1個]
　　原産地:京都府/製造地:京都府
　　賞味期限:製造日から1年
・九条ネギのピクルス[100g×1個]
　　原産地:京都府/製造地:京都府
　　賞味期限:製造日から1年
・乾燥ねぎ[10g×1パック]
　　原産地:京都府/製造地:京都府
　　賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
1、九条ネギの肉味噌[九条ネギ・豆味噌・鶏肉・砂糖・酒・味醂・胡麻油・卵黄(原材料の一部に大豆・卵・鶏肉・ごまを含む)]
2、九条ネギのベーゼ[九条ネギ・オリーブオイル・松の実・チーズ・大蒜・塩・胡椒(原材料の一部に乳を含む)]
3、九条ネギのピクルス[九条ネギ・酢・白ワイン・砂糖・塩・鷹の爪・ローリエ・大蒜]
4、乾燥ねぎ[九条ねぎ]
※注文より10日以内に発送いたします。
　できるだけ早い発送を心がけております。

京のおねぎはん　ギフトセット

私たち西陣屋は九条葱を周年、生産、加工、販売をしています。
できる限り農薬、化学肥料を少なくして安心、安全な九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎのベーゼは、新鮮な九条ねぎとニンニク等をオリーブオイルに漬け込みました。
西陣屋オリジナル商品となっております。
パスタ・パンはもちろん炒め物等幅広いお料理のアクセントにいかがでしょうか？
※原産地:京都府/製造地:京都府
※原材料・成分
　九条ネギ・オリーブオイル・松の実・チーズ
　大蒜・塩・胡椒(原材料の一部に乳を含む)
※内容量　100ｇ
※注文より5日以内に発送いたします。
　できるだけ早い発送を心がけております。

九条ねぎのベーゼ

▼自己紹介
農薬不使用、日本産落葉広葉樹原木、 これらに可能な限りこだわったきのこを生産しています

▼商品概要
画像1枚目（お試し18g）
画像2枚目（76g）

▼品種・味の特徴・食べ方
アラゲキクラゲ
どんな料理にも合います
プリプリコリコリ食感の歯ざわりが特徴です
下処理してから刺身としてわさび醤油で、または天ぷらがおすすめです
おすすめは、冷水で6時間程度浸して戻してから、生と同様に軽く洗って30秒湯通しください
どうしても時間のない場合には、ぬるま湯で30分でも戻すことが可能です

▼栽培/生産方法、こだわり
日本産落葉広葉樹使用の菌床を自然栽培をしています
温度・湿度の管理を徹底し、散水量や時間はその日の天気とキクラゲの状態を確認しながら、空気と水がきれいな環境で丁寧に育てました
※「生きくらげ」は期間限定販売となります

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
基本的には通年で販売しておりますが、業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります

【乾燥きくらげ】京都府産　菌床栽培　農薬不使用

1000年以上の歴史のある京都の伝統野菜、豊かな香りとしなやかな食感が特徴です。


伝統野菜 九条ねぎ3kg　冷蔵便

吉見一馬

86farmのまこも茶
内容量 40g × 1袋

86farmの農場で元気に育ったまこもを自家加工したまこも茶です。
収穫したまこもの葉を拭き洗浄し乾燥させ、カットして炒りました。
農薬・肥料は使っておりません。

1袋で2Lのお茶8回分です。
煎れ方は、鍋に2Lの水とまこも茶5グラムを入れて煮出します。
味が薄くなりますが、2煎目・3煎目も作ることができます。
どうぞお楽しみください(^^)

レターパックの発送により、ポスト投函となります。
商品の準備が出来次第、順に発送いたします。

スッキリ爽やか！自然栽培まこも茶

岩切 啓太郎

＜味＞
収穫の２週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。

深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、体にも良い成分を多くいただけます。

本格的な緑茶を、お手軽なティーパックで（３ｇ×１８個入り）。


忙しい朝、お仕事の休憩時、おやつのお供に、ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。


＜栽培のこだわり＞
寒冷紗と呼ばれる資材を使い、日光を遮断する栽培方法は、手間がかかりますが、その分美味しいお茶に仕上がります。

農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、上質な春の一番茶のみを収穫してつくっています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた


