クリックポスト

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他の商品との同梱ができます。
ご希望の場合は《必ずご注文の前に》お問い合わせください。
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下記の中から、お好きな商品をお選びいただけます。
・黒米
・赤米
・香り米
・もち麦
・三種の古代米（黒米、赤米、香り米のミックス）

注文時に下記の例のように古代米・雑穀商品のご希望をお知らせください。
よりどり5個の場合の例：
(例：黒米×5個)　(例2：黒米×２個と赤米×3個)　 (例3：黒・赤・香り米・もち麦・三種の古代米を各１個ずつ）

なお、各種の在庫状況により、商品がご希望数ご用意できない場合には、ご連絡いたします。
おおよその在庫状況はそれぞれの単品商品のページに記載の在庫数でご確認いただけます。

各種商品の説明につきましてもそれぞれの単品商品のページでご覧いただけます。

《古代米・雑穀》
■栽培地域：千葉県君津市
■栽培方法：無農薬・無肥料
■内容量：それぞれ1合(180ml)

【配送についての注意】
この商品は「クリックポスト」での発送です。手紙やハガキなどの郵便物と同様に、郵便受けに投函されます。日時指定はできません。
発送日は火曜・金曜です。

米・穀類

 〈メール便〉古代米・雑穀よりどり【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】

松崎裕一郎

自家栽培の五種類の穀物をブレンドしました。
（くろ米、あか米、みどり米、もちきび、もちあわ）
ごはんなどに混ぜて炊いていただくと、色どりも良く、手軽に玄米などの雑穀を食して頂けます。

炊飯調理いただく場合は、白米一合に対し大匙一杯程度を加えていただくと程よい色合いに炊き上がります。尚、無洗米ではありませんので洗ってから炊飯して下さい。
レシピ掲載中
↓↓↓
https://isobe-kougyou.com

自家製の五穀米

磯部 将

▼自己紹介
こんにちは！広島県安芸高田市の生産者キラリフーズです。
本当においしいもち麦にこだわって作った渾身のもち麦を是非ご賞味下さい！

▼商品概要
産地・生産者・品種限定の特選もち麦です。
品種のキラリモチは「炊いた後の変色・白米への色移りが少ない」「麦特有のにおいが少ない」という特長があり、麦が苦手な方でもおいしく召し上がって頂けます。

また、このもち麦は粒の大きさがとても大きく、もち麦の「もっちりぷちぷち食感」を最大限に味わって頂けます。

農場は安心安全にこだわり、土壌管理・水質管理等が徹底されたJGAP認証農場の認定を取得しております。


▼食べ方
お米に混ぜて炊飯するだけ！もち麦は水洗いの必要はありません。
お好みの量を白米に混ぜて炊いて下さい。

３割炊き(推奨)の場合
①白米１合に対し、もち麦５０gをいれる
②白米分の水に、もち麦の倍の水量(もち麦５０gであれば１００ml)を追加でいれる。
③あとは通常通り炊くだけで約1.5合分のもち麦ごはんができます！

広島県安芸高田産特選もち麦キラリモチ１㎏【リピーター続出のもち麦！】

朝倉和也

赤米は、その成分であるタンニンによって赤い色をしています。栄養価としてはビタミンB1、B2、E、タンパク質、鉄、亜鉛などを含みます。
お赤飯の起源とも言われているお米で、白米と一緒に炊くと薄い桜色をしたご飯になります。

お米１合に対して大さじ１杯を混ぜるのが標準としてください。
後はお好みに合わせて加減してください。
お米を洗う前に混ぜていつも通りの水加減で炊飯するだけで大丈夫です！

当園の赤米は、農薬や化学肥料・除草剤など栽培期間中から栽培期間外も一切使用しておりません。
無農薬と表記するには有機ＪＡＳの認証を取得しないといけませんが、当方では取得しておりません。そのため、使用していないという表現になります。

※その他の商品とのおまとめ購入やご希望の個数、送料についてのご質問はメッセージにて受け付けております。お気軽にお問い合わせください！

農薬・肥料不使用の赤米 300g【送料無料】

福島光志

自家栽培の黒米です。
ごはんなどに混ぜて炊いていただくと、色どりも良く、手軽に玄米を食して頂けます。

炊飯調理いただく場合は、白米一合に対し大匙一杯程度を加えていただくと程よい色合いに炊き上がります。尚、無洗米ではありませんので洗ってから炊飯して下さい。
レシピ掲載中
↓↓↓
https://isobe-kougyou.com

自家製の黒米

滋賀県は琵琶湖のほとり近江八幡にて
農薬や化学肥料を使用せず丹精込めて栽培しました。

もちもち、プチプチの食感の食物繊維
スーパーフードとして注目されているもち麦。
精麦を薄くし、アントシアニンを残しています。

※令和3年産より小粒のもち麦も選別せず一緒に入れております。緑色のもち麦が入っておりますが品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。


