【僕はコイツが１番だと思う】

今年も始まります！
野菜ソムリエ農家「のはら」のさつまいも

令和産さつまいもの登場です。

トップバッターは
「紅あずま」

ホクホクお芋の代表選手。
今の時期の紅あずまは栗を思わせるような風味とホロッとほぐれる食感がたまりません(*´∇｀*)

今しか味わえないこの美味しさを是非！！

近年、紅はるかやシルクスイート、安納芋の「ねっとり系」に押され気味な傾向にあった紅あずま。
生産者の視点からもA品率が低いので、あまり作りたがらない品種へ。実際、栽培を辞めていった人もたくさんいます。

でも、
お芋はやっぱりホクホクよね！
一時は紅はるか食べてたけどやっぱりこっちの方が好き！！
なんてお客様の声もたくさんあり、紅あずまの人気が戻ってきています。

なんだかんだで紅あずまが１番美味しいと僕は思っています。

新芋から
・蒸かし芋
・天ぷら
・大学いも
この３品は絶品。ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

年明けからの熟成イモでの焼きいもはどの芋にも出せないさつまいもの風味と上品な甘味、ねっとりし過ぎないちょうど良い柔らかさがたまりません(*≧∀≦*)

野菜ソムリエ農家「のはら」の紅あずまを
騙されたと思って１度お試しください。
(*´∇｀*)

野菜

【好評につき年内終了です✨】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kg 

野原亮一

ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

日本三大急流の1つ熊本球磨川源流の水源地水でてきた減農薬イエローズッキーニ。

少し形が歪ですが味は抜群の◎です。

料理は、多種多様で皮が柔らかいので薄く切って生でも食べれます！
20本いり！
(約4kg)
明日午前中発送、数量限定です！
気軽にコメントどうぞ(*´ω｀*)

よろしくお願いいたししますm(_ _)m

イエローズッキーニ(20本入)

今井美奈

長野県北部は志賀高原の麓山ノ内町で作った林檎です！
長野県生まれの新しい品種。

長野県で品種登録され、当時の長野県知事・田中康夫氏が名付け親とされます。甘味と酸味のバランス香りもよく、果汁の量の多いことも特長。

果物

林檎【シナノドルチェ】 正品

堀米悠佑

限定 30% OFF 林檎【シナノドルチェ】家庭用

京都府北部に位置する綾部市。自然豊かな環境の中で、スクスクと栽培致しました。
もちろん、有機栽培で栽培しています。無農薬、無肥料、除草剤等は一切使用していない栽培です。
今が旬(収穫中です)の有機サツマイモの食べ方として、天ぷらや、焼き芋、ふかし芋など様々な食べ方がございます。
当社ホームページでも料理方法を公開しています。
皮ごとまるまる食べても安心・安全・美味しいですので、この機会に是非とも御賞味下さいませ。

一箱９キロ(Sサイズ～Lサイズまで混在)

京都産・有機サツマイモ(紅はるか)

小田垣 歩

北海道上富良野町で、十勝岳山麓からの湧き水で育てた美味しいカボチャです。
カボチャ圃場やその周辺に除草剤を使わず、刈払機で丁寧に草刈りとこまめな追肥でホクホク&上品な甘さのカボチャができました！
きめ細やかさが特徴の品種で、裏ごししてカボチャプリンを作ったりコロッケ等にオススメです。
妻に実際に調理をお願いしたところ、
・ラグビーボールのような形なので、普通のカボチャより切りやすい！
・ホロホロとした食感で、優しい味が子供にも喜ばれると思う。後味さらっとしてるのが特徴的。かぼちゃサラダにしてみたい！
との事でした。(かぼちゃサラダは美味しくて子供がおかわり食べちゃう程でした笑)

更に美味しくする為のキュアリング(追熟させるための貯蔵)をしてから皆様にお届けしたいため、１０月からの発送となります。
一個あたりの大きさは写真の通りで、女性でも簡単に持てるお手頃サイズですので調理も簡単！ぜひ、おかちゃんファームこだわりのカボチャをご賞味下さい♪

子供が笑顔になるカボチャ　上富良野産ロロンカボチャ

岡和田靖志

初めまして、しんしん農園の金子と言います。

しんしん農園は、台風15、19号及び、今年の梅雨の長雨の影響をかなりひどく受けてしまいました。

梅雨の長雨の影響で、作物の生育に問題が出たところに
台風15号の風で、作物が風に叩かれ、
台風19号で川べりの畑が完全に水に浸かってしまいました。
その後も、雨が続き、全く畑が手の付けようのない状況になってしまいました。
特に、しんしん農園のメイン商品である、ネギは、壊滅的なダメージを受けており、今年の収穫は、不可能かもしれません。

水を被らないイモ畑は、若干生き残っておりますが、長雨等、天候不順で、サツマイモの採れる量もがた落ちで、危機的です。

今のところ、唯一、ラッカセイが採れておりますので、生落花生ですが、ご購入でのご支援を頂ければ、大変、精神的、経営的にも助かります。

ご支援頂いた方には、少しばかりの気持ちとして、弊農園の取扱品である、
古代風炭石けん
または、
竹酢液
を同封します。
恐れ入りますが、どうぞ、ご支援のほどお願いいたします。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