かぶせ茶葉月・京紅茶各３ｇ×１８個入り/ほうじ茶太陽３ｇ×22個入り

メール便♡TeaBag3種類(緑茶・ほうじ茶・京紅茶）セット ！農薬不使用お茶

【京紅茶】
＜味＞
京都宇治茶１００％でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。

＜栽培のこだわり＞
森井ファームのお茶では、こちらの紅茶だけは夏収穫。
紅茶の世界では、夏の２番茶がクオリティー・シーズン（旬）とされ、高品質のお茶がつくれます。
反面、農薬不使用で栽培するには害虫被害のリスクも。

森井ファームでは、紅茶収穫用の茶畑を多めに確保しておき、被害の受けなかった園を収穫し、紅茶に仕上げます。
手間は多めにかかり、収穫量は安定しませんが、農薬を使いたくないこだわりを、紅茶つくりにも反映させています。

『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥不使用』で大切にお茶を育てています。

【深蒸しかぶせ茶】
＜味＞
収穫の２週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。

深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、体にも良い成分を多くいただけます。

ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。


＜栽培のこだわり＞
寒冷紗と呼ばれる資材を使い、日光を遮断する栽培方法は、手間がかかりますが、その分美味しいお茶に仕上がります。

農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を一切使用せず、上質な春の一番茶のみを収穫してつくっています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた・サヤマカオリ



メール便♡京紅茶風花＆深蒸し緑茶葉月！茶葉各105g

【京紅茶】
＜味＞
京都宇治茶１００％でつくった紅茶です。
海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。
収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。

＜栽培のこだわり＞
森井ファームのお茶では、こちらの紅茶だけは夏収穫。
紅茶の世界では、夏の２番茶がクオリティー・シーズン（旬）とされ、高品質のお茶がつくれます。
反面、農薬不使用で栽培するには害虫被害のリスクも。

森井ファームでは、紅茶収穫用の茶畑を多めに確保しておき、被害の受けなかった園を収穫し、紅茶に仕上げます。
手間は多めにかかり、収穫量は安定しませんが、農薬を使いたくないこだわりを、紅茶つくりにも反映させています。

『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥不使用』で大切にお茶を育てています。

【深蒸しかぶせ茶】
＜味＞
収穫の２週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。

深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、体にも良い成分を多くいただけます。

ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。


＜栽培のこだわり＞
寒冷紗と呼ばれる資材を使い、日光を遮断する栽培方法は、手間がかかりますが、その分美味しいお茶に仕上がります。

農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を一切使用せず、上質な春の一番茶のみを収穫してつくっています。


＜産地の特徴＞
京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。
寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。

＜品種など＞
やぶきた・サヤマカオリ


本格的な緑茶・京紅茶を、お手軽なティーパックで各（３ｇ×１８個入り）。パックもナイロンではなく自然素材のソイロンを使用しております。


忙しい朝、お仕事の休憩時、おやつのお供に、ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。


メール便♡TeaBag2種類 特上かぶせ茶葉月&京紅茶風花！農薬不使用お茶

ヤマト運輸 - ネコポス

私共の山椒について
　山椒は香りと心地良い痺れが最大の魅力です。
　一度に挽いてしまうと、その瞬間から劣化が
　始まります。
　最高の状態でお使いいただきたく、あえて
　果皮のままでみなさまにお届けしております。
　一粒一粒種子と軸を取り除いた最高の
　混ざり物のない山椒と自負しております。
　どうぞお試しになってくださいませ。

▼商品概要
　実山椒を樹上で完熟させた赤い山椒です。
　真っ赤に色づいた実山椒を手摘みし、
　天日で乾燥させ、一つ一つ枝や種子を
　取り除き果皮だけにしたものです。
　中国の山椒とは味も香りも異なります。

▼品種・味の特徴
　初夏に採れる緑の山椒とは違い、
　鮮烈な香りとピリピリと痺れる山椒です。
　特に香りの良さは山椒の中でも
　抜きん出ています。
　
　鰻はもちろん、麻婆豆腐や麺類、すき焼き、
　カルパッチョ、ピザ、餃子など様々なお料理
　にお使いいただけます。
　おすすめはアイスクリーム、チョコレート
　などスウィーツにお試しください。
　
　難しく考えずとりあえず使っていただくと
　山椒が身近な香辛料になると思います。