【もち麦の食べ方】
1.米を研ぎ、炊飯器の目盛りに合わせていつも通り
  水加減する。
2.お米1合に対して大さじ1杯のもち麦と大さじ1杯の水を追加する。
3.軽くかき混ぜてから炊飯すると、もちもち・ぷちぷち
もち麦ご飯の出来上がり！！

※他にも湯掻いたもち麦をサラダやスープに入れたり
パン生地に練りこんだりと様々な料理にお使い頂けます。



滋賀県産/無農薬/もち麦(ダイシモチ)/

飯盛加奈子

黒米はヌカの部分に色素であるアントシアニンが含まれているため、黒い色をしています。
アントシアニンはブルーベリーの色素と同じで、抗酸化作用があります。他にも白米と比べて、ビタミンB1、B2、E、ナイアシン、鉄分、カルシウム、マグネシウムや亜鉛といった現代人に不足しがちな栄養素が含まれています。
炊くとお赤飯のような色鮮やかな色になります。ちなみに、おはぎの起源は黒米を使っていたという説があるそうです。

お米１合に対して大さじ１杯を混ぜるのが標準としてください。
後はお好みに合わせて加減してください。
お米を洗う前に混ぜていつも通りの水加減で炊飯するだけで大丈夫です！

当園の黒米は、農薬や化学肥料・除草剤など栽培期間中から栽培期間外も一切使用しておりません。
「無農薬」と表記するには有機ＪＡＳの認証を取得しないといけませんが、当方では取得しておりません。そのため、使用していないという表現になります。

※その他の商品とのおまとめ購入やご希望の個数、送料についてのご質問はメッセージにて受け付けております。お気軽にお問い合わせください！

農薬・肥料不使用の黒米 300g【送料無料】

岐阜県白川町黒川は水源の里に位置し、水は美味しく、空気もキレイ！1日の寒暖の差が、お米を美味しくしてくれます。
こんな環境で、無肥料自然栽培で育てました！乾燥は昔ながらのはさ掛けして天日乾燥乾燥しています。
太陽の香りを感じる黒米、是非御賞味下さい。
一合のご飯に小さじ約2杯混ぜて一緒に炊いて下さい。黒米の量はお好みで調整して下さい。
少し長粒の形をしているので、もみすり（籾殻をはずす作業）の段階でお米が少し割れてしまいます。一緒に食べられますので、そのままお使い下さい。ご理解頂けましたら幸いです。
黒米で気軽に薬膳料理、お楽しみ下さい！

#おこめ#農薬不使用#無施肥#こだわりの一品

無肥料、天日乾燥で育てた、黒米

伊藤和徳

ヤマト運輸 - 宅急便

わたしたち自慢のもち麦は、β-グルカン含量が従来品種1.5倍あり、食物繊維が豊富。もち性品種なので、粘りがあり柔らかく食味が優れているので、幅広い年齢層に親しまれています。

＊＊＊＊＊＊　栄養成分表示（本品50gあたり）  ＊＊＊＊＊＊
・エネルギー/170kcal
・たんぱく質/4.8g
・脂質/0.8g
・炭水化物/39.1g
・糖質/32.6g
・食物繊維/6.5g
・食塩相当量/0.02g
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■名称：もち麦
■原材料名：キラリモチ（岡山県美作産）
■製造販売元：美作百姓もん（礒山 和博）

※防腐剤不使用のため、開封後はお早目にお召し上がりください。

岡山県美作産【もち麦】｜キラリモチ（防腐剤不使用）

礒山和博

千葉県香取市よりモチモチとした食感がおいしいもち麦のご案内です。
ごはんと一緒に炊くことで手軽にモチモチとした麦ごはんがお楽しみいただけます。その他リゾットなどにしてもおいしいです。

品種はダイシモチという品種です。本来は麦の表面が薄紫色をしていますが、今回は調理し易いよう、写真の通り表面を少し削った（精麦）五分づきの状態でお届けします。
もちろん五分づきですので表面の皮と共に栄養素も残っています。

栽培期間中は農薬や化学肥料を使わずに育てました。
ご賞味あれ。

※玄麦での販売は致しておりません。

もち麦（ダイシモチ）

自家栽培の六種類の穀物をブレンドしました。
（くろ米、あか米、みどり米、もちきび、もちあわ、もち麦）
ごはんなどに混ぜて炊いていただくと、色どりも良く、手軽に玄米などの雑穀を食して頂けます。

炊飯調理いただく場合は、白米一合に対し大匙一杯程度を加えていただくと程よい色合いに炊き上がります。尚、無洗米ではありませんので洗ってから炊飯して下さい。
レシピ掲載中
↓↓↓
https://isobe-kougyou.com

自家製の六穀米

▼商品概要▼
（品種）キラリモチ（農薬・化学肥料  不使用）
（産地）香川県 善通寺市
（精麦日）2025年6月
 ※精麦日について、記載日より新しく精麦した商品在庫がある場合は、そちらを優先してお届けします。