しんしん農園　特製　生落花生　500ｇ

おおまさり

知る人ぞ知る、茹で落花生の最高品種！

茹でると、甘くて、塩味、旨みがバランスが取れていて、とても美味しい！！！

しんしん農園　生落花生　おおまさりのポイント

1．美味しい！！癖になる！！！

2．農家産直！とりたて！

3．栽培期間中は、農薬を使っていません。安心安全。


茹で落花生の作り方

材料

・落花生　適量
・塩　茹でる水の3～4％の塩

1、落花生を洗う
2．茹でる水の3～4％の塩を入れる
3．30分ほど茹でる。殻があるためにちょっと長めに茹でる

出来上がり！！！

出来たては、とても美味しいおつまみになります！！！

【台風15，19号支援お願いします】茹で落花生　最高品種　おおまさり

金子慎一郎

初めまして、しんしん農園の金子と言います。

しんしん農園は、台風15、19号及び、今年の梅雨の長雨の影響をかなりひどく受けてしまいました。

梅雨の長雨の影響で、作物の生育に問題が出たところに
台風15号の風で、作物が風に叩かれ、
台風19号で川べりの畑が完全に水に浸かってしまいました。
その後も、雨が続き、全く畑が手の付けようのない状況になってしまいました。
特に、しんしん農園のメイン商品である、ネギは、壊滅的なダメージを受けており、今年の収穫は、不可能かもしれません。（現在、全力で、再起中です）

水を被らないイモ畑は、若干生き残っておりますが、長雨等、天候不順で、サツマイモの採れる量もがた落ちで、危機的です。

ご支援頂いた方には、少しばかりの気持ちとして、弊農園の取扱品である、
古代風炭石けん
または、
竹酢液
を同封します。
恐れ入りますが、どうぞ、ご支援のほどお願いいたします。

現在、皆様のご支援が沢山集まっており、本当にありがとうございます。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
干しイモの日本一の産地・サツマイモの大産地
茨城県　ひたちなか産

エコファーマー認定
減農薬・減肥料　茨城県認定

紅はるか　5ｋｇ　お徳用

しんしん農園　紅はるか　ポイント

・今、1番人気の品種です。とても甘いです。
・しんしん農園の紅はるかは、旨みも感じられます！
・ねっとりしっとり感があり、焼き芋、蒸かしイモに向きます。
・寒さに当たってくると、甘みが増してきます。

※　お徳用ですので、やや不揃い、キズなどがある場合があります。
※　今年は、畑の作業場、5ｋｇ箱を1日、一箱で、限定発売します。

【台風15，19号支援、数量限定】エコファーマー認定　紅はるか　5ｋｇ　お徳用

ヤマト運輸 - 宅急便

色むらは美味しさのしるし🍎🍃
葉摘みせずに育てたりんごは「葉とらずりんご」と呼ばれます。葉っぱが空気中の炭酸ガスを吸い養分を送ることで、ジューシーで甘いりんごが育ちます。葉が影になり表面に色むらができますが、実はこの色むらこそが美味しさの証とも言えるのです‼️
小玉ではありますが美味しさはそのまま。高原で育ったシャキシャキのサンつがるを青森県大鰐町よりお届けします。

朝採り 葉とらずサンつがる 小玉サイズ 5kg

山田晃平

グリーンレモンです
果汁はまだ少ないですが、いかがですか❗
ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用
１㌔　約８～１０玉程度です

二宮果樹園のこだわり

・肥料は有機質肥料を使用しています。
　魚かすなどの有機物を含んだ肥料を与えることにより、果実がまろやかな味に仕上がります。

・除草剤の使用を最小限度にして草を利用した自然と共存する栽培
　除草剤の使用回数を減らすことにより、土壌中の微生物の増加と土が柔らかくなり、果実の味が濃厚になります。

・ワックス不使用で安全安心
　果実に光沢を与え、腐りにくくするワックスを使用していません。このため、皮まで安全安心です。

・収穫後の腐敗防止剤、防カビ剤の不使用
　収穫後の腐敗防止剤、防カビ剤の使用を行っていないので皮まで安全安心

・価格を抑えた果実販売
　不要な農薬、不要な肥料など生産コストの削減を行うことにより、味の濃厚なおいしい果実をお客様にお手ごろな価格でご提供いたします。

・畑へのこだわり
　お金を出しても、どんなに努力しても手に入れることのできないのが太陽の光です。二宮果樹園では太陽のたくさん当たる畑にこだわって果実を作っています。

・購入者も畑に来られるオープン栽培
　二宮果樹園には実際に栽培されているところを見てみたいといわれるお客様には畑にて園主自らが説明を行っています。

・多種多様な栽培品目
極早生みかんから河内晩柑まで多種多様な品種を栽培しています。


ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用　グリーンレモン　3㌔

二宮昌基

洗って蒸すだけで最高のおやつに！

母としては、子どもには出来るだけ手作りや自然のものを食べさせたいと、思います。
でも、作るのって大変💦

そんな時は、ふかしイモ！

ふかしイモ（ゆでてもオッケー👌）ってすごい！それだけでスイーツ^_^

親子そろって大満足♪

🍠鮮度を保つため、洗っていません。土がついたままです。
🍠出荷日は月・木曜です。
日時を指定したい方はご相談ください。







おやつサイズの紅あづま 農薬・化学肥料・動物性の堆肥不使用

武士俣 渉

京都丹波は知る人ぞ知る、丹波黒大豆の名産地です。
市場では大粒、粉ふき、食味よしの最高級品として高値で取引されております。
販売する黒枝豆は【幻の味】【究極の味】で10月初旬～20日頃までは若莢で甘みが強く美味しいです。
10月20日～26日頃は黒豆の味わいが出てきて格別の美味しさ、10月終盤からは徐々に莢が黄化し見栄えが悪くなってきますが、正真正銘の丹波黒枝豆でやみつきになる美味しさです。