▼数量、分量の目安
　詰め替え用　5g X 3袋

▼栽培/生産方法、こだわり
　安心して召し上がっていただきたいので
　農薬の散布はいたしておりません。
　春先のアゲハチョウの幼虫やコガネムシ
　も手で取り除くか、自家製のトラップで
　対処しております。
　
　手摘みで収穫した後は、一つ一つ手作業で
　軸や種子を取り除いています。


▼注文に際しての注意点
（配送方法や納期指定など）
　入念に検品しておりますが、どうしても
　葉っぱや枝、種子が混入している場合
　もございます。ご理解くださいませ。

　おすすめのレシピなど、お尋ねになりたいことが
　ありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

　京都　美山産　究極の完熟赤山椒⭐️美山のルビー⭐️ 詰替３個セット

　京都府のほぼ真ん中に位置する南丹市日吉町は、標高は約200mで日本海と太平洋に水を分ける分水嶺に位置し、寒暖の差が大きく農作物の栽培に適し
蛍が住む清らかな水が流れ水田が広がるのどかな中山間地域です。
　乳酸菌(ﾗｸﾄﾊﾞﾁﾙｽ菌）とｶﾙｼｳﾑ資材を活用し、稲わら・籾殻・米ヌカなどを田んぼに還元し、土の中で有機物を分解させた土作りにより、減農薬・減化学肥料で栽培し、「安全・安心」で美味しさにこだわったお米です。


西村ファームの京ほたる米  10kg  令和７年度産 新米

西村 不二夫

　京都府のほぼ真ん中に位置する南丹市日吉町は、標高は約200mで日本海と太平洋に水を分ける分水嶺に位置し、寒暖の差が大きく農作物の栽培に適し
蛍が住む清らかな水が流れ水田が広がるのどかな中山間地域です。
　乳酸菌(ﾗｸﾄﾊﾞﾁﾙｽ菌）とｶﾙｼｳﾑ資材を活用し、稲わら・籾殻・米ヌカなどを田んぼに還元し、土の中で有機物を分解させた土作りにより、減農薬・減化学肥料で栽培し、「安全・安心」で美味しさにこだわったお米です。乳酸菌(ﾗｸﾄﾊﾞﾁﾙｽ菌）とｶﾙｼｳﾑ資材を活用し、稲わら・籾殻・米ヌカなどを田んぼに還元し、土の中で有機物を分解させた土作りにより、減農薬・減化学肥料で栽培し、「安全・安心」で美味しさにこだわったお米です。


西村ファームの京ほたる米　５ｋｇ  令和7年度産  新米

甘みと強い粘りが特徴の日本を代表するお米です。
丹波のコシヒカリはほどよい硬さ、粘り、上品な甘みで人気があり冷めても美味しいです。
強い旨みと粘り、香りやツヤ、炊きあがりの美しさ歯ごたえの柔らかさなどどれをとっても優れています。

令和7年度産　京都丹波産コシヒカリ 5kg

田村美代

▼商品概要
　こだわりの焼き芋紅はるかをじっくり焼き上げ、それを冷凍して甘味に深みを出しています。　
▼品種・味の特徴
　特殊加工の焼き窯でじっくり３時間かけて焼き上げた焼き芋はねっとりとした甘味が特徴です。
▼数量、分量の目安
　1500ｇ 2000g 3000g 4000g 5000g
▼栽培/生産方法、こだわり
　農園で大切に育てた紅はるかです。秋に収穫して３か月以上、湿度適温管理して専用の保存庫で熟成しています。つくば焼き芋仙人から直伝で京都から皆様にご提供しています
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文から１週間以内に発送します

本格派石焼き芋（冷凍）

松村朗宏

京都府内での畑で生産しております。
九条葱はネギの中でも甘味のあるネギとして古くから京野菜
として親しまれております。
お好み焼きやラーメンの具材として
冬場はキムチ鍋・夏場はそうめんがおすすめです。
☆ｍｍついて
2ｍｍカットになります。
☆こだわり
減農薬減化学肥料にこだわり生産しております。
素材の味を守る為　次亜塩素酸ナトリウムではなくαトリノ水を使用することで塩素臭が少ない商品となっております。
☆配送方法
ヤマトクール便にて発送させていただきます。
注文より3日以内に発送いたします。
できるだけ早くの発送を心がけております。