▼キラリモチの特徴▼
・麦飯独特の匂いが少ない！
・炊飯後も変色しにくい！
・「モチモチ」「プチプチ」食感♪
・水溶性の食物繊維が含まれている！

『もち麦ごはん、食べてみようかな』
と思っている、初めての方にもオススメです♪

▼オススメの食べ方▼
・１合に対して【 米7：もち麦3 】

※通常のお米の炊き方で問題ありません。
※割合や加水量など、お好みで調節して下さい。

《キラリモチ》はそのまま食べるだけではなく、
◆スープに混ぜてリゾットとして
◆茹でてサラダにプラス
◆甘酒に加工
◆もち麦粉を使ってお菓子作り
など…

色々なアレンジで美味しくお召し上がりいただけます！
お気に入りのレシピでお楽しみ下さい♪

【香川県産】無農薬 もち麦(キラリモチ)【3kg/5kg】

長谷川真仁

▼商品概要▼
（品種）キラリモチ（農薬・化学肥料 不使用）
（産地）香川県 善通寺市
（精麦日）2025年6月
 ※精麦日について、記載日より新しく精麦した商品在庫がある場合は、そちらを優先してお届けします。

▼キラリモチの特徴▼
・麦飯独特の匂いが少ない！
・炊飯後も変色しにくい！
・「モチモチ」「プチプチ」食感♪
・水溶性の食物繊維が含まれている！

『もち麦ごはん、食べてみようかな』
と思っている、初めての方にもオススメです♪

▼オススメの食べ方▼
・１合に対して【 米7：もち麦3 】

※通常のお米の炊き方で問題ありません。
※割合や加水量など、お好みで調節して下さい。

《キラリモチ》はそのまま食べるだけではなく、
◆スープに混ぜてリゾットとして
◆茹でてサラダにプラス
◆甘酒に加工
◆もち麦粉を使ってお菓子作り
など…

色々なアレンジで美味しくお召し上がりいただけます！
お気に入りのレシピでお楽しみ下さい♪

【お得!!まとめ買い】無農薬 もち麦(キラリモチ)【8kg/10kg】

▼商品概要
大麦
▼品種・味の特徴
ダイシモチ
▼数量、分量の目安
５００g真空パック単位
▼栽培/生産方法、こだわり
無農薬
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
納期指定可能

もち麦

早川章夫

日本郵便 - レターパック


自家栽培の黒米（品種　朝紫）を粉末にしました。お団子やシホンケーキなどのお菓子作りに適しています。お団子にすると薄紫の絶品団子が出来上がります。



▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

黒米の粉　４００ｇ（200ｇ×2袋）

黒米の粉　８００ｇ（200ｇ×4袋）

黒米の粉

山口庫幸

手植え、手刈り、天日干しで作ったおししい黒米(もち米)です。

農薬や肥料を使わずに（動物性、植物性ともに肥料や堆肥は使っておりません）土ときれいな沢の水で育ちました。

白米一合に対して黒米を大さじ一杯ほど加えて炊いてお召し上がりください。

黒米はビタミンやミネラルなどの栄養が豊富な健康食品です。種皮に含まれるアントシアニンは抗酸化成分として知られています。

白米に混ぜて炊くことできれいな紫色のご飯になり、香りもよくとてもいいおいしいです。

ご自宅用、レストランやカフェなどの飲食店、贈り物などにもどうぞ。

【自然栽培の黒米 令和7年度 新米‼️】手植え手刈り天日干し　300g×1袋

松川淳一

【自然栽培の黒米 令和7年度 新米‼️】手植え手刈り天日干し 300g×2袋

【自然栽培の黒米 令和7年度 新米‼️】手植え手刈り天日干し 300g×3袋

【自然栽培の黒米 令和7年度 新米‼️】手植え手刈り天日干し 300g×4袋

【自然栽培の黒米 令和7年度 新米‼️】手植え手刈り天日干し 300g×5袋

手植え、手刈り、天日干しで作ったおししい黒米(もち米)です。

農薬や肥料を使わずに土ときれいな沢の水で育ちました。

白米一合に対して黒米を大さじ一杯ほど加えて炊いてお召し上がりください。

黒米はビタミンやミネラルなどの栄養が豊富で種皮に含まれるアントシアニンは抗酸化作用がある健康食品です。
白米に混ぜて炊くことできれいな紫色のご飯になり、香りもよくとてもいいおいしいです。

ご自宅用、レストランやカフェなどの飲食店、贈り物などにもどうぞ。

【自然栽培の黒米 令和7年度 新米‼️】手植え手刈り天日干し

この麦は、農薬や化学肥料を使用せず、ＥＭ（有用微生物群）を活用して土を育てながら栽培しました。

結実から収穫までの間に一定以上の雨が降ったため、特徴である紫色（ポリフェノール）が流され、色が薄くなっています。

麦ご飯のする場合、お米１合に対してもち麦を大さじ１～２杯入れます。
水加減は、通常のお米を炊くときの水に、もち麦の容積の２杯の水を加えて下さい。もち麦が大さじ１なら、加える水は大さじ２杯です。