1年でわずか2～3週間しか味わうことのできない【幻の味】【究極の味】を朝採り直送します。
京都・京丹波町下山地区で栽培しています。
  

京都丹波黒枝豆  莢取り2kg

田村美代

完熟！濃厚！シャッキシャキ！
安曇野松川村産【陽光】5k,10kg家庭用　

香り豊かで味が濃い！甘さと酸味のバランス最高！
【陽光】お買い得価格！
期間そして数量限定販売です！！

※家庭用ですので、小さな傷、若干の色むら等が入りますが、熟期ですので味には影響ありません。

ご覧いただきありがとうございます。
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北アルプスの麓のりんご屋さん
やまし平林農園 四代目平林慎也
----------------------------------------
【こんなとこ！】
長野県の中央に位置する長野県北安曇郡松川村。標高650m付近にある日本で※数%しかないと言われる希少なりんご産地です。大自然に囲まれ、美味しい水、空気、そして時間がゆったり流れている、そんな小さな村です。
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【陽光→こんなりんご！】
完熟で濃厚な味わい！陽光の登場です
・酸味○○
・甘み○○○○
・香り○○○○○
甘みと酸味のバランスがとてもよく果肉もシャッキシャキ、とにかく香りの豊かな完熟のりんごです。
※一段 14玉入〜18玉入になります。
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【やましって？】
当園は現在で四代目
初代園主(ひいじいちゃん)の名前が
『志豆男（しずお）』と言い、北アルプスの麓と言うことで『山』に『志』でやまし。
それが当園の屋号となりました。
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やまし平林農園
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Instagram Shinya Hirabayashi

濃厚！シャッキシャキ！安曇野松川村産【陽光】5kg,10kg家庭用

平林慎也

さつまいも🍠紅はるかのご案内です

ネキリムシとの戦いをした数ヶ月前
『パラパラ〜ってやるのがある』ネキリムシの殺虫剤だ。
のどから手が出そうなくらい、ひどくやられましたが、使っていません！頑張りました！
イモの苗と一対一、話かけながら、虫を取る毎日。
それに答えてくれるかのように、元気に育ってくれ、草取り隊の協力もあり今日のこの日を迎えることができました！

台風にも負けませんでした。

甘みが出てくるのは、掘って1か月くらい寝かせてから以降が、おススメの食べごろ。

ということで、寝かせました〜‼️
イモの大きさは、様々入り混じってのお届けです。鮮度を保つため、泥つきのままでお届けします。

出荷日は月曜・木曜です。

箱は📦農園専用箱はありません。
ご贈答などできれいな箱が必要な場合はご相談ください。

もし、小さいものだけ、大きいものだけなど、リクエストありましたらメッセージ下さい。

着日もご都合がつかない場合ご相談ください。




海水育ち 農薬・ 化学肥料・動物の堆肥不使用焼き芋に！紅はるか

さつまいも🍠紅あずまのご案内です！

ネキリムシとの戦いをした数ヶ月前
『パラパラ〜ってやるのがある』ネキリムシの殺虫剤だ。
のどから手が出そうなくらい、ひどくやられましたが、使っていません！頑張りました！
イモの苗と一対一、話かけながら、虫を取る毎日。
それに答えてくれるかのように、元気に育ってくれ、草取り隊の協力もあり収穫できました。

台風にも負けませんでした。
掘って1カ月寝かせました。

味は、ザ・さつまいも❗️
ホクホクして、オカズにも、お菓子にもなる甘さ
かき揚げ、天ぷら、サラダ、大学芋、けんちん汁や豚汁などの汁もの。
おかずにするなら、紅あずま❗️

茹でて、おつまみとして食べるのも🙆‍♀️

スイートポテト、パイなどのお菓子にも向いています❗️

イモの大きさは、大小様々入り混じってのお届けです。
鮮度を保つよう土付きのまま保管、出荷です。

出荷日は月・木曜です。

もし、小さいものだけなど、リクエストありましたらメッセージ下さい。着日もご都合がつかない場合ご相談ください。




海水育ち 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 紅あずま

大粒で食べごたえを求めて開発された落花生、オオマサリ！
よく見るピーナッツは干して煎ったものですが、オオマサリはなんと゛茹で専用゛！
是非、塩ゆでして゛おやつ゛や゛おつまみ゛にお召し上がり下さい！

農薬、化学肥料を使わずに育てた野菜です。
30年ほど耕作放棄された゛荒れ地゛を昨年開墾し、今年からなんとか作付けできた畑で栽培しております。
30年分の蓄積をたらふく吸い上げた落花生で、贅沢な食卓をいかがでしょうか？

［ゆで方］
　3～5％の塩水を、落花生がヒタヒタよりもう少し多めにし、鍋にかけます。
水から40分ほど茹でますが、最初10分は沸騰するまで強火で、沸騰後は蓋をしたままとろ火で30分ほど茹でます。
その後ザルに上げ「ひやご飯」の要領で常温に冷ましてからお召し上がりください。