京のおねぎはん（九条ネギ）カット　15ｋｇ

▼商品概要
希少な原木栽培の舞茸を丁寧にほぐしてじっくり乾燥させました
▼品種・味の特徴
黒舞茸
スーパーなどで一般的に販売されている菌床栽培とは、香り・歯ざわり・旨味がいずれも段違いに強く、限りなく天然物に近い美味しさです
▼数量、分量の目安
画像1枚目（お試し10g）
画像2枚目（42g）
▼栽培/生産方法、こだわり
希少性の高い、原木露地栽培
発生時の秋には朝霧が濃く発生し、朝晩の冷え込みがく寒暖差のある気候で育ちました
原木菌床の生産から携わっており、手抜きなしの自信作です
「生まいたけ」は百貨店や高級料理屋、星付きレストランで愛されています
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
基本的には通年で販売しておりますが、真夏や業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります
また、複数商品を買い合わせをご希望の方は、気軽にご相談ください
可能な限り発送お荷物の点数が減らします

【乾燥まいたけ】京都府産　原木栽培　農薬不使用

「京ぽんぽん」は、きのこの京茸、味自慢のブランド椎茸です
▼
▼商品概要
肉厚で旨味たっぷりの原木生しいたけを栄養たっぷりに仕上げました
▼品種・味の特徴
肉厚で歯ごたえもあり、香りも高いのが特徴的です
▼数量、分量の目安
画像1枚目（お試し25g）
画像2枚目（75g）
▼栽培/生産方法、こだわり
原木栽培　農薬不使用
露地での自然栽培の原木椎茸が主材料ですので、原木生しいたけとの比較では圧倒的に旨味が濃厚です
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
基本的には通年で販売しておりますが、業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります
複数商品を買い合わせをご希望の方は、気軽にご相談ください
可能な限り発送お荷物の点数が減らします

原木乾燥椎茸「京ぽんぽん」（スライス）京都府産　原木栽培　農薬不使用

▼商品概要
お世話になったあの方に、元気で暮らしていただきたいあの方に、健康野菜、自然薯のギフトを送ってはいかがでしょうか！

自然薯「京仙人」１２００ｇ（４００ｇパック×３）が、ギフトＢＯＸに入って登場です。

ダークブラウンのしっかりとした高級感のあるギフトＢＯＸにお入れします。
さらに、ダークブルーの落ち着いた色味のラッピングペーパーでギフト包装をいたします。
また、ご要望があれば、熨斗も名前や用途を書いてお付けいたします。熨斗については、ご注文の際にご指示いただくか、後ほどメッセージでいただくのでもOKです。

ギフトBOX、ラッピング、熨斗、すべて込みでのお値段になります。

単品同様、京仙人について書かれたパンフレットと自然薯健康料理レシピももちろんお入れいたします。

どなたにとっても健康は何より大切なものですね。
元気の素となる成分がたくさん含まれている健康自然薯ギフトは、京都市京北の産地から直接お届けいたします！

送り主は、当社でも、ご注文者様でも、どちらでも対応いたします。

▼品種・味の特徴
とろろにすりおろすと、こってりとした食感とほのかな甘みと野性味を感じるクセのない味です。ヤマノイモ類は、生で食べることができるほぼ唯一のイモ類なので、栄養価を壊すことなく芋そのものの味を味わっていただくことができます。

▼数量、分量の目安
とろろにしてごはんにかけたり、まぐろのお刺身に乗せて山かけにする場合は、おひとり分８０～100ｇ程度を目安にお考えください。

▼栽培/生産方法、こだわり
元々は山に自生していた自然薯は、硬くて水はけのいい土地が好みです。できるだけ野性に近い環境になるように、私たちは努力と工夫を重ねています。たとえば、自社山で採取した山土を使ってみたり、川砂を使ってみたり、何が一番自然薯が喜ぶかを試しています。
植え付け前には、自家製のもみ殻燻炭を畑にたっぷりとすきこみ、防害虫効果や土の通気性や保水性の向上による土中微生物の増加、また酸度調整などを行っています。

施肥は植え付け時の1回のみ、その後の栽培期間中は、肥料、農薬不使用で育てています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
土、日、祝祭日の発送は原則お休みなので、納期指定は火曜日～土曜日でお願いいたします。

1パック４００ｇ×3パック　ギフトＢＯＸ入り