＜味＞
プチプチした食感と、麦の風味が味わえます。

＜栽培のこだわり＞
人の健康は健全な食べ物に依存し、健全な農作物は健全な土壌でしか育たないと思っています。健全な土壌は、豊かな微生態系によって生成されるとの信念から、ＥＭ（有用微生物群）を活用し、土壌中に良好な微生物の生態系が出来るようにという思いで、土を育てています。

＜産地の特徴＞
伊勢平野沿岸部の、温暖な地域で栽培しています。

＜品種など＞
種子は「ダイシモチ」を使用し、2025年に収穫しています。
品種特性として、表層にポリフェノールを含み紫色になりますが、当地では結実～収穫の間に一定以上の雨が降るため、例年、紫色がかなり薄くなってしまいます。ポリフェノールは水溶性のため、あまり雨が降ると洗い流されてしまうのです。

※栽培期間中に農薬や化学肥料は使っていませんが、以下の理由により、影響を受けている可能性はあります。
・市販されている一般の種子を使用
・水や空気に乗ってくる農薬等の対策はしていない
・一般の水田の米の収穫・調整も請け負っており、機械を分けていない
・規模拡大中であり、年数の短い水田や畑も多い
・土作りに利用している資材（米ぬか、モミ殻、鶏糞、廃菌床、油かす、魚粉、カキ殻、カニ殻、骨粉、炭、食塩、酒、酢、糖蜜等）の来歴はトレースしていない

2025年収穫分！プチプチした食感！！ポリフェノールで色づいた紫のもち麦　玄麦

喜多村愼吾

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

▼商品概要
もち麦「キラリモチ」
令和５年産の新もち麦です。
▼品種・味の特徴・食べ方
キラリモチは他の品種よりも「炊飯後変色しにくい」「βグルカン（水溶性食物繊維）が豊富」「麦ごはん特有の嫌なニオイがない」などの特徴があります。
▼数量、分量の目安
１袋４５０ｇ
▼栽培/生産方法、こだわり
このもち麦は全て兵庫県丹波市で生産されて、品種も希少な「キラリモチ」に限定してます。産直・品種を限定することで小麦やお米の混入を防ぎ、安心・安全なもち麦を実現しました。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

丹波産もち麦【キラリモチ】

津田慎士

▼商品概要
自家採種　15年目　在来種黒米もち米
▼品種・味の特徴
黒米もち米なので、炊飯器の早炊きモードだと硬さが残ります
普通より柔らかいのがお好みの方は一晩浸してから炊いて下さい
▼数量、分量の目安
90g＋α
▼栽培/生産方法、こだわり
山の上のきれいな水、一般的な農薬や化学肥料は使用せず、それらの飛散の心配もない所で栽培しています
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

自家採種　15年目　在来種黒米もち米　送料分程度のおまけつき

勝田百合枝

健康食として人気の大麦。食物繊維がたっぷりで毎日の食事に取り入れるのが良いとされています。使い方は簡単。白米と一緒に炊くだけ、その他ゆでてスープやサラダに入れてもおいしいです。藤田農園の大麦はもち麦きらりもちと高機能品種ビューファイバーの2種類です。ビューファイバーは食物繊維の主成分であるβ-グルカンを通常品種の2～3倍多く含む高機能品種です。

横浜産大麦ビューファイバー(1キロ)

藤田起身夫

横浜産大麦ビューファイバー(２キロ)

▼商品概要
別名すみれもちとも言われるもち麦は、ダイシモチの一種です。
▼品種・味の特徴
一晩水につけ置き、お好みの量を炊き込んでください。
プチプチの触感が楽しめます。
▼数量、分量の目安
500ｇ入りの袋×2袋
▼栽培/生産方法、こだわり

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
※日付、時間指定はお受けできません。
※当店のもち麦は精麦を弱めにしており、玄米に触感が近いです。量が多いと若干もち麦の紫色がお米に移る場合があります。

もち麦　粒（1ｋｇ）

山口佳一

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他の商品との同梱ができます。
ご希望の場合は《必ずご注文の前に》お問い合わせください。
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無農薬・無肥料の自然栽培で丁寧に育てた香り米です。普通の稲に比べて背が高いため、風で倒れやすく、収穫量も多くなく、稀少なものです。この香り米、種は私が友人から引き継ぎ、自然栽培で7年かけて育てたものです。その友人は、23年間自然栽培で育ててきた方から引き継いだのだとか。30年間、大切に育て継がれてきた貴重な逸品です。（2021年記載）