茹で用　生落花生　オオマサリ

石橋千賀良

日本郵便 - ゆうパック

梶谷農園の温州ミカン

「早生ミカン」
収穫始まりました。

温州ミカンの中で10月下旬ごろより収穫が始まるミカンです。

朝晩の気温が一気に下がり、着色も良好です。

食味的には、食べやすいミカンに仕上がってます。

選別に気を付けておりますが、品質にばらつきがあります。
是非ご賞味ください。


早生みかん　　10ｋｇ　収穫開始　お徳用！！

梶谷高男

自家操業船にて漁獲した鰆を
水揚げ後すぐに活け〆処理致した物を
梱包して送ります。
・
活〆したサワラは
臭みもまったくなく
特にオススメの商品となっております
・
『鰆の刺身は皿まで舐める』
って言葉があるくらい美味しい魚です。
・
刺身で食べるなら皮目ごと炙りが最高に美味ですし、煮付け、焼き物どれでもござれの鰆。
・
どれもこれもオススメのお品ですが(笑)、
臭みなし、脂も良し、味良しの鰆ちゃんは個人的に西京漬けが一番好きです(笑
・
自家操業船の大納屋丸で採れた鰆は
お寿司屋さんや料亭等で『刺身で1週間なんでもない』とまで言って頂けたお墨付きです。
・
・
到着後、三枚におろして濡らしたキッチンペーパーやラップなどにくるんでから保存して下さい。
・
頭もエラを取りあら汁などにしますと良い出汁がでます^ ^

尚一尾あたり2k位となっておりますが、一尾売りの為前後致しますのでご了承お願い致します。

※刺身で食べる場合、漁獲された日からのご到着した日も換算になりますのでご家庭の冷蔵庫チルド保存として到着後から4日程度になります。
※到着後乾燥しない様、濡らしたキッチンペーパー等で包み、ラップを巻く等の保存をして頂きますと、日持ち致します^ ^
※自然相手の仕事なので発送するまでお時間がかかる場合がありますのでご了承お願い致します。
※採れ次第発送となりますので日時の受付は致しかねますのでご了承お願い致します^ ^

魚介類

採れたてをお届け★船上活〆★釣り鰆

伊藤友門

梶谷農園の温州ミカン一番手「極早生ミカン」！
温州ミカンの中で9月下旬ごろより収穫が始まる一番早いミカンです。

朝晩の気温が一気に下がり、着色も良好です。

食味的には、食べやすいミカンに仕上がってます。

選別に気を付けておりますが、品質にばらつきがあります。
是非ご賞味ください。

極早生ミカン！！　　5ｋｇ　最終10箱

ゆら早生みかん  


※赤秀、青秀混合でのひと箱になります。

※サイズ 2S  画像二枚目参照

✳︎個数 １５０個程度

１００サイズの箱に詰めてお届けさせて頂きます。


  【品種】 ゆら早生

この時期のミカンの中ではダントツに美味しいミカンです！

あくまでも見た目の綺麗なミカンばかりではありませんので
神経質な方はご遠慮下さい！

マルチ栽培で育てた極早生みかんの最高品種です！
糖度は、１６度程あるミカンも混ざっています(^^)

極早生みかんとは早生みかんより１か月ほど早く収穫される品種で、味がうすいのは当たり前で、
　　　味も糖度も今一つですが、だが、ゆら早生みかんは別格です。
この時期の極早生品種としては、驚くほど甘みが強く、味が濃く、
果汁たっぷりで、中の内包の皮がすごく薄く、抜群のおいしさです。
※（あくまでも、他の極早生品種との比較です、冬本番の『マルチみかん』より糖度やお味の濃厚さは控えめです。）
　　　市場では最高値で、取引されている、希少価値のみかんです。
ゆら早生みかんの特徴
・通常の極早生温州みかんに比べて、小粒ですがな内包がたいへん薄く、すぐに破れるほどです。
 
・甘くてやわらかく、味もよく、バツグンに美味しいみかんです。


＃  みかん 果物 フルーツ 産地直送  農園直送 柑橘 和歌山産 ミカン


和歌山産 ゆら早生みかん

大谷光幸

果汁たっぷり！シャッキシャキ！長野県オリジナル品種！
安曇野松川村産【シナノゴールド】5k,10kg家庭用　

果汁たっぷりでシャッキシャキ！
【シナノゴールド】お買い得価格！
期間そして数量限定販売です！！

※家庭用ですので、小さな傷、若干の色むら等が入ることがありますが、熟期ですので味には影響ありません。

ご覧いただきありがとうございます。
----------------------------------------
北アルプスの麓のりんご屋さん
やまし平林農園 四代目平林慎也
----------------------------------------
【こんなとこ！】
長野県の中央に位置する長野県北安曇郡松川村。標高650m付近にある日本で※数%しかないと言われる希少なりんご産地です。大自然に囲まれ、美味しい水、空気、そして時間がゆったり流れている、そんな小さな村です。
----------------------------------------
【シナノゴールド→こんなりんご！】
果汁たっぷりシャッキシャキ！
シナノゴールドの登場です
・酸味○○○
・甘み○○○○○
・香り○○○
とにかく味が濃く、果肉もシャッキシャキ、ファンが多い長野県オリジナル品種です。
※一段 14玉入〜18玉入になります。
----------------------------------------
【やましって？】
当園は現在で四代目
初代園主(ひいじいちゃん)の名前が
『志豆男（しずお）』と言い、北アルプスの麓と言うことで『山』に『志』でやまし。
それが当園の屋号となりました。
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やまし平林農園
Facebook やまし平林農園
Instagram Shinya Hirabayashi