《 秋の実りを思わせる、豊かな香り 》
香り米というと、ジャスミンライスやバスマティライスを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。しかしののま自然農園の香り米は、香ばしくて甘い独特の香り。トウモロコシや枝豆のような、ほくほくとした香りが特徴です。炊きたてはまるで栗ごはんのようで、秋の実りを彷彿とさせます。白米と一緒に炊くと、プチプチとした歯ごたえと一緒に香ばしさが弾けます！

《 簡単に炊けて、おかずの味わいを引き立てる 》
炊き方はとっても簡単！白米を研いでから、白米1合に対して大さじ１杯の香り米をさっと水で汚れを落として加え、あとは炊飯器に分量の水とともに入れて炊くだけ。炊飯中から、香ばしい香りが漂って、食卓に幸せが満ちあふれます。おかずの味を妨げず、食事を楽しくしてくれる不思議なご飯です。煮物などの和食にはもちろん、シチューやカレーにも好相性。冷めてからのほうが、香りが強くなるのでおにぎりにしても美味しくいただけますよ。ぜひ、毎日の食事に取り入れて、楽しんでくださいね。

最も香りが強く出る炊き方：
炊く直前に香り米を浸水なしで入れる。

■栽培地域：千葉県君津市
■栽培方法：無農薬・無肥料
■内容量：1合(180ml)

【配送についての注意】
この商品は「クリックポスト」での発送です。手紙やハガキなどの郵便物と同様に、郵便受けに投函されます。日時指定はできません。

 〈メール便〉【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 香り米

人気の自然栽培はと麦粗挽き全粒粉を2袋セットにしました。

鳥取県倉吉市市内に所在する自家農園において農薬・肥料・動物性堆肥を使用せず作物と環境の相互作用と循環を大切にする自然栽培で育てたはと麦を注意深く丁寧に臼で挽き仕上げに遠赤外線で短時間の控えめな火入れをした殻もまるごとのはと麦粗挽き全粒粉です。(一般的な小麦粉等と比較すると粉は粗めです。また、硬い殻を粉砕しているため口に含むと一部粒々の食感があります。)

はと麦と言えば一般的に知られているのは、殻や糠部分を精白して取り除いた漢方でいうところの「ヨクイニン」です。しかし、殻はミネラル分、渋皮(糠)は食物繊維などを含んでいます。最強の穀物とも称されるはと麦の持つパワーを余すことなくお届けします。

風味は穏やかでほのかに甘みを感じる程度で色々なお料理やお飲物に混ぜてご使用いただけます。軽く炒るなど加熱していただくとより甘みがたち風味が増しますのでお好みやご使用方法に応じて調整していただくことも可能です。一番気楽な召し上がり方は粉をお湯で溶いていただく方法。あっという間にホットはと麦ウオーターの出来上がり！　他にもコーヒー、ココアのようなお飲物やヨーグルトなどに混ぜたり、きな粉の代わりにお餅にまぶしたりトーストにのせたり毎日気軽に美味しくはと麦の栄養をお身体に摂り入れていただくことができます。また、自家製のパンや菓子の生地に練りこんだり、はと麦味噌の材料としてもお使いいただけます。色々な方法で楽しみながらお料理にご活用ください。


名称：　　　　はと麦粗挽き全粒粉(パウダー）
原材料名：　　はと麦
原料原産地名：鳥取県倉吉市(国産）
内容量：　　　150ｇ
賞味期限：　　製造日より4ヶ月（製造日から1月以内のはと麦全粒粉のみ発送します。）
保存方法：　　直射日光や高い湿度を避けて保管してください。開封後は封を閉めて冷暗所に保管し1ヶ月を目安にお召し上がりください。酸化防止のため脱酸素剤を入れています。

※お断わり：　　少量粉末化していないものが存在している場合がありますが、原料であるはと麦由来の成分ですので安心してお召し上がりください。

※アレルギー：　本製品の製造ではごまを使用した製品も製造しています。

※妊婦さんへ：　妊娠時、特に初期ははと麦を摂取することはお控えください。どうしても摂取したい場合は担当医師とご相談の上ご判断ください。 


自然栽培はと麦粗挽き全粒粉　2袋セット

西川 真

▼商品紹介
農家が食べておいしいから作り続けている、そんな黒米です。

▼商品概要
佐賀県産　黒米
◎100g×3袋
◎100ｇ×６袋

▼品種・味の特徴
長粒黒米
あくまで品種としての特徴になりますが、
ぷちっとした歯ごたえアントシアニンの紫黒色素を多く含み、白米と炊くとほんのり紫色になります。

▼数量、分量の目安
お米4合に小さじ1杯程度で薄紫色
※お好みで炊飯してください

▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培、地域の基準量(農薬・肥料）で様々な種類の穀物を栽培。
徹底した品質管理のもと、種まきから袋詰めまで自社で行っています。

▼配送に関しての注意点
クリックポストで発送します。
3袋・6袋ともに全国一律料金です。
連休を挟む場合、発送にお時間をいただくことがございます。
（土日祝日はお休みです。）

☆他の商品と同梱をご希望の場合☆
１．注文前にメッセージ欄よりお問い合わせください
２．専用ページを作成させていただきます
３．ご注文確定後に商品発送となります
ポケマルのシステム上、決済後の同梱はできませんのでご了承ください。



【お試しサイズ】黒米 

木須栄作

一時品切れとなっていましたが復活しました！

▼商品紹介
日本のスーパーフードを集めました！
100gずつ、少量パックで使いやすいサイズです。
たかきびの生産者は数少なく、選別にも手間と時間がかかるため、とても貴重です。

▼商品概要
三色米　1袋　100g
黒米　１袋　100g
たかきび　1袋　100g
のセットです。

▼品種・味の特徴・食べ方
黒米：
古来から親しまれてきたもち米。
白米と一緒に炊くとほんのり紫色になります。

三色米：
赤米、黒米、緑米を自社でバランスよくブレンドしています。

たかきび：
ひき肉の代わりに豆腐と混ぜてヘルシーハンバーグやチャーハンに、
ふろふき大根やカブを煮たものにあんかけとして。
麻婆豆腐やキーマカレーはもちろん、リンゴジュースで煮るとスイーツ食材になります。
茹でたものを小分けにして冷凍保存しておくのがおススメです。

▼数量、分量の目安
三色米・黒米：お米２合に対し、大さじ一杯程度を入れて炊飯

たかきび：洗って十分な量の水に一晩つけてください。たかきびとその分量の倍程度のお水と天然塩小さじ1/４程度を鍋にかけ、沸騰したら中火で５分、とろ火で1０分ほど炊く。火からおろして10分ほど蒸らし、木べらでさっくり混ぜてから調理。冷蔵庫で1週間ほど保存ができます。すぐに使わない場合は小分け冷凍がおススメです。

▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培、地域の基準量(農薬・肥料）で様々種類を栽培。
徹底した品質管理のもと、種まきから袋詰めまで自社で行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
クリックポストでの発送となります。
連休を挟む場合、発送にお時間をいただくことがございます。
（土日祝日はお休みです。）

☆他の商品と同梱をご希望の場合☆
１．注文前にメッセージ欄よりお問い合わせください
２．専用ページを作成させていただきます
３．ご注文確定後に商品発送となります
ポケマルのシステム上、決済後の同梱はできませんのでご了承ください。

三色米・黒米・たかきび　各100g

三色米・黒米・たかきび　各100g×2袋

帰ってきた【お試し】ニッポンのスーパーフード！

▼商品紹介
佐賀県産　三色米（黒米・赤米・緑米）
すべて自社生産、独自ブレンド！
これで作るフェルマのぼたもちは最高に美味！
保存に便利な個包装、お土産にも喜ばれます☆
※価格見直し、少しお得になりました♪

▼商品概要
佐賀県産　三色米
◎100g×３袋
◎100g×６袋

▼品種・味の特徴
古来から食べられてきた玄米
ぷちぷち、もちもちの歯ごたえです
冷めても美味しいのでおにぎりにも最適☆

▼数量、分量の目安
白米２合に対して大さじ一杯程度を入れて一緒に炊飯
※お好みにより調整してください

▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培、地域の基準量(農薬・肥料）で様々な種類の穀物を栽培。
徹底した品質管理のもと、種まきから袋詰めまで自社で行っています。

※3枚目の写真は三色米ともち麦3種を入れて炊いたものです

▼配送に関しての注意点
クリックポストで発送します。
3袋・6袋ともに全国一律料金です。
連休を挟む場合、発送にお時間をいただくことがございます。
（土日祝日はお休みです。）

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【お試しサイズ】三色米 

▼商品紹介
もち麦のニューカマー！

chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/viewer.html?pdfurl=https%3A%2F%2Fwww.naro.affrc.go.jp%2Forg%2Fwarc%2Fwarc-pickup%2Fimage%2F09_fukumifiber%2Ffukumifiber.pdf&clen=4362009&chunk=true

▼商品概要
佐賀県産もち麦　フクミファイバー
◎900g　（1袋300g×3袋）
◎1.8㎏　（1袋300g×6袋）

▼品種・味の特徴・食べ方
ぷにぷに、しっかりとした食感、甘みもあり、食べ応えがあります。
ご飯だけでなく、パンやお菓子作りにも！

▼数量、分量の目安
お米の量に対して20%を目安に炊飯
例）お米4合にフクミファイバー1合弱
※お好みで調整してください

▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培、地域の基準量(農薬・肥料）で様々な種類の穀物を栽培。
徹底した品質管理のもと、種まきから袋詰めまで自社で行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
レターパック、またはレターパックライトでの発送となります。
連休を挟む場合、発送にお時間をいただくことがございます。
（土日祝日はお休みです。）