果汁たっぷり！安曇野松川村産【シナノゴールド】5kg,10kg家庭用

曳き釣りで釣れた、イナダ・ワカシです^ ^

採れたてなので、刺身や漬け・タタキでもたべられます。

焼き魚にしても煮付けでもあまり臭みがないのでオススメです

限定2セットのみ、なくなり次第終了です^ ^


限定2セット！採れたて★イナダ(ワカシ)3-4匹

自家操業船にて漁獲した鰆を
水揚げ後すぐに活け〆処理致した物を
梱包して送ります。
・
活〆したサワラは
臭みもまったくなく
特にオススメの商品となっております
・
『鰆の刺身は皿まで舐める』
って言葉があるくらい美味しい魚です。
・
刺身で食べるなら皮目ごと炙りが最高に美味ですし、煮付け、焼き物どれでもござれの鰆。
・
どれもこれもオススメのお品ですが(笑)、
臭みなし、脂も良し、味良しの鰆ちゃんは個人的に西京漬けが一番好きです(笑
・
自家操業船の大納屋丸で採れた鰆は
お寿司屋さんや料亭等で『刺身で1週間なんでもない』とまで言って頂けたお墨付きです。
・
・
到着後、濡らしたキッチンペーパーやラップなどにくるんでから保存して下さい。
・
尚、一尾あたり2k位のサワラを三枚に捌いて半身分を真空包装して発送致します。
あくまでも分量は目安です。
・
刺身ですと大人数様、切り身ですと6ー8切れはとれます。
刺身の場合はハラス周りの骨を削ぎ、サクにして中骨を取りますと骨もなく食べやすいです^ ^

※刺身で食べる場合、漁獲された日からのご到着した日も換算になりますのでご家庭の冷蔵庫チルド保存として到着後から4日程度になります。
※到着後乾燥しない様、濡らしたキッチンペーパー等で包み、ラップを巻く等の保存をして頂きますと、日持ち致します^ ^
※自然相手の仕事なので発送するまでお時間がかかる場合がありますのでご了承お願い致します。
※送料をなるべくお安くしたい為、鰆をニ分割にして包装(半身分)致しますのでご了承お願い致します。
※採れ次第発送となりますので日時の受付は致しかねますのでご了承お願い致します^ ^

1尾2k位物を半身(700-900g位)x6枚入れ

採れたてを捌いてすぐお届け★活〆鰆2k物を半身分

極甘！安曇野松川村産【ぐんま名月】5k,10k家庭用　

とにかく甘い人気急上昇中のりんご
【ぐんま名月】お買い得価格！
期間そして数量限定販売です！！

※家庭用ですので、小さな傷、若干の色むら等が入ることがありますが、熟期ですので味には影響ありません。

ご覧いただきありがとうございます。
----------------------------------------
北アルプスの麓のりんご屋さん
やまし平林農園 四代目平林慎也
----------------------------------------
【こんなとこ！】
長野県の中央に位置する長野県北安曇郡松川村。標高650m付近にある日本で※数%しかないと言われる希少なりんご産地です。大自然に囲まれ、美味しい水、空気、そして時間がゆったり流れている、そんな小さな村です。
----------------------------------------
【ぐんま名月→こんなりんご！】
極甘の品種ぐんま名月の登場です
・酸味○
・甘み○○○○○
・香り○○○
酸味がほとんどなくなく、とにかく甘みの強いりんごです。
食べれば絶対はまる極甘品種。まだまだ生産量が少なく、日に当たると月のようにほんのり赤く色がつく、人気急上昇中、話題のりんごです。

※1段14玉入〜18玉入になります。
----------------------------------------
【やましって？】
当園は現在で四代目
初代園主(ひいじいちゃん)の名前が
『志豆男（しずお）』と言い、北アルプスの麓と言うことで『山』に『志』でやまし。
それが当園の屋号となりました。
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やまし平林農園
Facebook やまし平林農園
Instagram Shinya Hirabayashi

極甘！安曇野松川村産【ぐんま名月】5kg,10kg家庭用

もぎたて新鮮‼️  ゆら早生みかん  小粒


※サイズ  2S、3S、4Sサイズの本当に小さなみかんばかりでの、ひと箱となります！

ひと口サイズ‼️


個数１８０〜２００個程度

家庭用ですので見た目の悪いミカンも混ざっています。
ご理解のある方のみ、ご購入宜しくお願い致します(^^)



ゆら早生みかんの美味しさを知って頂き、ご購入して頂ければ幸いです^_^

極早生みかん  【品種】 ゆら早生

この時期のミカンの中ではダントツに美味しいミカンです！

あくまでも見た目の綺麗なミカンばかりではありませんので
神経質な方はご遠慮下さい！

マルチ栽培で育てた極早生みかんの最高品種です！
糖度は、１６度程あるミカンも混ざっています(^^)

極早生みかんとは早生みかんより１か月ほど早く収穫される品種で、味がうすいのは当たり前で、
　　　味も糖度も今一つですが、だが、ゆら早生みかんは別格です。
この時期の極早生品種としては、驚くほど甘みが強く、味が濃く、
果汁たっぷりで、中の内包の皮がすごく薄く、抜群のおいしさです。
※（あくまでも、他の極早生品種との比較です、冬本番の『マルチみかん』より糖度やお味の濃厚さは控えめです。）
　　　市場では最高値で、取引されている、希少価値のみかんです。
ゆら早生みかんの特徴
・通常の極早生温州みかんに比べて、小粒ですがな内包がたいへん薄く、すぐに破れるほどです。
 