【もち麦】フクミファイバー

日本郵便 - ゆうパック

３種類の雑穀からお好みで選んでご購入できます。

「黒米」
黒米はポリフェノールの一つであるアントシア二ンを多く含み、抗酸化力に富んでいます。薬膳料理では　‟薬米”とも呼ばれています。
山間の雪解け水を使い、黒米をより美味しくするために、乾燥は‟天日干し”です。時間と手間をいとわずこの手法を大事にして育てています。白米１合に大さじ１杯を目安に入れ、１時間以上浸漬してから炊飯します。
 生産者である私からお伝えしたいこと。
黒米を作り始めて23年になります。なので、黒米を食べて23年が経ちました。白米に少量の黒米を入れただけなのに『ご飯がとてもおいしい！』たまに白米だけで食べると物足りなさを感じます。率直な私の感想です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「薬膳五穀米」
漢方においては、五色の食べ物をバランスよく食べることが体に良いとされています。薬膳五穀米には黒米、赤米、モチキビ、モチアワ、大麦、黒小豆が含まれていて、黒色、赤色、黄色、白色の雑穀をバランス良く配合してあります。白米１合に大さじ１杯を目安に薬膳五穀米を入れ、5時間以上浸漬してから炊飯します。

「薬膳美人米」
薬膳美人米は黒米、ハトムギ、ソバ粒をバランスよく配合した雑穀です。ハトムギは漢方でも用いられます。白米１合に大さじ１杯を目安に薬膳美人米をいれ、2時間以上浸漬してから炊飯します。


黒米２００ｇ×１袋、薬膳五穀米200g×１袋、薬膳美人米200g×1袋

選べる雑穀3種

2025年5月下旬に収穫しました。

▶岡山県岡山市西大寺地区で栽培・収穫・加工したもち麦《キラリモチ》です。私たちが栽培する品種、《キラリモチ》は一般的な大麦のなかでも栽培が難しいといわれています。西大寺地区は、1年を通して温暖な気候と少ない降雨、砂地の田んぼのおかげで、麦の栽培適地として有名です。栽培適地で栽培することによって、麦に必要以上の負担をかけることなく健やかに育てることができます。また、無理のない栽培をすることで良質な麦の収穫ができます。

▶私たちは、収穫後の加工（精麦）も自分たちで行っています。精麦では、麦の表面の皮を約3割削り、より美味しく召し上がって頂ける状態にします。この加工作業は、一度に７ｋｇほどしか生産することができず、3時間ほどの時間を要します。しかし、この作業は非常に重要で、《キラリモチ》の最大の特徴である、白さが際立つ仕上がりとなり、加熱処理後も色が褐変しにくくきれいな薄い黄色味がかった白色をしています。作り置きはせず、受注生産しています。

▶もち麦は、白米と一緒に炊飯してもち麦ごはんとして召し上がっていただくことが多いと思いますが、もち麦を茹でてサラダやスープのトッピングにすると、もちもちした食感がより強く感じられます。満腹感も得られやすいのでダイエットにも効果があるといわれています。
もち麦ごはんは、そのままは勿論のこと、おにぎりやチャーハン、丼にもおすすめです。お弁当に入れても変色しないので重宝する、といったお声も頂いています。

▶基本的に、ご注文を頂いてから袋詰めをします。精麦から最長でも5日までのものを発送しますので鮮度の良いもち麦をお手元にお届けすることができます。

▶一つひとつ目視で最終チェックを行っていますが、稀に原麦（削れていない麦）や色のついた粒が混入している場合があります。食べても問題はありませんが、そのようなことがないよう今後も徹底していきます。また、袋内側に付着している白い粉は、精麦の際にでるもち麦の粉です。品質上問題はありませんが、調理される際には一度軽く洗うことをお勧めします。（粉が付着したままだと、ぬめりや麦独特のにおいがでる原因となることがあります）

※収穫時期の降雨の影響により、赤色の粒が見受けられます。目視選別で可能な限り取り除いていますが、完璧に取り除くことは難しいです。赤色は、色素由来のもので、加熱すると色は消えます。品質や食味には影響がありませんので、今年の作柄としてご了承いただけましたら幸いです。※

パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

★令和7年産★岡山西大寺幸せもち麦（キラリモチ）

三宅葵

▼商品紹介
いわゆる「麦めし」に使われる一般的な品種です（普通って言わないで～）

▼商品概要
佐賀県産もち麦　キラリモチ
◎900g　（1袋300g×3袋）
◎1.8㎏　（1袋300g×6袋）

▼品種・味の特徴・食べ方
つるんとした食感、プチプチ歯ごたえ、スープに入れても◎
ごはんに色がついているのが苦手な方にも好評です！

●もち麦三種の特徴はこちら
https://drive.google.com/file/d/1-rjSU5UM5kJSacwFIXB0gn29GZE2koiB/view?usp=sharing