・甘くてやわらかく、味もよく、バツグンに美味しいみかんです。



＃ゆら早生  みかん  ミカン  果物 フルーツ  産地直送

和歌山産 ゆら早生みかん 小粒

▼自己紹介
串本に伝わるサイパン芋の味を味わっていただきたくて、栽培しています。
▼商品概要
サイパン芋は、和歌山の南端に伝わる蜜芋です。
▼品種・味の特徴・食べ方
焼き芋、蒸し芋、天ぷら、大学芋、甘くてほくほくとっても美味しいです。
▼数量、分量の目安
サイパン芋2kg入っています。
▼栽培/生産方法、こだわり
夏場一生懸命草取りして栽培期間中、農薬使用していませ

100グラムからいろいろサイズ20kg

サイパン芋　おやつサイズの100グラム前後箱込み20kg

山中晶子

▼自己紹介
和歌山南端に伝わるサイパン芋　小麦　大麦栽培しています。
▼商品概要
サイパン芋　大麦粉　全粒粉のセット
▼品種・味の特徴・食べ方
サイパン芋
大麦粉　六条大麦
全粒粉　ミナミノカオリ
▼数量、分量の目安
サイパン芋4kgほど　大麦粉500グラム　全粒粉500グラム　箱込み5kgセット
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中農使用していません
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

加工食品

サイパン芋4kgほど　大麦粉500グラム　全粒粉500グラムセット

５㎏(約１８玉)、10kg(約３５玉)、２０kg(約７０㎏)の用意があります。

今回紹介する品種は、「北もみじ2000」という品種です。

農業に携わる人以外には、野菜の品種の読み方はなかなか難しいです。ヨメの綾華も思わず笑ってしまう読み方や、難読品種に多々出会いますから(笑)

「北もみじ2000」の読み方は「きたもみじにせん」。2000ということで時代遅れな感じもしますが、長年愛されている品種です。

 

【北もみじ2000とは】
同じような時期に植えた玉ねぎでも、品種によって収穫できる時期が変わるものがあります。
早く収穫できる品種は「早生（わせ）」といい、７月中旬にでも収穫可能。
一方、「晩成」の品種は９月末くらいに収穫しています。

北もみじ２０００は、晩成の品種で井澤農園の玉ねぎの中で最も遅く収穫している玉ねぎです。

また、この品種は玉ねぎの中の大発明と思っています。とにかく貯蔵性が良く、大きくなりやすいし、病気にも強い！
いいところばっかりなので農家はこぞってこの品種を多めに作りたがります。


 【井澤農園の北もみじ2000のこだわり】
井澤農園の北もみじ2000は、化学肥料や農薬の使用量を通常の栽培方法の半分以下に抑え、有機肥料をたっぷり与える「減農薬栽培」という方法で育てています。

この北もみじ２０００は生で食べるのはカライのですが、辛み成分が腐敗を防いでくれる効能もあるからか、しっかり長持ちしてくれるのです。
生で食べると辛い分、煮たり炒めたりすると甘みが強く感じる品種です。

夏の大根は自分自身が腐敗しないように辛み成分を作り出しているという話がありますが、玉ねぎもそうなのかもしれません。貯蔵性の良い玉ねぎ程辛い印象がありますから。

 【オホーツク２２２のおススメの料理】
甘みが強い（あじが濃い）ことと、煮崩れしにくいのが特徴です。

煮崩れしにくいので、カレーやシチューなどの煮込み料理の具や、丸ごと煮込むスープ、肉詰め玉ねぎなどにおすすめです。


越冬可能！減農薬玉ねぎL大サイズ【北もみじ2000】

井澤孝宏

▼自己紹介
淡路島里農園の里昌樹（さとまさき）です。
兵庫県の淡路島でたまねぎと柑橘類の栽培をしています。

▼商品概要
きずがあるだけ味は美味しい温州みかん 10Kg
（訳ありみかん）大小混合サイズ
花が咲いている段階でみつ🍯を集めに来たミツバチ🐝が足で絵を書いて帰りました。
ミツバチアート🐝
大自然では、日常茶飯事です。

▼品種・味の特徴・食べ方
極早生温州みかんです。
木なり完熟ですので、甘いですよ。

▼数量、分量の目安
10Kg 
大小混合サイズ
70～100玉

きずがあるだけ味は美味しい温州みかん（10Kg）大小混合サイズ

里 昌樹

淡路島さとみかん10Kg   大小混合サイズ
その日収穫したみかんを、箱詰めし発送させて頂きます。
味がぼやけないように当農園は、手選別をしております。
ご希望のサイズがございましたら、手選別ですので機会の様に正確ではありませんが、させて頂きます。
お気軽にお申し付け下さい。

淡路島の自然の恵みを沢山浴び育ったみかんです。
淡路島の潮風と風土が織りなす旬の香り風味をご賞味ください。
【自然が作り出すおいしさ⠀】を【安心安全】に食べていただけるように一生懸命栽培しております。

ビタミンCが含まれているので、これからの時期風邪予防にも効果がありますよ。
クエン酸が含まれているのでダイエット効果もあります。
美味しくて、体にいいみかんを1度食べてみて下さい。

お歳暮などの熨斗も承っております。

✩.*˚注意事項✩.*˚
当農園のみかんは、酸味が少なく甘いみかんになります。そのため、日持ちの方がみじかくなっております。
ご了承ください。(酸味の少ないみかんは日持ちがみじかいです。酸味の多いみかんは日持ちがします。)

涼しい日の当たらない場所で、箱から出して保管して下さい。
暖房の部屋は、駄目です。
痛みが早くなります。




淡路島さとみかん    10Kg   大小混合

▼自己紹介
千葉県旭市で漁師をやっています！
小さい時から海や船が好きで家業である漁師を継ぎました！
2017年千葉県青年漁業士に認定され今の仕事に誇りを持てるようにもなりました！

▼商品概要
千葉県九十九里産の伊勢海老になります。
年末にかけだいぶ高価になってくる伊勢海老です！
是非この機会にお正月用としてどうでしょうか？
この在庫で伊勢海老の出品は当分出来ませんので早い者勝ちです！

訳あり商品となります！！
足が数本ないツノがないなどあります！

▼品種・味の特徴・食べ方
身もしっかりしておりプリプリの身で到着後48時間以内でありましたら刺身でも美味しく召し上がれます。
また料理の幅も広くパスタ、天ぷら、フライ、グラタン、チャーハン、鬼瓦焼き、ボイル、味噌汁、アヒージョ、チーズ焼き、マヨネーズ焼き、エビチリ等和洋中問わずいろいろな料理に合いますのでお客様の好みの料理でお召し上がりください！！

▼数量、分量の目安
1匹180gの物となります。

▼栽培/生産方法、こだわり
漁獲後数日水槽に活かしておきストレスをなくす事で美味しさが変わる為伊勢海老用の水槽を常備してあります！

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日時してはなるべくご要望に添えるように致しますが仕事の都合上発送ができない場合がありますので必ず事前にご相談くださいますようお願い致します。

活伊勢海老　千葉県九十九里産　180g前後

椎名潤一

▼自己紹介
千葉県旭市で漁師をやっています！
小さい時から海や船が好きで家業である漁師を継ぎました！
2017年千葉県青年漁業士に認定され今の仕事に誇りを持てるようにもなりました！

▼商品概要
千葉県九十九里産の伊勢海老になります。
年末にかけだいぶ高価になってくる伊勢海老です！
是非この機会にお正月用としてどうでしょうか？
この在庫で伊勢海老の出品は当分出来ませんので早い者勝ちです！

こちらは訳あり商品となります！！
足が数本ないまたはツノがないなどあります！！


▼品種・味の特徴・食べ方
身もしっかりしておりプリプリの身で到着後48時間以内でありましたら刺身でも美味しく召し上がれます。
また料理の幅も広くパスタ、天ぷら、フライ、グラタン、チャーハン、鬼瓦焼き、ボイル、味噌汁、アヒージョ、チーズ焼き、マヨネーズ焼き、エビチリ等和洋中問わずいろいろな料理に合いますのでお客様の好みの料理でお召し上がりください！！

▼数量、分量の目安
1匹200gの物となります。

▼栽培/生産方法、こだわり
漁獲後数日水槽に活かしておきストレスをなくす事で美味しさが変わる為伊勢海老用の水槽を常備してあります！

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日時してはなるべくご要望に添えるように致しますが仕事の都合上発送ができない場合がありますので必ず事前にご相談くださいますようお願い致します。

活伊勢海老　千葉県九十九里産　200g前後

クリックポスト

千空農園の長谷川です。

古代米の中でも、美味しく食べやすい『もち米』品種。
いつものお米に、ひとさじの香紫米を加えて炊き上げてお召しあがりください。綺麗な紫のごはんに仕上がります。

ビタミンＢ１・Ｂ２・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれており、色素のアントシアニンには、動脈硬化の予防や、老化防止・発ガン抑制にも効果があるといわれます。

▼栽培期間中は、農薬・化学肥料は使用していません。

▼クリックポストでご自宅の郵便ポストへお送りします。

米・穀類

ご飯に混ぜてもっちり紫飯に☆古代もち米『香紫米』

長谷川泰幸

梶谷農園
愛媛県八幡浜市の山の上にある農園です！
みかん栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。
園地は南向きの宇和海を望む標高300ｍの所で栽培しており、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。
こだわりとしては、一年中何かの柑橘が収穫できるようにしていることと、減農薬を推奨し必要最低限で栽培管理しています。
まだまだ、これからたくさんの柑橘を栽培できることをワクワクしながら楽しく農業やってます！


柚子
多汁であり酸味が強いです。
カボスとは違う香りをお楽しみください。

バラ寿司、お酒に、ポン酢に。
色々試せます。

一度ご賞味ください。

選別に気を付けておりますが、品質にバラツキがあります。
又、種子が入っております。

柚子　2ｋｇ！！　最終1箱

▼自己紹介
富山県氷見市で『自然栽培』という方法で野菜とお米をつくっています。

▼栽培/生産方法、こだわり
☑無農薬
☑無肥料
☑除草剤なども一切使っておりません
☑固定種・在来種
☑生活排水が混ざらない環境

▼商品概要
高級生姜の代表格 『土佐大生姜』です。これを自然栽培で育てた貴重な一品。

▼品種・味の特徴・食べ方
一般的な生姜と同様の使い方ができますが、自然栽培ですとその野菜の特徴が強くでますので、生姜特有の味も際立ちます。ですので、お料理には普段よりも少量でお使い頂いた方が良いかと思います！