▼数量、分量の目安
お米の量に対して20%で炊飯
例）お米4合にキラリモチ1合弱
※お好みで調整してください。

▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培、地域の基準量(農薬・肥料）で様々な種類の穀物を栽培。
徹底した品質管理のもと、種まきから袋詰めまで自社で行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
レターパック、またはレターパックライトでの発送となります。
連休を挟む場合、発送にお時間をいただくことがございます。
（土日祝日はお休みです。）

【もち麦】キラリモチ

年末年始は12/26~1/5の間、発送や問い合わせ対応はお休みいたします。

▼自己紹介
信州の冷涼で豊かな自然が自慢の農場です。
農業の経験は。20年を超えるプロフェッショナルから1年に満たない新米さんまで、総勢8名の平均年齢29歳という若くて元気な農場です。（社長は41歳）
若く情熱があるからこそできる農業を目指して頑張っています！！

▼商品概要（品種）
ホワイトファイバー（長野県独自品種）

▼味の特徴
粘りがありプチプチとした食感が特徴です。

▼栽培のこだわり
信州の冷涼な気候が病気や害虫の発生を抑えるので、農薬は極力使わずに育てます。種まきから収穫、精麦まで一貫して自社で行います。国産のもち麦だからこそ美味しいです。

▼産地の特徴
信州の標高500ｍ〜800ｍの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。日照量が多い地域なので、たっぷり太陽の光を吸収して成長しています。

・メール便にて発送させていただきます。
・発送から2～7日後に郵便ポストに投函にてお届けいたします。

※重要※
投函できない場合、配達員が持ち帰り、5日以内にお客様よりご連絡がない場合、返品となってしまいます。ご注意ください。

・到着日時のご指定は出来ません。
・商品数が複数の場合、1点ずつ別々に発送させていただきますので、到着日が異なる場合がございます。
・お支払方法は代金引換不可となります。
・メール便のため紛失・破損の保証はいたしかねます。


【お試し800g】食物繊維が豊富！ぷちぷち！もち麦【国内産・農家直送】

《お試し800g》ぷちぷち！もち麦【ポスト投函】国産・農家直送

荻原昌真

2025年5月下旬に収穫しました。

▶岡山県岡山市西大寺地区で栽培・収穫・加工したもち麦《キラリモチ》です。私たちが栽培する品種、《キラリモチ》は一般的な大麦のなかでも栽培が難しいといわれています。西大寺地区は、1年を通して温暖な気候と少ない降雨、砂地の田んぼのおかげで、麦の栽培適地として有名です。栽培適地で栽培することによって、麦に必要以上の負担をかけることなく健やかに育てることができます。また、無理のない栽培をすることで良質な麦の収穫ができます。

▶私たちは、収穫後の加工（精麦）も自分たちで行っています。精麦では、麦の表面の皮を約3割削り、より美味しく召し上がって頂ける状態にします。この加工作業は、一度に７ｋｇほどしか生産することができず、3時間ほどの時間を要します。しかし、この作業は非常に重要で、《キラリモチ》の最大の特徴である、白さが際立つ仕上がりとなり、加熱処理後も色が褐変しにくくきれいな薄い黄色味がかった白色をしています。作り置きはせず、受注生産を行っています。

▶もち麦は、白米と一緒に炊飯してもち麦ごはんとして召し上がっていただくことが多いと思いますが、もち麦を茹でてサラダやスープのトッピングにすると、もちもちした食感がより強く感じられます。満腹感も得られやすいのでダイエットにも効果があるといわれています。
もち麦ごはんは、そのままは勿論のこと、おにぎりやチャーハン、丼にもおすすめです。お弁当に入れても変色しないので重宝する、といったお声も頂いています。

▶基本的に、ご注文を頂いてから袋詰めをします。精麦から最長でも４日までのものを発送しますので鮮度の良いもち麦をお手元にお届けすることができます。

▶一つひとつ目視で最終チェックを行っていますが、稀に原麦（削れていない麦）や色のついた粒が混入している場合があります。食べても問題はありませんが、そのようなことがないよう今後も徹底していきます。また、袋内側に付着している白い粉は、精麦の際にでるもち麦の粉です。品質上問題はありませんが、調理される際には一度軽く洗うことをお勧めします。（粉が付着したままだと、ぬめりや麦独特のにおいがでる原因となることがあります）

▶ご注文が重なり混雑している時は、発送まで1週間ほどお時間かかる場合がございます。繁忙期（５～６、10～11月）には、お急ぎ対応ができませんので、ご了承ください。

※収穫時期の降雨の影響により、赤色の粒が見受けられます。目視選別で可能な限り取り除いていますが、完璧に取り除くことは難しいです。赤色は、色素由来のもので、加熱すると色は消えます。品質や食味には影響がありませんので、今年の作柄としてご了承いただけましたら幸いです。※

パッケージは予告なく変更する場合があります。