▼品種・味の特徴・食べ方
自然栽培で育てた野菜は根っこをたくさん伸ばすため、より多く水分と養分を蓄えます。つまり、栄養価が高く、みずみずしくて美味しい野菜になります。
さらに、固定種の野菜はその味の濃さが特徴。その野菜の本来の味を楽しめるかと思います。

▼数量、分量の目安
生姜1キロです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
作物は天候などにも大きく左右されるため、野菜が採れなかった場合はご注文をキャンセルさせて頂く場合があります。あらかじめご了承頂けると助かります。


#自然栽培
#有機
#オーガニック
#無農薬
#無肥料
#除草剤不使用
#生姜
#しょうが



自然栽培(無農薬・無肥料・除草剤不使用) 土佐大生姜 1㎏ しょうが

古田成悟

愛媛果試第28号

愛媛県農林水産研究所果樹研究センターで、「南香」と「天草」の交配により育成されました、2007年には全農えひめが「紅まどんな」として商標登録した品種です！ 

収穫は12月〜翌年の1月頃で、果実重は約250 グラム程度。
果皮は濃橙色で薄く、やや皮が剥きにくい。

カットフルーツとして食されることが多いです！

果肉は柔軟多汁で、じょうのうは薄くてやわらかく、そのまま食べられ、よく「ゼリーのような食感」と言われています！ 

家庭用ですので、外観に風キズ、黒点などがあります。
家庭で食べる分に問題ありません。

選別に気を付けておりますが、品質バラツキがあります。
又、種が入っている場合があります。
是非ご賞味ください。

愛媛果試第28号　家庭用　2.5ｋｇ　収穫開始

梶谷農園
愛媛県八幡浜市の山の上にある農園です！
みかん栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。
園地は南向きの宇和海を望む標高300ｍの所で栽培しており、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。
こだわりとしては、一年中何かの柑橘が収穫できるようにしていることと、減農薬を推奨し必要最低限で栽培管理しています。
まだまだ、これからたくさんの柑橘を栽培できることをワクワクしながら楽しく農業やってます！


柚子
加工用ではありますが、多汁であり酸味が強いです。
香りをお楽しみください。

バラ寿司、お酒に、ポン酢に。
色々試せます。

一度ご賞味ください。

加工用ですので、風キズ、黒点等があります。
選別に気を付けておりますが、品質にばらつきがあります。
又、種子が入っております。

柚子訳あり　5ｋｇ　残り4箱

千空農園の長谷川です。

森のなかで育つ原木しいたけ。
春と秋の短い間だけ味わえる贅沢なしいたけです。
今年は、秋の気温が高く、雨も少なく、もう出ないのかなぁ〜と諦めかけてましたが、出ましたぷりぷり椎茸。

焦らされた分の期待を裏切らない肉厚でぷりぷりな食感は他では味わえない逸品です。

★やっと出ました★森育ちぷりぷりしいたけ

▼自己紹介
こんにちは‼️
明日から、悪天候が予想されており、本日、漁に行ってきました❗
美味しく食べて頂けるよう、船上で活〆から神経〆しております🎵
▼商品概要
ウマズラハギ、黒ソイ、ヒラメ、鏡鯛、宗八カレイ、ドンコ2尾

▼品種・味の特徴・食べ方
ウマズラハギ　刺身、肝醤油
黒ソイ　刺身、煮付け
ヒラメ　刺身
鏡鯛　刺身、塩焼き
スレ😢宗八カレイ　塩焼き、煮付け
ドンコ　肝醤油で刺身、汁物
▼数量、分量の目安
7尾　4k
▼栽培/生産方法、こだわり
船上活〆、神経〆　昆布〆がオススメ‼️
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生物ですので、早めにお召しください。
本日限定ですので21時までご注文お願いします🙇⤵️
明日、発送いたします。

本日限定‼️イチマン❗船上活〆セット　7尾　下処理いたします❗

吉岡奨悟

▼自己紹介
阿部農縁 寺山です 両親の守る農業を受け継ぎ
看護師から転職 12年経ちました。
農で元気お届けします。


▼商品概要

阿部農縁 寺山です 母 正子さんと守る曲がりネギが今年も太く 甘く 柔らかくできました。鍋に 焼いても
炒めても
すぐ柔らかく 甘い

育てる途中で
土をかけて
曲げることで

美味しく 甘い 柔らかい
ネギに育ちマス

最低限の農薬で
土の力を大切に
草を夏場 しっかりとって
丈夫なネギになりました。
お楽しみください



▼品種・味の特徴・食べ方

曲がりネギ

柔らかく 加熱で甘くなります。

鍋に 炒めても 汁にも最高

▼数量、分量の目安

２０本

4キロです 米袋にいれてお届けします。
立てて 涼しい 日陰に保存すると
一ヶ月以上 ネギが楽しめます。

▼栽培/生産方法、こだわり

手作業除草
減農薬
化学肥料不使用
手間暇を大切に しています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

米袋に入れてお届けします。土付き
立てて 保存してください
大きなバナナの箱でお届けします。

土ネギ２０本4キロ米の紙袋に入れてダンボールでお届けします